Chap.2 : L`approvisionnement du sang en - SOS

Chap.2 : L'approvisionnement du sang en dioxygène
I. L'origine du dioxygène.
OC : Le dioxygène utilisé par les organes provient de l'air.
Dem : démarche expérimentale.
Observation : Les muscles, comme les autres organes, ont besoin de dioxygène.
Problème : Comment l’organisme s’approvisionne-t-il en dioxygène ?
Hypothèse : C’est la respiration qui permet à l’organisme de s’approvisionner en dioxygène
Conséquence vérifiable : si l’organisme prélève le dioxygène de l’air alors la composition de
l’air inspiré et de l’air expiré doit être différente.
Expérience : Utilisation de l’ExAO pour montrer la différence de composition de l’air inspiré
et de l’air expiré.
Résultats : on note les valeurs obtenues
Interprétation : Comme la quantité de dioxygène dans l’air expiré est inférieure à l’air
inspiré, l’organisme prélève le dioxygène dans l’air
Conclusion : L’hypothèse est validée, l’organisme s’approvisionne en dioxygène en le
prélevant dans l’air inspiré.
Compétences testées
Dem 1 : formuler une hypothèse
J'ai réussi si...
Bilan
Ma proposition est possible et ma phrase est une
affirmation.
Dem 2 : proposer un protocole
J'ai proposé une expérience permettant de tester mon
hypothèse et réalisable.
Dem 3 : confronter les résultats Ma conclusion tiens compte de mon hypothèse et des
à l'hypothèse et conclure.
résultats de l'expérience.
L’Homme, quand il respire, prélève du dioxygène dans l’air
Comment le dioxygène de l'ai arrive-t-il jusqu'au sang et donc devient disponible pour les
organes?
II. Le trajet de l'air dans l'organisme.
A. L'appareil respiratoire.
OC : L'ai pénètre dans le corps humain par le nez ou la bouche; il est conduit jusqu'aux alvéoles
pulmonaires par la trachée, les bronches, les bronchioles.
Ra3 + Coe1 et 2 : à partir du schéma élaborer une synthèse.
Après observation de l'écorché, de la dissection + logiciel? :
1. Complétez le schéma ci-dessus.
2. Indiquez le trajet de l’air inspiré avec des flèches de couleur rouge, et celui de l’air
expiré avec des flèches bleues.
3. Décrivez par un texte le trajet de l’air inspiré et expiré.
4. Dans quelle partie de l’appareil respiratoire, l’air semble stagner ?
Compétences testées
Ra3 : élaborer une synthèse.
Coe1 : rédiger une réponse
Coe2 : vocabulaire scientifique
J'ai réussi si...
Bilan
Ma réponse 3 est scientifiquement correcte.
J'ai répondu aux questions 3&4 par des phrases dans
un français correct.
Dans le schéma et dans mes phrases j'ai utilisé un
vocabulaire scientifique précis et adapté.
Définition :
Appareil respiratoire : ensemble des organes permettent la respiration.
Alvéoles pulmonaires : cavités situées à l’extrémité des bronchioles.
L’air inspiré pénètre dans le corps par le nez ou la bouche passe par la trachée,
les bronches, les bronchioles puis l'air parvient aux alvéoles pulmonaires.
B. Le passage dans le sang.
OC : Au niveau des alvéoles pulmonaires du dioxygène passe de l'air dans le sang. Le dioxyde de
carbone est éliminé dans l'air expiré au niveau des poumons.
Coe5 : schéma-bilan des alvéoles.
A VOIR SELON LIVRE ET MATOS....
Activité : étude des échanges
 Quantité de dioxygène à différents endroits de l’appareil respiratoire.
 Tableau sang entrant / Sang sortant alvéoles.
Qu’est-ce qui favorisent les échanges ?
Activité : découverte des caractéristiques.
 Faire le schéma fonctionnel. Ces échanges sont facilités par une très grande surface de
contact entre l’air et le sang et par la minceur des parois.
Les alvéoles pulmonaires sont le lieu des échanges gazeux entre l’air et le sang.
Le dioxygène quitte l’air des alvéoles pulmonaires et passe dans le sang des
capillaires sanguins. Parallèlement, le dioxyde de carbone suit le trajet inverse
et il sera éliminés dans l'air expiré.
Légendes :
* flèches bleues pour le CO2, rouges pour l'O2.
* sang riche en O2, pauvre en CO2 : rouge
* sang pauvre en O2, riche en CO2 : bleu
Compétences testées
J'ai réussi si...
Coe5 : réaliser un schéma
J'ai respecté les légendes et leur couleur
fonctionnel
Chaque phrase-bilan a été correctement schématisée
J'ai donné un titre au schéma
Mon travail est précis et soigné
Je n'ai rien oublié
Bilan
III. Fonctionnement de l'appareil respiratoire et santé.
OC : Des substances nocives, plus ou moins abondantes dans l'environnement, peuvent perturber
le fonctionnement de l'appareil respiratoire et santé. Elles favorisent l'apparition de certaines
maladies.
Ra3, Coe1, Att4 : élaborer une synthèse sur les effets du tabac ou des polluants...
En binôme, vous allez faire des recherches au CDI. Vous ne traiterez qu’un seul sujet parmi
ceux présentés. Vous rédigerez une page sur le thème choisi.
Sujet 1 : les effets du tabac sur la santé
Sujet 2 : les effets du tabagisme passif sur la santé
Sujet 3 : les effets du tabac sur le fœtus
Sujet 4 : les effets de la pollution sur la santé
Sujet 5 : agir pour lutter contre le tabagisme
Sujet 6 : agir pour préserver l’air atmosphérique