Choucroute - Gellik Surgelés

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VOS DATES DE COMMANDE
N°38 AUTOMNE 2015
du 31/08 au 31/12/2015
Conservez ce catalogue !
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r
Chouc pour 4
1790
€
17,90
0
9
,
9
1
€
Programme Fidélité
& Parrainage
Les Points
C3 ad5 ea8 ux10
POINTS
POINTS
POINTS
POINTS
150 points pour 1 parrainage
Les hachés de bœuf page 14-15
4323 - 4325 : Aiguillettes de Poulet page 16-17
Demandez notre programme Fidélité
OUVERT AU PUBLIC / VENTE DIRECTE / LIVRAISON À DOMICILE GRATUITE
Ouvert du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 18h30
Tél. 02 98 57 81 22 • Fax 02 98 57 86 41 • e-mail : [email protected] • www.gellik-surgeles.fr
Sauf erreur d’impression, la liste des produits et des prix est donnée à
titre indicatif. Ils peuvent être modifiés sans préavis. Les photos sont
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• en espèces
• par chèque
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nous acceptons
les Tickets Restaurant
et Chèque Déjeuner.
Présentation
• Depuis 2003, GELLIK vous offre le meilleur du surgelé
• Entreprise régionale implantée à Rosporden dans le Sud-Finistère
au cœur du savoir faire alimentaire breton
• 85% des produits livrés proviennent de la Bretagne et des départements voisins.
• Un circuit court, gage de Qualité complété par des produits BIO, Label Rouge,
viande française, cochon de bretagne…
• 4 000 clients nous font confiance dans le Finistère et le Morbihan
N° Fournisseurs
• 600 références proposées pour vos repas, de l’entrée au dessert
> FINISTÈRE (29)
4
ARNAL
5
BIGARD
6
BISCUITERIE
DE KOUIGN AMAN
8
BONDUELLE
11 CAT – ESATEO
15 CIDRERIE BOSSER
19 FIRST ATLANTIQUE
20 FRANCE BOISSONS
24 BRASSERIE TRI MARTOLOD
27 FERME de KERHEU
29 LA PALOURDIERE
30 LA SILL
31 YOUINOU
32 LE GALL
38 PECHERIE DOUARNENISTE
42 PRIMEL
44 ROLLAND FLIPI
46 SAVINA
47 SMV VOLPIN
48 TIPIAK
49 VOLAILLE
DE KERGUILLAVANT
> COTE D’ARMOR (22)
12 CELTAMOR
22 GELAGRI
35 > ILLE-ET-VILAINE
18 COMAPECHE
33 LOSTE TRADITION
• Chaque mois des promotions, des réductions pour défendre votre budget
• Un programme de fidélité vous récompense à chaque commande
• La livraison est gratuite, dans le respect de la chaîne du froid,
encore un gage de qualité et de traçabilité
« Un vendeur livreur, votre interlocuteur privilégié vous conseille
pour un service unique dans la région »
A chaque commande
- Vous participez au développement de l’économie locale et régionale
- Vous maintenez l’emploi sur nos territoires
GELLIK vous remercie de votre confiance.
42
LANNION
19
44
56 > MORBIHAN
2
ARDO
3
ARGIS
13 CHARCUTERIE DU BLAVET
14 CHRISTIEN
16 CITE MARINE
17 COBRAL
23 GOUTERS MAGIQUES
25 HOUDEBINE
28 KRUSTANOR
35 MONFORT
37 PATIGEL
43 PROCANARD PROVIALYS
51 JEAN FLOCH
53 TERRES BLEUES
44 > LOIRE ATLANTIQUE
52 TIPIAK TRAITEUR
49 - MAINE-ET-LOIRE
7
BOHUES DOMAINES
36 PASQUIER
85 - VENDÉE
1
ACVL LAPINS
10 CAFE ALBERT
26 JEAN ROUTHIAU
34 MAITRE COQ
39 PETIT GAS Charcuterie
Vendéenne
40 PMT
45 SAVIC
2
Gellik • AUTOMNE 2015
PLOUGASNOU
18
MORLAIX
12
GUINGAMP
PLOUERDEN
BREST
29
FINISTÈRE
4
LE FAOU
6
46
PONT CROIX
DOUARNENEZ
15
POULDREZIC
30 20
47 31
22
COTES-D'ARMOR
BRIEC DE LODET
24 11 8
48 ROSPORDEN
35
2
FOUGERES
53
GOURIN
PLEUVEN
FOUESNANT
MAYENNE
LOUDÉAC
17
25
33
CLÉGUEREC
PONTIVY
QUIMPER
49
DINAN
22
CARHAIX
32 27
38
SAINTMALO
SAINTBRIEUC
MONTFORT
SUR MEU
23
5
29
QUIMPERLÉ
28
3
14
16
13
KERVIGNIAC
51
37
LORIENT
GUENIN
53
MAYENNE
RENNES
LAVAL
35
ILLE-ET-VILAINE
LOCMINÉ
56
MORBIHAN
CHATEAUGONTIER
LANDEVANT
PLOEMEUR
VANNES
43
CHATEAUBRIANT
REDON
SEGRE
LAUZACH
44
LOIRE-ATLANTIQUE
ANGERS
7
ANCENIS
SAINTNAZAIRE
52
ST HERBLAIN
ST LAMBERT DU LATTAY
49
MAINE-ET-LOIRE
NANTES
CHOLET
GELLIK FAIT CONFIANCE
AUX PRODUCTEURS
ET TRANSFORMATEURS
DE LA RÉGION !
40
26
LA BARRE DE MONTS
ST FULGENT
39
APREMONT
10
45
1
POUZAUGES
LA ROCHESUR-YON LA CHAIZE
LE VICOMTE
LES SABLESD'OLONNE
85
VENDEE
36
LES CERQUEUX
34
FONTENAYLE-COMTE
SAUMUR
1728 - Riz cantonnais
5€95
les Entrées
1006 Canapés Régions de France x 48
1041 - Minis pâtés
6 saumon fumé sur mini galette au sarrasin, 6 olivade et
pistou, 6 thon, tomate et piment d’Espelette, 6 foume d’Ambert
et poire, 6 saucisson sec sur beurre pistache, 6 pomme poêlée et
camembert, 6 tomate moutarde à l’ancienne, 6 rillette de canard
et noisettes grillées. Tipiak Traiteur
x 240 g (87,92€/kg). ................................. la boîte 21€10
1008 Canapés cocktail x 20
impériaux
4€50
4 fromage basilic et tomate marin’e, 4 mousseline au foie gras
et pistache sur pain aux épices, 4 saucisson sec sur beurre
moutarde à l’ancienne, 4 saumon fumé et fromage au citron et
pavot sur mini blinis, 4 délice de courgettes et noisette. Tipiak
1029 - Beignets
de crevettes
5€90
Traiteur
x 130 g (107,30€/kg). ................................ la boîte 13€95
1028 - Samossas
à la viande
4€95
1043 - Minis nems
au crabe crevettes
4€95
1012 Mise en bouche Cuillères cocktail x 16
4 bloc de foie gras, emulsion au yuzu et sésame noir, 4
saumon fumé, crème ciboulette et citron confit, 4 asperges et
oeufs de truite sur crème d’aspèrges, 4 St Jacques sur crème
au chorizo. Tipiak Traiteur
x 85 g. ......................................................... la boîte 12€50
Les Canapés Chauds
1034 Petites corolles apéritives x 12
4 St Jacques saveur truffe, 4 foie gras cèpes, 4 chèvre raisin et
huile de noix.
12 x 12,5 g (40,00€/kg)................................. la boîte 6€00
1035 • lot de 2................. 12,00 10€80
1726 - Nems
8 x 65 g + sauce
6€95
POUR L’APÉRITIF
Les Canapés Froids
1025 Mini croustillants de St Jacques
Mini bouchées garnies de St Jacques et de beurre persillé.
12 x 12 g (52,08€/kg).................................... la boîte 7€50
1010 Pain surprise 6 céréales mixte
1003 Canapés marins x 40
10 saumon fumé et fromage au basilic sur pain au seigle,
10 œuf de truite et fromage à la truite fumée sur pain au seigle,
10 crevettes et crème citronnée sur pain noir, 10 thon tomates
marinées et câpres sur mini blinis. Tipiak Traiteur
x 260 g (84,42€/kg). ................................ la boîte 21€95
1004 Canapés traiteur x 35
5 saucisson sec et cornichon sur moutarde à l’ancienne, 5 fromage au basilic et tomate mi séchée, 5 sardinade au Piment
d’Espelette, 5 fromage frais saumon aneth, 5 fromage de
chèvre aux épices, 5 fromage ail et fines herbes, 5 délice de
poivron rouge et olive. Tipiak Traiteur
x 230 g (90,87€/kg). ................................ la boîte 20€90
50 sandwiches assortis : sur pain spécial aux céréales, 10
saumon et truite fumés sur beurre citronné, 10 tzatziki, 10
rillettes de canard et moutarde à l’ancienne, 10 délice à la
tomate mi-séchée et olives, 10 crème au camembert figues et
noisettes. Tipiak Traiteur
x 950 g (20,95€/kg). ................................ la boîte 19€90
1013 Pyramide de sandwiches x 20
1031 Petits fours traiteur x 20
Offre limitée
saumon fumé, noix de jambon séché, rosette, fromage de chèvre et tomate.
X 260 g (38,08€/kg)......................... la boîte 12,50
9j90
4 croustillants noix de St Jacques, 4 croissants jambon
fromage, 4 tartines chèvre tomate, 4 tartes fines crevettes
mousseline citron, 4 moelleux tomates olives.
20 x 11 g (54,09€/kg)................................ la boîte 11€90
1033 Mini bouchées d’escargots
Mini feuilletés d’escargots farcis au beurre frais qualité extra
fin, persil, ail, échalote, sel, poivre.
12 x 12,8 g (44,16€/kg).................................. la boîte 6€80
Les Spécialités Exotiques
1011 Canapés évasion x 35
1005 Mini brioches apéritives x 20
5 fromage de chèvre et noisettes, 5 délice aux 2 saumons, 5
douceur de crabe et fenouil, 5 mousse de canard au Porto.
