Offre de stage

IREPS Rhône-Alpes délégation 74
14, Avenue Berthollet
74000 ANNECY
04 50 45 20 74
www.education-sante-ra.org
Offre de stage : Chargé(e) de développement d’un label qualité
« alimentation-santé » en restauration rapide
Présentation du lieu de stage
L’Instance régionale d’éducation et de promotion de la santé en Rhône-Alpes (IREPS RA) est une structure
d'expertise et d'appui pour le développement régional d’actions et de politiques de prévention, éducation et
promotion de la santé. Elle est constituée des équipes de 6 délégations départementales (07, 26, 38, 42, 73,
74) et de son siège basé à Lyon, dans le Rhône.
Présentation du projet
Dans le cadre du projet Promotion du bien-être et d’une alimentation « durable » pour les lycéens de HauteSavoie financé par la région Rhône-Alpes, l’Instance Régionale d’Education et de Promotion de la Santé
(délégation 74) a initié la création du label qualité MIAM.
Le label désigne un ou plusieurs menus de l'offre d'un restaurant comme étant équilibrés et respectant
certains critères de qualité (fraicheur des produits, saveurs…) établis par le comité de pilotage. Il offre à un
public soucieux de son alimentation la possibilité de consommer un repas équilibré et de qualité en
restauration rapide.
Missions principales
- Recherche d’établissements de restauration rapide susceptibles d’être labellisés
- Promotion du label auprès du public (connaissance du label et identification des établissements partenaires)
- Valorisation du label au sein et à l’extérieur des établissements de restauration rapide labellisés
- Recherche d’acteurs partenaires pour effectuer la promotion du label (cinéma, collectivités, festivals,
associations, établissements scolaires, producteurs locaux…)
- Participation à l’organisation d’évènements pour faire connaitre le label
- Création et diffusion de supports de communication (page facebook, site internet, presse…)
- Suivi du label : gestion administrative et relationnelle des établissements labellisés
- Veille sur les réseaux sociaux
Stage
Lieu : Annecy (Haute-Savoie)
Période : 1er semestre 2016 (à définir avec le stagiaire)
Défraiement : Stage indemnisé (indemnisation de base) d’une durée de 4 à 6 mois, « convention de stage
obligatoire ».
Envoyer CV et lettre de motivation par mail à Mylène Grapeggia : [email protected]