CV THEMATIQUE Mohamad El Charby Rue Rondelet, 493

CV THEMATIQUE
Mohamad El Charby
Rue Rondelet, 493
1050 Bruxelles
: 0499/616.246
: [email protected]
COMMIS DE CUISINE ET DE SALLE
Expérience professionnelle dans le secteur de l’Horeca
2005 – 2010
Commis de cuisine
GRILL RESTAURANT ITALIA - PIZZERIA (BRUXELLES)
Collaborer à la préparation de plats et à la plonge dans un restaurant de cuisine italienne
2000 – 2003
Commis de cuisine et de salle
RESTAURANT AVENIDA (BRUXELLES)
Collaborer à la préparation de plats et au service en salle dans un restaurant de cuisine marocaine
1989 – 1991
Commis de cuisine
ARMEE – DEPARTEMENT DE L’AVIATION (ALGÉRIE)
Assurer seul la responsabilité du service des petits déjeuners des pilotes de l’air ainsi que la gestion du stock
Nettoyer et couper les légumes, salades et fruits
Préparer, confectionner et dresser les petits déjeuners, hors d’œuvres, desserts et cafés
Assurer la mise en place des assiettes et plateaux
Effectuer la plonge manuellement et de manière industrielle
Entretenir la cuisine, les équipements ainsi que la salle avant l’arrivée de la clientèle
Réaliser la mise en place de la salle
Accueillir et conseiller la clientèle
Prendre les commandes et servir les plats
Facturer et gérer la caisse
Assurer la gestion du stock des denrées alimentaires
Expérience professionnelle dans le secteur du Transport et de la Carrosserie
2004 – 2005
Chauffeur livreur
JOURNAL LE MONDE (ALGÉRIE)
Participer à la livraison du journal Le Monde dans les librairies du centre ville de Souk Ahras
Préparer le chargement du fourgon en vue de livrer les journaux chez les libraires
Suivre l’itinéraire déterminé et écrit par l’employeur
Conduire le véhicule
Livrer les journaux et aller rechercher les invendus
Faire compléter par le libraire des documents attestant la réception de la marchandise et
l’informer de problèmes éventuels
2000 – 2003
Déménageur
Collaborer au déménagement de particuliers
POUR DES PARTICULIERS (BRUXELLES)
Emballer et déballer des objets de poids divers
Démonter et remonter des meubles
Assurer le chargement et le déchargement du lift ainsi que du véhicule, de manière sécurisée,
en tenant compte de la fragilité des objets et de l’ordre de déchargement
Conduire une camionnette ou un fourgon de l’ancienne à la nouvelle adresse du client
Choisir l’itinéraire le mieux adapté
Assurer l'entretien courant du véhicule (nettoyage, lavage)
1987 – 1988
Carrossier
CARROSSERIE PASTEUR (ALGÉRIE)
Réparer la carrosserie de voitures toutes marques ayant subi des dommages à la suite d’un accident
Remettre en forme toute carrosserie de voiture endommagée (débosselage, planage, ponçage)
Changer, par dépose et pose, une ou des parties de carrosserie
Assembler les tôles par soudage, rivetage, collage
Régler les éléments de carrosserie et les mécanismes de fermeture
Assurer les finitions : étanchéité, insonorisation, branchements, montages, peinture au
pistolet
Expérience professionnelle dans le secteur de la Vente
1987 – 1988
Vendeur ambulant en prêt à porter
MARCHÉS DE de Souk Ahras (ALGÉRIE)
1992 – 1998
Vendre sur les marchés de Souk Haras des vêtements pour hommes, femmes et enfants
Accueillir et conseiller les clients
Promouvoir les articles en vente
Présenter les marchandises sur les étals et les réassortir
Emballer et déballer la marchandise
Gérer la caisse
Formation
1987 – 1988
obtenue)
Certificat de l’Enseignement Professionnel Secondaire (équivalence
CENTRE DE FORMATION PROFESSIONNELLE & APPRENTISSAGE
Option : Tôlerie - Carrosserie - Peinture Auto
Connaissances linguistiques
Français usuel
Très bonne connaissance de l’Anglais
Maîtrise de l’Arabe
Renseignements complémentaires
De Nationalité marocaine, né le 12 juillet 1969 à Tanger
Marié, 3 enfants
Permis de conduire B
Loisirs : natation, promenade, lecture