Tipiak Traiteur
x 210 g (71,19€/kg).................................... la boîte 14€95
5 aubergine au cumin et fromage de brebis sur pain figues et
noisettes, 5 crevette et guacamole sur pain à la tomate, 5 bloc
de foie gras, chutney de mangue-abricot et chocolat sur mini
brioche, 5 saumon fumé et tzatziki sur pain épinard, 5 poulet
mariné tikka, ananas et coriandre sur pain noir, 5 thon aux
câpres et tomate cerise sur pain aux graines, 5 coppa et basilic sur moelleux de polenta au parseman. Tipiak Traiteur
x 280 g (80,54€/kg)................................. la boîte 22€55
1028 Samossas à la viande
Crêpes de blé garnies d’une farce à base de bœuf, légumes,
riz, crevettes. 8 x 24 g (25,78€/kg).....................................la boîte 4€95
3
1029 Beignets de crevettes
Queue de crevette enrobée de pâte : eau, farine de blé, fécule
de pomme de terre, huile de tournesol + sauce aigre douce. 8 x 20 g (36,88€/kg)....................................la boîte 5€90
1728 Riz cantonnais
1107 Coquilles St Jacques Océane
25% noix de St Jacques, champignons, oignons, crème
fraîche, vin blanc, beurre, Porto rouge, concentré de tomate,
ail, poivre. La Palourdière
15 x 90 g (18,96€/kg)................................. la boîte 25€60
1027 Acras de morue
Cabillaud, morue, eau, farine, flocon de pomme de terre,
aromates, épices, persil, huile de tournesol + sauce.
20 x 15 g (19,83€/kg)....................................la boîte 5€95
28% Noix de St Jacques, carottes, oignons,
crème fraiche, vin de Monbazillac.
2 x 110 g (46,36€/kg)................................. la boîte 10€20
1127 Coquilles saumon crevette
Les Gratins
1132 Gratins de poisson sauce aurore
50% de colin alaska, fumet de poisson, champignons, vin
blanc, crème fraîche, coquille aluminium. La Palourdière
6 x 110 g (11,36€/kg)........................... le sachet 7,95 7€50
6j90
1191 Cassolette saumon,
sauce beurre citronnée
Saumon 20%, crevettes 15%, crème fraîche, échalote, beurre,
vin blanc. La Palourdière
4 x 110 g (22,50€/kg).................................. le sachet 9€90
de gambas,
noix de St Jacques,
colin, sauce
Whisky
Tipiak
2 x 120 g (28,75€/kg)...........................la boîte 7,50
1043 Minis nems au crabe crevettes
Galette de blé, viande de porc, menthe vermicelle de soja,
champignons noirs, carottes, ail, épices. 8 x 65 g (13,37€/kg). ....................................la boîte 6€95
aux noix de St Jacques
sauce au Monbazillac
1189 Cassolette
Pâte de riz, oignon, vermicelle, épaule de porc, carotte,
champignon noir, soja + 4 x 20g de sauce. 10 x 25 g (18,00€/kg)....................................la boîte 4€50
1726 Nems 8 x 65 g + sauce
1727 • lot de 2................. 11,90 10€70
1041 Minis pâtés impériaux
Riz, petits pois, carottes, oignons, omelette, crevettes décorti quées,
jambon de dinde. x 1 kg............................................................. le sachet 5€95
Galette de riz, filet de merlu blanc, crevette, carotte, oignon,
poireau, crabe + 4 x 20g de sauce.
10 x 29 g (17,07€/kg).....................................la boîte 4€95
Les Cassolettes Individuelles
1188 Cassolette Sabayon
St Jacques, sauce cognac,
fine champagne Tipiak
Noix de St Jacques, saumon atlantique, champignon, carottes, vin blanc, echalottes.
2 x 110 g (38,64€/kg).....................................la boîte 8€50
1192 Cassolette St Jacques,
écrevisse cuisinée à la
crème et au vin blanc
Noix de St Jacques, écrevisses,
oignons, crème, vin blanc, champignons,
épinards, carotte, échalote. Youinou
5 x 120 g (27,83€/kg)................................. la boîte 16€70
LES PRODUITS FARCIS
TRAITEUR DE LA MER
1200 Saumon cuit farci désarêté prétranché
Les Coquilles
Poisson, crabe, noix de St Jacques, crème fraîche, lait, vin
blanc, échalotes, persil, épices. 15/20 parts
x 1,2 kg env........................................................le kg 26€20
1171 Gratins de crabe à la Bretonne
1104 Coquilles St Jacques Gourmandes
70% noix de St Jacques, vin blanc, champignon, bisque de
homard, cognac, épices. Youinou
8 x 110 g (41,99€/kg)................................le sachet 36€95
1105 Coquilles St Jacques Gourmandes
70% noix de St Jacques, vin blanc, champignon, bisque de
homard, cognac, épices. Youinou
4 x 110 g (43,07€/kg)...............................le sachet 18€95
1175 Coquilles St Jacques à la Bretonne
60% noix de St Jacques, champignons, crème fraîche,
oignons, vin blanc, cognac, épices. Youinou
12 x 110 g (33,71€/kg)...............................le sachet 44€50
20% chair de crabe, crème fraîche, oignons, vin blanc, légumes.
Tipiak
6 x 110 g (28,64€/kg)................................. la boîte 18€90
Les Cassolettes Familiales
1180 Cassolette de noix de St Jacques,
Gambas, Homard sauce armoricaine
Noix de St Jacques, gambas, fond d’armoricaine, crème, carotte,
poireaux, échalote, vin blanc, beurre, cognac, persil. Youinou
x 800 g (35,63€/kg).................................. la boîte 28€50
1181 Cassolette de St Jacques écrevisses
cuisinée au Riesling
1201 Médaillons de saumon farcis sans peau
Poisson, crème fraîche, blanc d’œuf, carotte, vin blanc.
4 médaillons de 90 g sous vide individuels.
4 x 90 g (33,06€/kg)................................. la boîte 11€90
1204 Saumon en croûte petits légumes
Noix de St Jacques, écrevisses, crème, champignons, épices.
sauce Vermouth
40% Saumon, carottes, poireaux, échalotes, tomates, crème,
oseille.
800 g (15,63€/kg)...................................... la boîte 12€50
Youinou
x 800 g (34,75€/kg). ................................. la boîte 27€80
oignons, vin blanc, cognac, épices. Youinou
6 x 110 g (36,21€/kg)................................le sachet 23€90
oignons, vin blanc, cognac, épices. La Palourdière
12 x 110 g (34,24€/kg)..............................le sachet 45€20
60% noix de St Jacques, champignon, crème fraîche,
oignons, vin blanc, cognac, épices. La Palourdière
6 x 110 g (38,03€/kg)...............................le sachet 25€10
1682 Moules farcies x 50
sauce à l’armoricaine
Noix de St Jacques, gambas, fond d’armoricaine, crème,
carottes, poireaux, échalotes, vin blanc, beurre, cognac. La
Palourdière
x 800 g (35,63€/kg).................................. la boîte 28€50
1108 Coquilles St Jacques aux petits légumes
60% noix de St Jacques. Youinou
10 x 110 g (32,68€/kg). ................le sachet 37,95
55% noix de St Jacques, sauce Chablis, champignons de
Paris, fumet de poisson. Bigard
2 x 130 g (61,15€/kg).................................. la boîte 15€90
35j95
1113 Coquilles St Jacques rôties sauce Chablis
1142 Coquilles St Jacques à la fondue de poireaux
4
40 % noix de St Jacques, poireaux, crème fraîche,
oignon,curry, chapelure, sel.
8 x 100 g (29,88€/kg)..............................le sachet 23€90
65% de chair et 35% de farce. Pêche bretagne, normandie,
Hollande ou Irlande. 500 g (31,90€/kg) .................................. le sachet 15€95
1187 Cassolette St Jacques, gambas,
1678 Palourdes roses farcies des Iles Glénan
1190 Cassolette 40% de St Jacques cuisinée
aux petits légumes
Carottes, oignons, poireaux. Plat en grès. Youinou
x 800 g (29,94€/kg). ................................. la boîte 23€95
Environ 65% de chair et 35% de farce.
les 24 - 130 g (84,23€/kg)..................... le sachet
10€95
1679 • 2 Sachets achetés........21,90 19€90
1686 Pétoncles farcis x 36
65% de chair et 35% de farce, Noix (2), mer du Nord.
450 g (44,33€/kg) . ................................ le sachet 19€95
1183 Délice de la mer au Champagne
1689 Véritables escargots farcis de Bourgogne,
Noix de St Jacques, cabillaud, saumon, crevettes, crème fraîche,
carottes, échalotes, champagne. Fabrication artisanale
x 900 g (32,78€/kg)................................... la boîte 29€50
belle grosseur x 48 (Hélix Pomatia)
336 g (55,06€/kg) . ................................ le sachet 18€50
Les Corbeilles
1685 Pétoncles farcis x 24
65% de chair et 35% de farce, Noix (2), mer du Nord.
300 g (46,33€/kg) ................................. le sachet 13€90
1332 Paniers au chèvre frais Nouvelle recette
1352 Corbeilles tomate jambon fromage
Pâte feuilleté 50%, fromage de chèvre, sauce béchamel,
crème de lait, œufs, arômes naturels. Mareval
8 x 100 g (14,38€/kg). ............................... la boîte 11€50
1354 • lot de 2................. 27,20 24€50
1333 Paniers jambon fromage à cuire
Feuilletage 50%, jambon lié par une béchamel à l’emmental
et aux œufs frais. Patigel
8 x 100 g (14,88€/kg). ............................... la boîte 11€90
1329 • Lot de 2 boites = -10%
1674 Beurre maître d’hôtel
1357Corbeilles
1688 Escargots Petits Gris x 36 belle grosseur
280 g net consommable (55,36€/kg)........ le sachet 15€50
Pâte feuilletée, tomates, jambon, emmental, mozzarella,
carottes, céleri, courgettes, épices. À cuire. 6 x 115 g (19,71€/kg)................................... la boîte 13€60
Beurre aillé persillé.
250 g (23,60€/kg). ..............................la boîte 7,50 5€90
flammenkueche
Patigel
Crème fraiche,
fromage blanc,
lardons,mozarella, oignons,
1 tranche de lard fumé. A cuire 6 x 105 g (21,43€/kg)................................. la boîte 13€50
Les Bouchées
LES FEUILLETÉS
1342 Bouchées de St Jacques à la bretonne
Les Quiches & Tartes
Croûte de bouchée garnie de noix de St Jacques 45 %, beurre, oignons, vin blanc, crème fraîche, sel, cognac, ail, persil, poivre. La Palourdière
4 x 130 g (27,88€/kg). ............................... la boîte 14€50
1225 Bouchées à la reine
1315 Panier Jambon 3 fromages
Pâte feuilletée pur beurre, champignons, jambon, quenelles
de volaille, poulet, muscade, épices. Bigard
4 x 150 g (18,33€/kg)................................. la boîte 11€00
Nouvelle recette
Béchamel à l’emmental, à la mozzarella et la ricotta.
