Tex - Technic Export
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Boulangeries mobiles de campagne “tex” Boulangerie TEX 250 HJ 6, Avenue du Coq 75009 Paris Tél. : 00 33 1 48 78 08 84 Fax : 00 33 1 49 95 94 40 www.technicexport.com configuration routière Boulangerie TEX 500 HJ déployée TEX 250 HJ TEX 500 HJ Mise en place sur site (10mn). Mise en place sur site (10mn). Petite unité montée sur remorque de moins de 2 tonnes, tractée par un 4x4 léger . Capacité de production à la journée en période de crise : 6.000 pains individuels 24h/24 Formation des boulangers Unité moyenne montée sur remorque tout chemin de 3.5 tonnes, tractée par camion tout terrain. Capacité de production à la journée en période de crise : 12.000 pains individuels 24h/24 Boulangerie TEX 1000 HJ en configuration d’exploitation Boulangerie TEX 10 000 HJ opérationnelle sur site TEX 1000 HJ Grande unité montée sur semi-remorque ou dans des containers de 20 ou 40 pieds. Avec ou sans groupe électrogène intégré. Mise en place sur site en 1h30. Capacité de production à la journée en période de crise ou en urgence : 45.000 pains individuels 24h/24 TEX 10 000 HJ Grande unité montée sur 5 camions tout terrain avec containers de 20 pieds. Groupe électrogène intégré. Mise en place sur site en 6h. Capacité de production à la journée en urgence : jusqu'à 80.000 pains individuels 24h/24. Façonnage du pain Enfournement des pains Camions tout terrain sur grilles avéolées dans des fours à sol porte conteneurs