menu-de-la-saint-sylvestre-2016-119-e

Domaine de Fompeyre
HÔTEL*** - RESTAURANT
33430 BAZAS
MENU DE LA SAINT SYLVESTRE 2016 - 119 € TTC
Apéritif, vins, champagne et café inclus
Cocktail du Nouvel An
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Mise en bouche
L’Oeuf brouillé au caviar d’Aquitaine
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La Tarte de foie gras et figues
(1 verre de Pessac Léognan Château Brown 2014)
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Le Bonbon de Homard et Noix de Saint Jacques
(1 verre de Pessac Léognan Château Brown 2014)
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Le Paris Brest de filet de bœuf
(1 verre Pessac Léognan Château Alix 2014)
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Le Cabécou rôti, mesclun de salade
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L’Assiette de desserts du Nouvel An
(1 Coupe de Champagne Delespierre)
*****
Café et ses mignardises
animation musicale jusqu’à l’aube
Pour vos réservations : 05 56 25 98 00 - [email protected]