Mareval
8 x 100 g (12,38€/kg).....................................la boîte 9€90
1316 Feuilleté emmental
1231 Quiche lorraine x8
Pâte feuilletée pur beurre, lait, œufs, lardons,
emmental, muscade, épices. Bigard 8 x 140 g (17,77€/kg).................................. la boîte 19€90
1309 Quiche lorraine x 12
1336 Paniers poulet poireaux à cuire
1335 Feuilletés St Jacques
Pâte feuilletée pur beurre, lait, œufs, lardons,
emmental, muscade, épices. Bigard
4 x 140 g (19,11€/kg)................................... la boîte 10€70
Bigard 4 x 140 g (22,32€/kg)................................ la boîte 12€50
1305 Tarte aux poireaux
ris de veau
Pâte feuilletée,
noix de St Jacques,
crème fraîche, ris de veau,
champignons de Paris,
échalotes, beurre,
lait entier, ail. 8 x 100 g (19,88€/kg). ............................... la boîte 15€90
1356 Feuilletés de
Pâte feuilletée 51%, morceaux de poulet et poireaux finement
cuisinés. Cœur d’Or
8 x 120 g (9,69€/kg)......................................la boîte 9€30
12 x 100 g (9,96€/kg)................................. la boîte 11€95
Gorcy
1235 Quiche au saumon x4
8 x 100 g (9,50€/kg)......................................la boîte 7€60
Pâte, œufs, poitrine fumée et jambon, crème fraîche, fromage.
1230 Quiche lorraine x4
St Jacques
Offre limitée
Pâte feuilletée pur beurre,
noix de St Jacques, carottes, poireaux, vin blanc, crème,
beurre, épices. À cuire.
Youinou
6 x 150 g (22,11€/kg)................... le sachet 20,50 19€90
1226 Bouchées à la reine
1238 Bouchées de lotte et St Jacques
Pâte, poireaux cuits, crème fraîche, œufs frais, fromage. Gorcy
4 x 150 g (11,50€/kg). ....................................la boîte 6€90
Noix de St Jacques, lotte, pleurote, crème, échalotes, beurre
et vin blanc. Bigard
4 x 130 g (33,65€/kg)................................ la boîte 17€50
1239 Bouchées ris de veau et son cuisiné
1350 Tresses de volaille forestière A cuire
Pâte 55%, poulet, crème fraîche, champignons, cidre, bolets
jaunes, beurre demi-sel.
8 x 140 g (10,63€/kg)...................................... le lot 11€90
Pâte feuilletée pur beurre, champignons, jambon,
quenelles de volaille, poulet, muscade, épices. Bigard
8 x 150 g (16,63€/kg)................................. la boîte 19€95
de champignons
Ris de veau, champignons, crème, oignons, beurre, échalotes,
vin blanc,épices, muscade et ail. Bigard
4 x 140 g (31,61€/kg).................................. la boîte 17€70
1337 Bouchées Noix de St Jacques
et fruits de mer à réchauffer
Bouchées 30%, fruits de mer, noix de St Jacques, crevettes
décortiquées, moules décortiquées, champignons.
A réchauffer. La Palourdière 4 x 130 g (23,65€/kg)................................ la boîte 12€30
Les Paniers & Feuilletés
1221 Roulés jambon/fromage pur beurre
nouveau
Pâte feuilletée pur beurre, jambon supérieur, sauce béchamel à
l’emmental
4 x 130 g (17,12€/kg). .....................................la boîte 8€90
1323 Paniers tartiflette
1220Roulés au fromage
1211 Croustade de St Jacques aux morilles
Pâte feuilletée, pommes de terre, lardons fumés, reblochon,
épices. À cuire. Cœur d’Or
8 x 120 g (10,31€/kg)....................... le sachet 11,20 9€90
Pâte feuilletée pur beurre, emmental, muscade, épices. Bigard 6 x 130 g (15,26€/kg)......................la boîte 12,70 11€90
nouveau
6 x 140 g (23,69€/kg)................................ la boîte 19€90
5
LE SNACK ET FAST-FOOD
1560 Croq’monsieur à poêler
Pain de mie fromage fondant, épaule. Cœur d’Or
6 x 100 g (14,83€/kg).....................................la boîte 8€90
1416 Pizza au saumon fumé
Pâte, purée de tomate, fromage râpé, saumon fumé, crème
liquide, olives noires, huile de tournesol, sel, épices, plantes
aromatiques.
x 470 g (12,13€/kg).........................................la boîte 5€70
1569Baguettes
flammenkueche
toastées
Pain précuit, lardons
fumés, emmental, oignons,
crème fra che, sel.
1570 Baguettes Pizza
saveur italienne
Pain précuit, lardons fumés,
champignons, emmental.
Cœur d’Or 4 x 160 g (11,72€/kg).............................la boîte 7,90 7€50
1562 Maxi Croq’monsieur toastés
Recouvert d’emmental, toasté. Cœur d’Or
6 x 220 g (9,02€/kg).................................. la boîte 11€90
1418 Pizza tartiflette
1564 Croissants jambon fromage
Croissant au beurre 42%, sauce béchamel et jambon 24%,
emmental rapé 24%. Bigard
4 x 140 g (15,98€/kg).....................................la boîte 8€95
Pâte, crème épaisse légère, pommes de terre, reblochon,
fromage râpé, viande de porc.
x 500 g (13,90€/kg).......................................la boîte 6€95
1419 Pizza paysanne
Pâte, purée de tomate, pomme de terre, fromage râpé,
lardons fumés, crème, olives.
x 530 g (11,23€/kg). ......................................la boîte 5€95
1434 Pizza bolognaise
Pâte, sauce tomates cuisinée, préparation bovine pour
bolognaise, fromage râpé, olives noires.
x 450 g (13,22€/kg). ......................................la boîte 5€95
1437 Pizza au chorizo
Pâte, purée de tomate, fromage râpé, chorizo, poivron rouge,
olives noires.
x 460 g (9,78€/kg)........................................la boîte 4€50
1423 Pizza du pêcheur
1444 Pizza mozzarella pesto
Pâte, purée de tomate, fromage râpé, thon, crevette, crème,
olives noires.
x 520 g (13,27€/kg)........................................la boîte 6€90
1427 Pizza Maxi Royale
Pâte, purée de tomate, jambon cuit, fromage râpé (maasdam),
champignons, olives noires, huile de tournesol, épices, arômes.
x 580 g (9,83€/kg). .......................................la boîte 5€70
1430 Pizza super Royale aux saveurs
provençales (sans champignons)
Pâte, purée de tomate, fromage râpé, mozarella, pesto :
basilic, huile d’olive, ail, fromage.
x 430 g (15,35€/kg). ......................................la boîte 6€60
LES CRÊPES & GALETTES
1520 Crêpes jambon fromage
Pâte, jambon, emmental, sauce béchamel. Gorcy
20 x 50 g ........................................................ la boîte 7€50
Pâte, purée de tomate, jambon cuit, mozarella, fromage râpé,
rondelles de tomate, olives noires.
x 600 g (9,83€/kg). .......................................la boîte 5€90
1575Cheeseburgers nouveau
Viande hachée cuite, fromage fondu et sauce.
6 x 140 g (14,88€/kg)................................. la boîte 12€50
LES PIZZAS
1405 Pizza royale
Pâte, purée de tomate, jambon cuit, fromage râpé,
champignons, olives noires.
x 480 g (9,58€/kg). .......................................la boîte 4€60
1412 Pizza bûche de chèvre
Pâte, purée de tomates, fromage de chèvre, fromage râpé, olives
noires, huile de tournesol, sel, épices, plantes aromatiques.
x 440 g (12,84€/kg).......................................la boîte 5€65
1530 Crêpes paysannes
1432 Pizza aux 4 fromages
Purée de tomate, fromage tartiflette, emmental, mozarelle, gorgonzola, olives noires, huile tournesol.
x 430 g (13,37€/kg)........................................la boîte 5€75
Pâte, jambon, champignons cuits, fromage. Gorcy
8 x 125 g...........................................................la boîte 8€50
1433 Pizza crémière lardons oignons
Pâte, spécialité laitière à base de crème épaisse, fromage râpé,
lardons cuits fumés, oignons grillés, champignon de Paris.
x 440 g (12,50€/kg).......................................la boîte 5€50
1511 Galettes Bretonnes jambon fromage
1415 Pizza crémière bûche de chèvre
6
et lardons fumés
Pâtes, crème, fromage de chèvre, lardons cuits et fumés,
fromage râpé.
x 440 g (15,23€/kg). ......................................la boîte 6€70
1409 Pizza jambon fromage
Pâte, purée de tomate, jambon cuit, fromage râpé, olives
noires, huile de tournesol, sel, épices, plantes aromatiques.
x 450 g (10,00€/kg).......................................la boîte 4€50
Pâte à base de farine de sarrasin et de farine de froment.
Jambon, crème fraîche et fromage. Tipiak
4 x 125 g (15,00€/kg).................................... la boîte 7€50
1513 Galettes St Jacques et sauce homard
Pâte à base de farine de sarrasin et de farine de froment.
Noix de St Jacques, poisson blanc, chair de homard. Tipiak
4 x 125 g (17,00€/kg). ................................... la boîte 8€50
les Plats
cuisinés
TAJINE DE POULET,
SEMOULE AUX FIGUES
1751
x 1 kg le
2 achetés
1 Offert
au choix
sachet 14€50
1616 Saumon sauce oseille
2 x 200 g (16,25€/kg)................................... la boite 6€50
1605 Colin sauce bordelaise
2 x 200 g (16,25€/kg)................................... la boite 6€50
nouveau
A BASE DE POISSON
1 À 2 PARTS
1617 St Jacques à la fondue de poireaux
et pommes de terre
Poireaux, pomme de terre, crème fraîche, échalotes, vin
blanc, fumé de poisson, noix de St Jacques, champignons,
oignons, crème fraîche, carottes, vin blanc. Tipiak
x 310 g (22,42€/kg)........................................la boîte 6€95
1621 Saumon sauce oseille, riz gourmand
1609 Marmite pêcheur (soupe)
Poissons blancs, moules avec coquilles, crustacés, tomates,
vin blanc, crème fraiche, aromates Pour 2 personnes
x 750 g (10,00€/kg)......................................................7€50
1626 Gratin de cabillaud purée en persillade
Chair de cabillaud, carotte, purée de pomme de terre, crème
liquide, beurre, persil, ail, sel. Tipiak
x 310 g (27,42€/kg). .......................................la boîte 8€50
1612 Colin sauce parisienne
2 x 225 g (14,44€/kg). .................................. la boite 6€50
1775Brandade de morue
cuisinée à l’huile d’olive Tipiak
2 x 300 g (14,92€/kg)........................................le lot 8€95
2 À 4 PARTS
Saumon Atlantique, riz, oignon, carottes, brocolis, tomates.Tipiak
x 310 g (22,42€/kg)........................................la boîte 6€95
1613 Colin sauce provençale
2 x 225 g (14,44€/kg). .................................. la boite 6€50
1611 Gratin de cabillaud
1633 Tagliatelles au saumon nouveau
2 x 300 g (10,83€/kg)............................... le lot de 2 6€50
Parmentier chair de poisson, crème fraîche, pomme de terre.
Bernadet
x 1 kg Familiale...................................... la boîte 6,90 6€50
1615 Colin à l’oseille
2 x 200 g (16,25€/kg)................................... la boite 6€50
1610Brandade de morue
1767 Noix de St Jacques à la bretonne
Noix de St Jacques 40%, champignons, oignons, carottes,
crème fraîche, vin blanc. Tipiak
x 360 g (30,28€/kg). .............................. le sachet 10€90
RECETTE MAISON 30 % de cabillaud, pomme de terre Bernadet
x 1 kg Familiale............................................... la boîte 6€50
1634 Moules marinières
x 900 g (9,89€/kg)..............................la boite 9,90 8€90
1623 Colin sauce beurre-citron
2 x 200 g (16,25€/kg)...................................la boite 6€50
7
A BASE DE VIANDE
1 À 2 PARTS
1717 Tomates farcies
4 x 165 g (13,18€/kg)......................................la boîte 8€70
1707 Fondant au porc sauce moutarde
1840 Bœuf bourguignon cuisiné au vin rouge
1706 Petit salé aux lentilles vertes
1723 Hachis parmentier de canard
1844 Joue de bœuf cuisinée aux carottes
Joue de bœuf, vin blanc, oignon, poireau, carotte, tomate, épice.
nouveau
2 x 250 g (15,60€/kg)....................... lot de 2 boîtes 7€80
Sauté de bœuf, sauce au vin rouge, oignons, carottes,
champignons de Paris, lardons fumés. Bigard
2 x 200 g (24,88€/kg).................................. la boîte 9€95
x 350 g (12,86€/kg).......................................la boîte 4€50
Purée 58%, viande de canard 40%.
x 550 g (12,64€/kg). ..................................... la boîte 6€95
Bigard
x 500 g (19,60€/kg)...................................... la boîte 9€80
1701 Boulette de bœuf, riz, sauce tomate
1720 Hachis parmentier x 500 g
nouveau
2 x 300 g (9,83€/kg)........................ lot de 2 boîtes 5€90
1713 Langue de bœuf sauce madère
Langue de bœuf 40%, champignon, madère, carotte, oignon.
Tipiak
2 x 300 g (21,25€/kg)............................... la boîte 12€75
1866 Langue de bœuf sauce madère
Langue de bœuf, fond de veau, concentré de légumes, cham pignon de Paris, madère, oignon, vin blanc, carotte, poireau,
beurre, sel, concentré de tomate, ail, thym, girofle. Bigard
2 x 200 g (24,75€/kg)................................... la boîte 9€90
1714 Langue de bœuf sauce piquante
Langue de bœuf 40%, oignon, vin blanc, carotte, câpre,
cornichon. Tipiak
2 x 300 g (21,00€/kg)............................... la boîte 12€60
1782 Jarret d’agneau cuit
au romarin sous vide
x 400 g environ............................................... le kg 20€50
1722 Hachis parmentier 2 x 300 g
RECETTE ARTISANALE 26 % de viande, purée de pomme de
terre, crème fraiche, beurre frais, sel de Noirmoutier.
2 x 300 g (9,92€/kg)......................................la boîte 5€95
1737 Lasagnes à la bolognaise (portionnable)
1703 Mini penne poulet champignons
RECETTE ARTISANALE 26 % de viande, purée de pomme de
terre, crème fraiche, beurre frais, sel de Noirmoutier.
x 500 g (9,60€/kg)........................................la boîte 4€80
Lasagnes, sauce bolognaise avec oignons rissolés entre de
fines couches de pâtes fraîche, le tout nappé d’une onctueuse
béchamel à l’emmental. Viande de bœuf (3% gras bœuf).
4 x 300 g (9,08€/kg)................................ la boîte 10€90
nouveau
2 x 300 g (9,83€/kg)........................ lot de 2 boîtes 5€90
1777 Couscous
Poulet, merguez, légumes, semoule. Tipiak
2 x 300 g (14,83€/kg)...........................................le lot 8€90
1860 Tête de veau sauce gribiche
Tête de veau, carotte, poireau, oignon, sauce gribiche. Bigard x 350 g (19,86€/kg)...................................... la boîte 6€95
8
2 x 300 g (16,50€/kg)........................................le lot 9€90
1838 Blanquette de veau sauce crémeuse
1715 Andouillettes sauce moutarde
Veau, sauce onctueuse à la crème garnie de petits oignons
blanc, carottes et champignons de Paris. Bigard
2 x 200 g (22,25€/kg). ........................la boîte 9,90 8€90
2 x 500 g environ.............................................le kg 11€40
1747 Tripes cuisinées à la mode de Caen
1779 Paëlla poulet poisson Tipiak
1745 Tripes cuisinées à la bretonne
vin blanc, écrasée de pommes de terre
Andouillette de porc, purée de pomme de terre, champignon, oignon.
x 350 g (17,00€/kg)....................................... la boîte 5€95
2 x 500 g environ............................................ le kg 11€40
1793 Coq au vin Tipiak
2 x 450 g (12,72€/kg) .............................. la boîte 11€45
2 À 4 PARTS
1735 Lasagnes à la bolognaise
1751 Tajine de poulet, semoule aux figues
4 couches de fines pâtes aux œufs, fourrées d’une sauce
bolognaise riche en viande de bœuf VBF, nappées d’une
béchamel et saupoudrée de fromage râpé. x 1 kg.................................................................la boîte 6€30
4244 Cuisse de canette farci crue, nouveau
farce orange Grand Marnier.
2 pièces 500 g (19,00€/kg).........................la boîte 9€50
3 à 6 parts
nouveau
x 1 kg............................................................. la boîte 14€50
1790 Choucroute 4 parts
1753 Poëlée Thaï au poulet nouveau
x 600g (8.25€/kg). ........................................la boîte 4€95
Choucroute 650g - Garniture 350g - 2 saucisses de
Strasbourg - 2 saucisses fumées - 2 tranches de filet de porc
cuit - 2 tranches de saucisson à l’ail
2 x 1 kg (8,95€/kg)............................. le lot 19,90 17€90
4226 Pintade farcie semi désossée, nouveau
farce aux cèpes
1,2 kg (16,58€/kg).......................................la boîte 19€90
1791 Cassoulet au canard cuisiné
1748 Couscous x 1 kg
Poulet, merguez, agneau, légumes mijotés (navet, carotte,
courgette, poivron, céleri), semoule de blé et raisin. Tipiak
x 1 kg..................................................la boîte 12,95 11€95
VIANDE FARCIE
1868 Couscous Royal
Poulet, merguez, mouton, carotte, navet, oignon, poivron vert
et rouge, courgette, céleri, pois chiche et semoule aux raisins.
Bigard x 1 kg............................................................ la boite 15€75
à la graisse de canard
Manchon maigre confit, saucisse de Toulouse,
poitrine de porc fumé, haricot blanc.
800 g (12,38€/kg)..........................................la boîte 9€90
4234 Rôti de canette cru, nouveau
farce figues et foie gras
800 g (24,38€/kg). ...................................la boîte 19€50
Gibier
1 à 2 parts
4232 Cailles farcies foie gras
et raisins balsamique
2 x 200 g (22,25€/kg). ................................ la boîte 8€90
3456 Pavé filet d’autruche pré-grillé
1656 Paëlla Méditerranée
Riz, poulet cuit, poivron rouge et vert, moule, crevette, oignon,
petit pois, concentré de tomate, calamar, chorizo. Tipiak
x 1,2 kg (12,92€/kg) ................................... la boîte 15€50
2 x 125 g (35,80€/kg)................................... la boîte 8€95
4242 Cuisse de pintade farcie crue, nouveau
farce crème fraiche girolles.
2 pièces 500 g (19,80€/kg)..........................la boîte 9€90
3453 Pavés de kangourou
1704 Lamelle précuites de kebab
Veau, dinde, poulet.
850 g (18,00€/kg)..................................... la boîte 15€30
1733 Hachis parmentier Houdebine
Purée, viande de bœuf, carotte, oignon, emmental râpé. 1 kg...........................................................la boîte 9,70 9€20
Origine Australie
4 x 100 g (19,88€/kg). .........................la boîte 8,95 7€95
3462 Rôti cuissot de cerf
4243 Fondant de poulet farci cru, nouveau
farce poires caramélisées.
2 pièces 500 g (17,70€/kg)...........................la boîte 8€85
(sous vide) Origine Nouvelle-Zélande ou Union Européenne
x 1,2 kg env...................................................... le kg 24€50
9
STEAKS HACHÉS
BIO FAÇON BOUCHERIE
3004
Gamme Bio
5284 Mélange d’été bio
5285 Petits pois fins bio Ardo
x 600 g (5,83€/kg).....................................le sachet 3€50
10 x 100 g
18€95
Choux fleurs, haricots verts, carottes, petit pois. Ardo
x 600 g (5,67€/kg). ....................................le sachet 3€40
5287 Epinard bio
en branche
Ardo
nouveau
x 600 g (6,50€/kg).....................................le sachet 3€90
5556 Frites bio
12/12 mm
cuisson four
ou friteuse
lutosa
1 kg.................................................................le sachet 3€90
LES GLACES
7600 Bac vanille bio Kerheu
x 1L..................................................................... le litre 9€00
7601 Bac caramel au beurre salé bio Kerheu
TRAITEUR
1
x 1L..................................................................... le litre 9€00
LA GAMME VÉGÉTALE
LES LÉGUMES
5620 Galettes de soja provençale Cité Marine
4 x 100 g (11,25€/kg).....................................la boite 4€50
5280 Haricots verts entiers bio Ardo
5622 Galettes de tofu emmental Cité Marine
4 x 100 g (14,75€/kg).................................... la boite 5€90
x 600 g (4,75€/kg)..................................... le sachet 2€85
LA CAVE
5281 Brocolis en fleurette bio Ardo
x 600 g (5,33€/kg). ....................................le sachet 3€20
407 Pizza aux 3 fromages bio
Purée de tomate, emmental, Mozzarella, Comté, épices.
x 350 g (16,57€/kg). ..................................... la boîte 5€80
LES VIANDES ET VOLAILLES
3004 Steaks hachés bio façon boucherie
15% mg. Monfort
10 x 100 g..........................................................le kg 18€95
4207 Poulet fermier bio Maître Coq
. ..........................................................................le kg 13€95
Saint-Chinan Saint Martin «BIO»
5282 Mélange wok bio
Brocolis, carottes jaunes et rouges, haricots verts,
poivrons rouges, oignons. Ardo
x 600 g (5,75€/kg)......................................le sachet 3€45
1800 Sauce hollandaise
les Sauces
1823 Sauce St Jacques
au Chablis
(14,14€/kg). .............la boîte 4€95
1826 Sauce beurre citron
10
10 x 50 g
(11,00€/kg)..............la boîte 5€50
1805 Sauce poivre vert
(11,00€/kg)..............la boîte 5€50
10 x 50 g
(11,00€/kg).............la boîte 5€50
1820 Sauce aux cèpes
300 g
(16,83€/kg). ...........la boîte 5€05
1821 Sauce à la crème
d’oseille
10 x 50 g
(13,20€/kg). ........... la boîte 6€60
6 x 33 cl (8,84€/kg)....................................le pack 17€50
1818 Sauce au beurre blanc
10 x 50 g
1812 Sauce grand veneur
(11,00€/kg)..............la boîte 5€50
10 x 50 g
9063 Bières Bio blondes An Alarc’h
7 x 50 g
9301 6 x 75 cl (8,67€/L)..................................le carton 39€00
9300 75 cl (9,20€/L)........................................ la bouteille 6€90
10 x 50 g
(11,00€/kg)..............la boîte 5€50
le Poissonnier
1921
NOIX DE ST JACQUES
SAINT BRIEUC
1945 Crevettes sauvages d’Argentine
(calibre 20/30 pièces). Surgelées à bord du bateau.
x 700 g (27,00€/kg)................................... la boîte 18€90
sans corail
x 500 g (59,00€/le kg)
le sachet 29€50
1905 Crevettes entières cuites sauvages pêchées
40/60 au kg. Océan atlantique centre est. Selon arrivage
x 1 kg............................................................. la boîte 21€00
1906 Crevettes entières cuites sauvages
60/80 au kg. Pêche océan indien.
x 1 kg............................................................. la boîte 19€00
LA PÊCHE LOCALE
1910 Crevettes entières cuites 90/120 au kg
Groënland / Atlantique nord ouest.
x 1 kg............................................................. la boîte 12€50
1939 Crevettes décortiquées
2076 Ailes de raies pelées
Pêche artisanale bretonne. Pêche atlantique nord est.
x 2 kg (11,45€ le kg).................................le sachet 22€90
2000 Filets de merlan sans peau
2075 Ailes de raies pelées
Pêche artisanale bretonne. Océan atlantique nord est.
x 1 kg...........................................................le sachet 16€90
2012 Filets de lieu jaune
x 1 kg............................................... le sachet 19,90 17€50
Pêche artisanale bretonne. Pêche atlantique nord est.
x 1 kg...........................................................le sachet 11€90
x 500 g (15,20€/kg).................................... le sachet 7€60
1913 Brochettes de crevettes tropicales
6 x 78,5 g (33,76€/kg)................. le sachet 16,95 15€90
1943 Queues de langoustine
bretonne Calibre 80/120 au kg
x 1 kg............................................................. la boîte 19€90
1900 Soupe de poisson La Palourdière
x 1 kg...................................................................le sachet 4€40
COQUILLAGES & CRUSTACÉS
1947Langoustines
Calibre 16/20. Pêchées en Atlantique Nord Est
x 1 kg............................................................ la boîte
2014 Filet de flétan
1944 Crevettes sauvages d’Argentine
1948Langoustines
x 1 kg...........................................................le sachet 22€90
(calibre 10/20 pièces). Surgelées à bord du bateau.
x 700 g (28,43€/kg). ................................. la boîte 19€90
23€50
Calibre 20/30. Pêchées en Atlantique Nord Est
x 1 kg............................................................. la boîte 19€90
11
2020 Filets de cabillaud
Sauvage, sans arête, surgelés en mer. Pêche française.
Océan atlantique nord est. Pratique : sachet cuisson sous vide
Comapêche
x 2 kg (18,90€ le kg).................................. la boite 37€80
1902 Pinces de tourteaux cuites
2078 Petits merlus blancs du Cap
x 1 kg env............................................................... le kg 20€95
1941 Cocktail de fruits de mer
Sauvage. Océan atlantique sud est.
x 1 kg.................................................................la boite 8€90
Le Saumon
x 1 kg..............................................................le sachet 9€90
2040 Dos de cabillaud
Sauvage, sans peau, sans arête, surgelé en mer.
En sachet cuisson individuel. Comapêche
x 1 kg............................................................... le sachet 21€70
2043 Cœurs de filets de cabillaud
Sauvage, sans arête, surgelés en mer. Pêché en Atlantique Nord Est. Pratique : sachet cuisson
sous vide. Compagnie des Pêches de Saint-Malo.
Comapêche
x 1 kg (6 portions) .......................................... la boite 21€70
Le Merlu
1942 Bulots du Cotentin cuits et assaisonnés
2065 Pavés de saumon
.
Péchés en Atlantique nord est.
x 1 kg..................................................... le sachet 9,90 8€90
Avec peau, sans arête, élevage. Norvège.
x 1 kg env.. ........................................................ le kg 22€00
2067 Pavés de saumon
Les Noix de St Jacques
Sans peau, sans arête, élevage. Norvège
4 x 125 g (23,00€/le kg).................la boite 12,00 11€50
Autres poissons
1928 Noix de St Jacques de Saint-
Pierre-et-Miquelon sans corail
Pêche française. 10/20 au kg Selon arrivage
x 800 g (44,56€/le kg). ..........................le sachet 35€65
1929 Noix de St Jacques sans corail
Océan atlantique sud ouest - Argentine. 60/80 au kg
x 1 kg...........................................................le sachet 34€50
1925 Noix de St Jacques avec corail
Origine Écosse ou Pérou selon arrivage.
x 1 kg...........................................................le sachet 32€50
1921 Noix de St Jacques Bretonne
de la baie de St Brieuc sans corail
x 500 g (59,00€/le kg)............................le sachet 29€50
2008 Filets de merlu blanc du Cap
Sans peau, sans arête, sauvage.
x 1 kg...........................................................le sachet 14€90
2045 Dos de merlu blanc
Sauvage, sans peau, sans arête. O
. céan atlantique sud est. x 1 kg................................................................. la boîte 19€90
2004 Steaks de thon d’Albacore
Sauvage. Plein filet. Océan Pacifique.
7 portions x 1 kg.......................................le sachet 19€90
1926 Noix de St Jacques Française
avec corail
x 500 g (59,80€/le kg)............................le sachet 29€90
LES FILETS & PAVÉS
Le Cabillaud
2019 Filets de cabillaud
12
Sauvage, sans arête, sans peau, surgelés en mer.
Pêche française en atlantique nord est. Comapêche
x 1 kg...........................................................le sachet 19€25
2050 Cœurs de filets de merlu blanc
Sauvage. Océan atlantique sud est.
2 x 1 kg (15,50€ le kg). .............................. la boîte 31€00
2024 Filet d’Abadèche Royale du Cap nouveau
filets sans peau, qualité sans arête et sachets individuels
x 1 kg...........................................................le sachet 22€50
2064 Pavés de merlu blanc
1916 Tubes d’encornet
Avec peau, sans arête,sauvage. Pêche Atlantique Sud Est.
x 1,5 kg env. ..................................................... le kg 17€90
Sauvage. Océan pacifique zone FAO n°61.
x 1 kg......................................................... le sachet 14€10
1904 Cuisses de grenouille
1917 Anneaux d’encornet
Sauvage. Océan pacifique sud ouest FAO n°41.
x 1 kg..........................................................le sachet 14€50
2032 Morue Dessalée nouveau
Sauvage. calibre 150/250 g, avec peau
x 1 kg..........................................................le sachet 11€50
x 1 kg...........................................................le sachet 19€90
LES PANÉS ET MEUNIÈRES
1636 Calamar à la romaine
2096 Filets de limande du Nord meunière
x 800 g - 6 à 8 filets (19,38€/le kg)........................15€50
2098 Filets de cabillaud façon Fish&Chips
x 1 kg - 5 à 7 filets enrobage plus croustillant......19€90
x 1 kg..................................................... le sachet 8,50 6€90
LES SURIMIS
2088 Filets de merlan panés Plein filet
7 à 10 filets - 800 g (15,50€ le kg)........le sachet 12€40
2089 Cabillaud pané sans arête
Filets de cabillaud (70%); chapelure.
20 x 50 g ..................................................... la boîte 11€80
1915 Surimi
2070 Pavé de Turbot sauvage avec peau
Calibre 140/180 g 2 pièces soit 300g.
(41,67€/le kg). ..........................................le sachet 12€50
2 x 500 g ...........................................................le kg 10€95
LES FUMÉS
2090 Filets de colin d’Alaska panés Plein filet
5 à 7 filets - 750 g (14,40€ le kg)..........le sachet 10€80
2092 Filets de merlu du Cap meunière
x 800 g - 5 à 9 filets (17,25€/le kg).......le sachet 13€80
1932 Saumon fumé écossais x 8 tranches
2029 Petites queues de lotte individuelles
Sauvage. Pêche océan atlantique sud est.
1 kg......................................................................le kg 21€10
2094 Aiguillettes de colin
d’Alaska céréales
2030 Dorade grise
Sauvage, origine France.
Atlantique Nord-Est Manche. Entière vidée étêtée.
1 kg......................................................... le kg 15,50 11€90
x 500 g (15,00€/le kg). ..................... le sachet 7,90 7€50
2086 Pané de la mer au fromage, colin
d’alaska nouveau
x 1 kg................................................................................ 8€50
Bretagne Saumon
x 280 g (56,78€/kg).................................. la boîte 15€90
1933 Saumon fumé écossais x 4 tranches
Bretagne Saumon x 140 g (56,42€/kg).......................................la boîte 7€90
1934 Truite fumée de France 4/5 Tranches
Bretagne Saumon x 120 g (49,58€/kg). ......................................la boîte 5€95
13
3213
le Boucher
FILET MIGNON
DE PORC
le kg
4017 Ribs mariné (travers de porc) à griller
4 x 350 g env. .......................................................... le kg 11€60
env. 3 x 400 g
19€50 18€50
3227 Rôti porc filet
x 1 kg env. . ...................................................... le kg 11€90
3228 Rôti échine
x 1 kg env. . ...................................................... le kg 11€50
3154 Noix de joue de porc VPF
x 1 kg. ................................................... le kg 13,90 12€90
3200 Escalopes de porc dans le jambon VPF
x 1 kg ................................................................ le kg 13€60
3201 Sauté de porc sans os VPF (Epaule)
x 1 kg......................................................... le sachet 10€25
LA CHARCUTERIE
3207 Epaule de porcelet cuite
4000 Andouillettes cuites individuelles
8 x 125 g................................................... le sachet 12€55
4002 Andouillettes de Troyes Popy
semi désossée farcie aux cèpes
Farce cèpes 30% : viande de dinde, cèpes et bolets.
x 1,7 kg env. . ................................................... le kg 22€50
3209 Côtes de porc échine VPF
7 x 145 g (15,71€/kg). ............................. le sachet 15€95
x 1,5 kg (11,90€/sachet)....................................... le kg 7€93
3210 Côtes de porc échine Andalouse VPF
x 1,5 kg (16,80€/sachet)................................ le kg 11€20
3211 Côtes de porc échine à la mexicaine
x 1 kg .................................................................... le kg 9€95
3203 Poitrine tranchée mexicaine
4015 Saucisse de campagne sel marin
8 x 125 g .......................................................... le kg 11€75
4011 Véritables merguez bœuf / mouton
20 x 50 g.......................................................... le kg 11€90
4029 Boudin noir
Cochon de Bretagne
1 kg ....................................................................... le kg 8€50
4 x 125 g (15,10€/kg)................................... le sachet7€55
4013 Préparation pour farce
4 x 250 g ......................................................... le kg 12€50
x 1 kg ................................................................ le kg 10€90
x 600 g (18,17€/sachet). .............................. le kg 10€90
3213 Filets mignons de porc sous vide
Français
3 filets mignons x 400 g env............... le kg 19,45 18€50
3218 Rôti de porc échine sans os sous vide VPF
2 x 800 g env.. ............................................... le kg 10€50
100% alimentation végétale et
minérale • Produits fabriqués à
partir de Porc Breton frais,
sans colorant, sans conservateur,
boyau naturel.
4028 Boudin blanc aux morilles
LE PORC
4018 Ribs précuits mexicain
0915 Colis Cochon de Bretagne
1 kg chipos / 1,5 kg sauté de porc / 1,5 kg côte de porc échine
x 4 kg (7,48€/kg) . ...........................le colis 32,80 29€90
3205 Côte de porc première / Filet VPF
x 1,5 kg (11,77€/sachet) . ................................... le kg 7€85
4031Saucisses
x 1 kg..................................................................... le kg 9€90
4032 Chipolatas maigres
x 1 kg................................................................. le kg 12€90
4001 Chipolatas aux herbes
x 1 kg................................................................. le kg 13€90
4033 Véritables Merguez
4021 Saucisses fumées
8 x 125 g ............................................... le kg 11,70 10€50
4007 Chipolatas à l’ancienne sans colorant
20 x 50 g ......................................................... le kg 12€50
14
Bœuf/Agneau Français
x 1 kg................................................................. le kg 15€80
3222 Pavés de porc marinés à la provençale
4 x 125 g (6,75€/sachet)............................... le kg 13€50
4016 Ribs nature (travers de porc) à griller
4 x 350 g env. .............................................................. le kg 9€95
3230 Rouelle de porc nature sous vide VPF
x 1,2 kg env.. ........................................................ le kg 8€50
3221 Jarreton demi sel
2 x 600 g env.. .................................................... le kg 8€50
3235 Jambon grill
10 x 100 g................................................... la boîte 11€85
4004 Poitrine de porc maigre demi-sel
2 x 500 g env.. ................................................ le kg 11€90
3220 Jarret de porc 1/2 sel sous vide VPF
Sous vide, pièce de 1,2 kg env. 2 x 1,2 kg env. ........................................................ le kg 5€90
3118 Bifteck bavette d’aloyau
Monfort
x 1 kg ................................................................ le kg 26€90
3123 Entrecôte première tranchée
x 1 kg................................................................. le kg 25€50
3127 Cœur de rumsteck
LE VEAU
Monfort
3302 Haché de veau VF Christien
Monfort
x 1 kg................................................................. le kg 26€60
12 x 140 g env. . ............................................... le kg 17€50
3026 Carpaccio de bœuf
(14 tranches env.)
2 x 70 g (42,50€/kg). ................................. la boite 5€95
3223 Palette de porc 1/2 sel sous vide
2 x 1 kg env. ........................................................ le kg 8€90
3226 Rôti de porc échine
sans os 1/2 sel VPF
2 x 800 g env. . ............................................... le kg 10€65
LE BOEUF
3303 Assortiment pour blanquette UE Monfort
(Epaule, collier) x 1 kg . ................................. le kg 19€55
Bœuf Haché
3305 Sauté de veau VF Christien
3128 Faux filet
Christien Race à viande Maturée et emballée sous vide - boucherie artisanale.
6 x 180 g env.. ................................................. le kg 26€90
x 1 kg................................................................. le kg 17€30
3132 Côte de bœuf
x 1 kg env......................................................... le kg 25€95
3135 Paleron pour pot au feu
Monfort
2 x 800 g env. . ............................................... le kg 13€90
3003 Steaks hachés 10% mg
3306 Côtes de veau premières VF
Monfort
10 x 100 g......................................................... le kg 15€90
x 1 kg env. . ...................................................... le kg 22€75
3008 Steaks hachés façon bouchère UE
3308 Paupiette de veau bardée
44€95
3010 Steaks hachés façon boucherie
3130 Assortiment pour bourguignon
15% matières grasses. Monfort
40 x 100 g (11,24€/kg). ...................... le kg 49,95
10% matières grasses Monfort
25 x 100 g (37,75€/sachet)........................... le kg 15€10
3015 Steaks hachés 15% mg
Bigard
10 x 100 g................................................... la boite 13€60
Collier basse côte. Monfort
x 1 kg .................................................... le kg 14,90
3159 Noix de joue de bœuf UE
2 x 300g env. ...................................................le kg 13€90
3018 Steaks hachés «boucherie Artisanale»
3110 Rôti de boeuf bardé
15% mg. Christien. Race à viande.
12 x 140 g env.. .................................................le kg 15€90
Coeur de filet Extra tendre. Christien
x 1 kg env. . ...................................................... le kg 44€90
3019 Steaks hachés «boucherie Artisanale»
13€90
LES ABATS
5% mg. Christien. Race à viande.
12 x 140 g env.. ................................................ le kg 17€00
3310 Escalope de veau dans la noix UE Monfort
x 1 kg..................................................................le kg 27€85
3315 Jarret de veau pour Osso bucco UE Monfort
Jarret coupé en rondelles sans entame, calibre 180/220g.
x 1 kg..................................................................le kg 15€95
3320 Rôti de veau sans os sous-noix VF
Christien x 1 kg env. ..................................... le kg 25€20
3321 Rôti de veau épaule VF Christien
avec os x 1,2 kg env......................................... le kg 16€50
3316 Jarret de veau
3022 Steak haché Le charolais façon bouchère
façon bouchère VF Christien
6 x 130 g env. ...................................................le kg 17€90
15% mg
8 x 100 g (15.88€/kg). ............................. la boîte 12€70
2 x 600 g env.. .................................................le kg 16€50
L’AGNEAU
3150 Langues de bœuf “Coupe Suisse”
x 1,5 à 2 kg env.....................................le kg 14,40
12€95
3155 Langues de porc saumurées VPF
x 1,5 kg (7,30€/kg).................................. le sachet 10€95
3411 Epaule et collier d’agneau avec os
3025 Haché tradition grain portionnable
15 % maximum de matière grasse, pure viande de bœuf
Française égrenée. Bigard
15% de mg x 1 kg.................................... le sachet 11€95
3030 Parfait de charolais
4 x 120 g (23,96€/le kg)............ le sachet 11,90
pour navarin
x 1 kg................................................................. le kg 11€90
3415 Gigot d’agneau origine N.Z.
11€50
800 g (26,50€/kg).................................... la boite 21€20
Monfort
6 x 175 g env.................................................... le kg 44€30
1,2 kg env. . ...................................................... le kg 21€95
3422 Carré d’agneau Français
x 400 g env. (25,50€/kg)....soit 10€20 env. la portion
3100 Pavé de bœuf mariné
x 2 kg env......................................................... le kg 25€90
3409 Tranches de gigot Français
Découpe de bœuf
3105 Tournedos plein filet
x 2 kg env. . ..................................................... le kg 16€95
3416 Gigot d’agneau Français
3156 Foie de veau
x 1 kg ......................................................... le sachet 19€90
3425 Côte d’agneau Françaises VF
x 1,2 kg env...................................................... le kg 19€55
15
POULET FERMIER
DE KERGUILAVANT
4211
le Volailler
LES AIGUILLETTES
env. 1,7 kg (vendu par 2)
le kg 12€50
4323 Aiguillettes de poulet Maître Coq
x 1 kg....................................................... le kg 15,90
13€90
4340 Aiguillettes de poulet créole
x 500 g............................................................ le sachet
8€90
4323 Extra de poulet mariné thym/citron
x 500 g............................................................ le sachet 9€90
4325 Aiguillettes de poulet
100% alimentation végétale. Arnal
x 1,5 kg (23,90€/sachet)................................. le kg 15€93
LES DÉCOUPES
Poulet, Pintade et Pigeonneau
4300 Cuisses de poulet noir déjointées
100% alimentation végétale. Savic
x 1,5 kg (18,30€/sachet). .................................. le kg 12€20
SPÉCIAL SALADE
4301 Cuisses de poulet déjointées
4225 Pintade fermière Label Rouge
Arnal
x 1,3 kg env. Colis de 2 pièces........................ le kg 11€70
100% alimentation végétale. Arnal
x 2 kg (23,90€/sachet) . ............................... le kg 11€95
4302 Cuisses de poulet avec partie du dos
100% alimentation végétale.
x 1,5 kg (10,35€/sachet).................................... le kg 6€90
4344 Emincés de filet de poulet rôti «Maitre coq»
x 1 kg ......................................................... le sachet 19€90
4429 Gésiers de poulet
Confits dans la graisse de canard. À poêler 10 mn après
décongélation avant d’agrémenter vos salades.
x 300 g (15,00 €/kg).................................. le sachet 4€50
LA VOLAILLE ENTIÈRE
4233Coquelets
4 x 600 g.............................................................. le kg 9€95
4200 Chapon certifié pleine saveur
Origine Bretagne, alimentation 100% végétale.
x 2,6 à 3,5 kg .................................................. le kg 11€50
4306 Escalopes de poulet
100% alimentation végétale. Arnal x 1,5 kg (23,80€/sachet) ...............................le kg 15€87
4305 Escalopes de poulet individuelles
4309 Cuisses de poulet avec partie du dos
4210 Poulet noir fermier Label Rouge
Arnal
x 1,8 kg env. Colis de 2 pièces......................... le kg 9€30
4211 Poulet fermier de “Kerguilavant”
16
x 1,7 kg env. Colis de 2 pièces......................... le kg 12€50
100% alimentation végétale. Maître Coq
x 1,5 kg (23,62€/sachet). .............................. le kg 15€75
x 5 kg «économique»
(20 unités env.) Origine France
x 5 kg (25,25€/colis). ........................................ le kg 5€05
4317 Wings party marinés et cuits
4220 Dinde alimentation 100% végétale
x 3 kg env. . ......................................................... le kg 8€50
Manchons et ailerons de poulet marinés et cuits. x 1 kg................................................................. le kg 11€50
Lapin
4423 Paupiettes de dinde faites main .«SAVIC»
8 x 125 g........................................................... le kg 17€60
4331 Lapin Vendéen découpé
x 1,2 kg (16,50€/sachet).................................. le kg 13€75
4333 Cuisse de lapin Vendéen
4318 Wings party marinés et cuits
Manchons et ailerons de poulet marinés et cuits. 2 x 1 kg (10,50€/sachet)............................... le lot 21€00
x 1 kg................................................................. le kg 17€50
SPÉCIALITÉS DE VOLAILLE
4414 Sauté de dinde nouveau
x 1,5 kg (10,60€/kg)................................le sachet 15€90
4408 Escalope de dindonneau
x 1 kg................................................................. le kg 14€60
Canard
1260 Lobe de foie gras de canard cru
600 g env. ....................................................... le kg 39€90
4310 Cuisses de pintade
100% alimentation végétale. Savic
x 1,5 kg (12,67€/kg) ............................... le sachet 19€00
4319 Pépites de filet de poulet conflakes
Filet de poulet enrobé d’une panure cornflakes préfrits cuits,
très croustillant
x 400 g (13,50 €/kg).................................... la boîte 5€40
4314 • lot de 2...................
Dinde
10,80 8€65
4205 Poulet rôti découpé
x 920 g (13,70€/kg).................................. la boîte 12€60
1798 Cuisse de canard confite
250g env. Individuelle........................................ le kg 17€25
4329 Cuisse de canard à griller
2 x 250 g env. sous vide................................ le kg 10€80
4419 Cordon bleu de dinde
4312 Sot-l’y-laisse nouveau
x 1 kg..................................................................le kg 13€80
4416 Cordon bleu de poulet
4410 Escalopes de dindonneau
Escalope de dindonneau, panure, jambon cuit de dindonneau,
fromage.
8 x 125 g......................................................... la boîte 9€95
x 2 kg (27,80 25,90€/sachet)......................... le kg 12€95
8 x 125 g......................................................... la boîte 9€95
4241 Escalopes de foie gras Français
8 x 50 g (23,50€/sachet).............................. le kg 58€75
4326 Tournedos de canard
2 x 150 g env. (7,37€ env./sachet)............... le kg 24€57
4320 Nuggets de poulet
VIANDE POUR ANIMAUX
4411 Rôti de dindonneau plein filet
x 1 kg................................................................. le kg 13€20
4440 Cuisse de dinde sous vide x 2 pièces
Surgelées individuellement.
x 800 g env. ........................................................... le kg 6€60
x 1 kg............................................................. le sachet 8€90
4431 Haché «Dogador»
4330 Magrets de canard Français
4 x 300 g env. sous vide. ............................. le kg 21€50
Aliment complémentaire présenté sous forme de steak cru à
base de viande et carcasse de volailles (100% volaille).
50 x 100 g (16,50€/colis)................................. le kg 3€30
17
5435
les LéGumes
LÉGUMES POUR
POTAGE
Carottes,pois, poireaux, navets,
choux fleurs, pomme de terre,
céleris, haricots
x 2,5 kg (2,36€/le kg)
le sachet 5€90
5324 Flageolets verts Ardo nouveau
x 1 kg ............................................................ le sachet 2€50
5313Salsifis Ardo
x 1 kg ............................................................ le sachet 4€10
5316 Choux-fleurs en fleurettes Ardo
LES CONDIMENTS
5340Marrons
5511 Ail coupé
x 250 g (14,60€/kg)....................................le sachet 3€65
5512 Ciboulette coupée
x 250 g (11,80€/kg)....................................le sachet
2€95
5513 Persil coupé
x 1 kg............................................................. le sachet 2€90
x 250 g (7,00€/le kg). ................................le sachet 1€75
Origine Portugal ou Italie.
x 1 kg ........................................................ le sachet 12€50
5322 Petits pois et carottes
x 1 kg............................................................. le sachet 2€70
5300 Julienne de légumes
Carottes, poireaux, céleris. Ardo
x 1 kg............................................................ le sachet
2€90
5318 Macédoine de légumes Ardo
x 1 kg............................................................. le sachet 2€50
5320 Carottes en rondelles Ardo
x 1 kg ............................................................ le sachet 1€90
5307 Légumes pour potage
Carottes, poireaux, choux fleurs, pommes de terre, céleris,
navets, haricots, petits pois, salsifis. x 1 kg............................................................. le sachet 2€50
5514 Echalote
x 250 g (11,80€/kg).....................................le sachet 2€95
5509Oseille
x 250 g (16,60€/kg)....................................le sachet 4€15
5516 Estragon
x 250 g (22,40€/kg). ..................................le sachet 5€60
5517Basilic
x 250 g (22,40€/kg). ..................................le sachet 5€60
5327 Courgettes en rondelles Ardo nouveau
x 1 kg ............................................................ le sachet 1€80
5311 Choux de Bruxelles Ardo
x 1 kg............................................................. le sachet 2€60
5345 Epinards en branches Ardo
x 1 kg ............................................................ le sachet 2€60
LES LÉGUMES 1 KG
5312 Poireaux en rondelles Ardo
x 1 kg............................................................. le sachet 2€95
5310 Haricots beurre entiers fins Ardo
5317 Petits pois doux extra fins Ardo
x 1 kg............................................................. le sachet 3€40
5315 Haricots verts extra fins de Bretagne Ardo
x 1 kg ............................................................ le sachet 3€40
18
x 1 kg............................................................. le sachet 2€95
5348 Fonds d’artichauds Prince de Bretagne
x 1 kg ........................................................ le sachet 16€90
5350 Brocolis en fleurettes Ardo
x 1 kg ............................................................ le sachet 3€50
LES POÊLÉES
5015 Poêlée façon Sud-Ouest
Pommes de terre en lamelles, haricots verts,
oignons émincés rissolés, champignons, cubes de tomate,
magrets et gésiers de canard confits. Paysan Breton x 750 g (9,20€/kg)......................................le sachet 6€90
5017 Poêlée La Parisienne aux lardons
Haricots verts, pommes de terre, carottes, champignons de
Paris, oignons, poitrine de porc, sauce. Bonduelle
700 g env (9,14€/kg)..................................le sachet 6€40
5022 Poêlée Celtique
Haricot vert, choux fleur, pomme de terre, brocolis, carotte
parisienne, oignon + 2 sachets d’épices. Paysan Breton
x 1 kg..............................................................le sachet 4€95
5025 Poêlée Maraîchère
5355 Mélange 3 fleurettes x750 g Ardo
x 750 g (7,87€/kg). .................................... le sachet 5€90
5335 Oignons émincés Ardo
x 1 kg ........................................................... le sachet 3€10
5304 Poivrons rouges, jaunes, verts Ardo
x 1 kg ............................................................ le sachet 4€70
1661 Poêlée de St Jacques et riz
Riz précuit, poireaux, champignons, courgettes, carottes,
noix de St Jacques, crevettes, crème fraîche. Tipiak x 500 g (17,00€/kg)....................................le sachet 8€50
Pommes de terre en dés rissolées, oignons émincés, champi gnons émincés, épaule de porc, épices. Paysan Breton x 750 g (5,53€/kg)......................................le sachet 4€15
5002 Poêlée asiatique
5370Haricots verts extra-fins
x 1 kg ............................................................ le sachet 5€50
5371Brocolis
Carottes et courgettes en julienne, poivrons jaunes, germes
de soja, champignons noirs émincés. Paysan Breton x 1 kg..............................................................le sachet 4€95
5042 Poêlée champêtre
x 1 kg ............................................................ le sachet 5€50
5372 Choux fleurs
x 1 kg ............................................................ le sachet 5€50
Haricots verts, Carottes, Pois doux, Champignons de paris et
Oignons grelots. Accompagnée de sachets d’épices Persil et
Ciboulette. Bonduelle
x 950 g (6,32€/kg). ....................................le sachet 6€00
5030 Poêlée aux brocolis et champignons
5373 Haricot beurre
x 1 kg ............................................................ le sachet 5€50
LES LÉGUMES 2,5 KG
Haricots verts coupés, brocolis, oignons, champignons émincés, poivrons rouges, épices. Paysan Breton
x 1,5 kg (4,63€/kg)......................................le sachet 6€95
5032 Poêlée Côté Sud Paysan Breton
5401 Légumes pour Pot au feu
Haricot vert, carotte rondelle, choux-fleur, petits pois Garden, poi vron rouge, tomate, oignon émincé, épices. Paysan Breton
x 1 kg..............................................................le sachet 5€50
5000 Poêlée fermière Nouveau conditionnement
Les Précuits Vapeur «Bonduelle»
+ 5 points de Fidélité
Carottes, poireaux, navets, oignons, céleri. Ardo x 2,5 kg (3,28€/le kg)................................ le sachet 8€20
Courgette grillée, oignon, tomate, poivron, aubergine.
x 750 g (6,40€/kg). ....................................le sachet 4€80
5402 Haricots verts très fins de Bretagne Ardo
x 2,5 kg (2,96€/le kg)................................ le sachet 7€40
5003 Poêlée légumes gourmands,
céréales et quinoa
Courgettes, poivrons rouges et jaunes, oignons, céréales,
quinoa, huile d’olive. Tipiak
x 500 g (9,90€/kg).....................................le sachet 4€95
5038 Poêlée pour le poisson Paysan Breton
5405 Choux fleurs fleurettes de Bretagne Ardo
x 2,5 kg (2,60€/le kg). .............................. le sachet 6€50
Carotte, tomate, épinard, échalote, sachet d’épice.
x 1 kg.................................................... le sachet 5,45 4€90
LES LÉGUMES CUISINÉS
5415 Printanière de légumes
Petit pois, pomme de terre, haricot, carotte, oignon. Ardo
x 2,5 kg (2,52€/le kg)............................... le sachet 6€30
5435 Légumes pour potage
Carottes, pois, poireaux, navets, choux-fleurs,
pommes de terre, céleris, haricots. Ardo
x 2,5 kg (2,36€/le kg)................................ le sachet 5€90
5430 Légumes pour ratatouille
Tomates, courgettes, aubergines, oignons émincés,
poivrons rouges et verts en lanières + coulis tomate. x 2,5 kg (4,92€/le kg)............................ le sachet 12€30
Pomme de terre préfries, jambon, fromage, lardons fumés,
oignons, crème fraîche. Tipiak
x 780 g (8,33€/kg)......................................le sachet 6€50
5006 Poêlée Méditerranéenne
x 2,5 kg (2,38€/le kg) ............................... le sachet 5€95
5431 Légumes ratatouille cuisinés
5040 Poêlée savoyarde
Courgette grillée, pomme de terre, brocolis, poivron rouge.
Bonduelle x 700 g (9,14€/kg).......................................le sachet 6€40
5010 Poêlée à la bretonne
Carotte, choux-fleur, haricot vert, brocolis, pomme de terre ris solée, oignon émincé, lardons fumés, épice. Paysan Breton x 1 kg..............................................................le sachet 5€35
5160 Poireaux à la crème
Poireaux, crème fraîche, beurre, emmental, cheddar,
muscade, épices. Ardo
x 750 g (4,93€/kg)..................................... le sachet 3€70
5598 Fagots de haricots
verts bardés poitrine
de porc x 25
x 1 kg ........................................................ le sachet 19€95
5425 Légumes pour couscous
Carottes, courgettes, céleris, navets, pois chiches, poivrons
rouges et verts. Ardo
5020 Poêlée Sarladaise
Pommes de terre lamelles préfrites, graisse d’oie, bolets en
morceaux, ail et persil. Paysan Breton x 750 g (7,87€/kg)......................................le sachet 5€90
5170Taboulé
Parfumé aux feuilles de menthe, huile d’olive et au jus de citron.
Légumes 20%, boulgour de blé 15%, semoule de blé 15%, raisin
5%, menthe 1.5%, basilic et huile d’olive 1.1% Tipiak
x 500 g 2/3 parts (9,20€/kg)................... le sachet 4€60
19
5594 Mini gratins de légumes
FRITES CUISSON FOUR OU FRITEUSE
LES PRODUITS DE POMMES DE TERRE
Légumes (carottes orange et jaune, courgettes, brocolis),
crème, emmental, béchamel. 6 x 120 g (9,17€/kg). ...................................le sachet 6€60
Garniture de pommes de terre
LES CHAMPIGNONS
5515 Pom’ dauphines cuites
x 1 kg ........................................................... le sachet 4€90
5520 Pom’ noisettes précuites
x 1 kg............................................................. le sachet 2€90
5550 Frites 10/10 bi-température
x 2,5 kg (2,04€/le kg) . ............................. le sachet 5€10
5555 Frites allumettes 7/7 bi-température
5561 Pom’Steak 10/18
PURÉE, GRATIN & GALETTES
5501Cèpes nouveau
5572 Purée de carotte
x 1 kg..............................................................le sachet 2€50
5510 Champignons émincés
5573 Purée de pomme de terre à l’ancienne
x 2,5 kg (2,28€/le kg).................................le sachet 5€70
5523 Pom’ cubes à rissoler
5525 Pom’ cubes à rissoler
x 1 kg..............................................................le sachet 5€95
5500 Champignons miniatures
5570 Purée de pomme de terre Bintje
x 1 kg............................................................. le sachet 2€30
x 1 kg.......................................................... le sachet 14€00
x 1 kg .............................................................le sachet 2€60
x 1 kg..............................................................le sachet 7€50
5576 Purée gourmande
(assaisonnée et aromatisée) Pomme de terre, poudre de
x 2,5 kg (2,16€/le kg)................................. le sachet 5€40
lait écrémé, sel, poivre, arôme naturel (goût beurre)
x 1 kg..............................................................le sachet 2€95
5575 Purée de céleri
x 1 kg..............................................................le sachet 2€50
5502 Sélections gourmande
5536 Pommes de terre grenailles
LES FRUITS ET COULIS
au sel de Guérande
x 450 g (8,00€/le kg)................................ le sachet 3€60
5546 Pom’rosti aux lardons
x 1 kg ................................................... le sachet 4,15 3€85
5545 Pom’rosti nature
x 1 kg (Pom’ de terre, oignon...)............... le sachet 3€25
5580 Purée 4 saveurs
6348 Salade de fruits exotiques
Haricots verts, courgettes, épinards hachés, petits pois,
crème fraîche, pommes de terre, beurre. Bonduelle
x 750 g (6,60€/kg). ....................................le sachet 4€95
5577 Mini gratins sarladaise
Pomme de terre, graisse de canard, oignons, crème,
béchamel.
8 x 120 g (9,90€/kg)...................................le sachet 9€50
8 x 100 g (8,13€/le kg). ............................. le sachet 6€50
x 1 kg..............................................................le sachet 9€90
6342 Coulis de framboises
4 x 75 g (26,33€/le kg). .............................le sachet 7€90
Pomme de terre, crème, champignons, bolets, cèpes, béchamel.
8 x 100 g (10,63€/kg). .......................................le lot 8€50
5601 Paillassons aux 4 légumes
5603 Paillassons pomme de terre oignon
8 x 100 g (8,13€/le kg). ............................. le sachet 6€50
Ananas, papayes, raisins, mangues,melons verts et cantaloups,
mandarines, kiwis, enrobés de jus de fruits de la passion. Ardo
x 1 kg..............................................................le sachet 7€50
6350 Framboises entières
5584 Mini gratins aux cèpes et bolets
Mélange de champignons
x 1 kg..............................................................le sachet 6€50
6351 Cocktail de fruits rouges
5596 Mini gratins dauphinois
Pommes de terre, crème, emmental, béchamel. 6 x 120 g (8,26€/kg)...................................le sachet 5€95
Groseilles, griottes, cassis, mûres, myrtilles, framboises.
x 1 kg..............................................................le sachet 6€75
6353 Oreillons de quetsches
x 1 kg..............................................................le sachet 4€60
6352Rhubarbe
x 1 kg..............................................................le sachet 3€55
6355 Mangue en morceaux
x 1 kg..............................................................le sachet 8€90
6357Myrtilles
5605 Galettes de pommes de terre façon
Anna
10 x 100 g..................................................... le sachet 8€90
5606 Ecrasés de pommes de terre, marrons
et pommes
20 x 30 g (11,50€/le kg). ........................... le sachet 6€90
5511 Palets choux fleurs, brocolis, carotte
nouveau
2 x 300 g (9,92€/kg)...................................le sachet 5€95
5587 Mini gratins chèvre épinards
Épinards, pomme de terre, fromage de chèvre, béchamel
8 x 120 g (9,90€/kg)..........................le sachet 9,90 9€50
6356 Ananas en morceaux
20
x 1 kg..............................................................le sachet 9€90
x 1 kg..............................................................le sachet 7€90
6004
le Pâtissier
TARTELETTES
AU CITRON
MERINGUÉES
Pasquier
5 x 100 g (23,40€/kg)
la boîte 11€70
6027 Religieuses bi-goût
chocolat caramel au
beurre salé Patigel
Corps de la religieuse garnie
d’une crème patissière au
chocolat et tête garnie de
crème patissière caramel
beurre salé. 4 x 110 g (20,23€/kg)....................................la boîte 8€90
6041 Cœur fondant
au chocolat et
sa crème anglaise
Biscuit au chocolat au cœur
fondant de ganache au chocolat,
accompagné d’une crème
anglaise. 4 x 125 g (19,80€/kg).................................... la boîte 9€90
6035 Mignardises x 16
Tipiak 4 mini éclairs chocolat,
4 entremets pomme tatin,
2 tartelettes framboises pêche,
2 opéras, 2 moelleux au citron,
2 entremets griotte pistache. 210 g (61,43€/kg). ......................................la boîte 12€90
6031 Classic et chic x 30
Tipiak 10 Tartelettes au
caramel façon Saint Honoré,
10 mini éclairs au chocolat,
5 mini religieuses au chocolat,
5 choux praliné façon
Paris Brest. 450 g (56,67€/kg). ........................la boîte 26,95 25€50
6032Macarons Tipiak
6 vanille, 6 citron, 6 café, 6 framboise, 6 chocolat, 6 pistache. 36 x 10 g (46,11€/kg)..................................la boîte 16€60
6036 Macarons x 12
3 chocolat,
3 café,
3 framboise,
3 pistache.
Tipiak x 120 g (62,50€/kg)...................................... la boîte 7€50
6033Panacotta
PÂTISSERIE INDIVIDUELLE
6043 Crèmes brulées
nouveau
2 x 240 g (11,46€/kg).................................... la boîte 5€50
6002 Tartelette
aux pommes
10 x 120 g (13,25€/kg)................................la boîte 15€90
6003Tartelette
aux framboises
beurre salé Patigel
Crème pâtissière au caramel
au beurre salé, au lait entier
et enrichie à la cème de lait.
6 x 50 g (26,17€/kg). ............... le lot de 2 boîtes 15€70
d’une crème pâtissière parfum
café ou chocolat, décorée d’un
fondant assorti. 12 x 60 g (21,67€/kg).................................la boîte 15€60
6016 Eclair pop
Tipiak
6 citron meringué,
6 framboise-cassis,
6 façon crème brulée,
6 chocolat orange 24 x 15 g (49,72€/kg)..................... la boîte 19,90 17€90
6004Tartelette
6011 Tartelette tatin
Pasquier
Pommes 79% .
10 x 120 g (15,42€/kg)................................la boîte 18€50
6010 Tartelette x4
à la margarine, garnie
d’une crème pâtissière
parfum vanille,
décorée d’un fondant
blanc. 8 x 80 g (13,98€/kg)..................................... la boîte 8€95
6022 Maxi éclair café
Patigel
Coque de pâte à choux
à la margarine,
garnie d’une crème pâtissière
à la crème de lait à la vanille,
décorée d’un fondant au café. 8 x 80 g (13,98€/kg)..................................... la boîte 8€95
+ 2 abricots
4 x 85 g (29,12€/kg)...................................... la boîte 9€90
6023 Maxi éclair chocolat
au chocolat
Pasquier
nouveau
10 x 80 g (14,94€/kg).................................la boîte 11€95
6012Paris-Brest Patigel
Patigel
Coque de pâte à choux
6006Tartelettes
Patigel
2 poires Bourdaloue
Coque de pâte à choux au beurre,
décorée d’éclats d’amandes
grillées, et de sucre glace,
garnie d’une crème mousseline parfum praliné. 12 x 45 g (26,48€/kg)................................la boîte 14€30
30 secondes au
micro-ondes. 12 x 95 g (20,61€/kg).................................la boîte 23€50
6034Panacotta
Patigel
Pâte à choux au beurre, garnie
6021 Maxi éclair vanille
5 x 100 g (23,40€/kg)................................la boîte 11€70
spéculos
framboise
5 x 110 g (21,73€/kg)..................................la boîte 11€95
spéculos
caramel
30 secondes au
au citron
meringuée
6015 Eclair café et chocolat
6014 Eclair caramel au
Patigel
Coque de pâte à choux à la
margarine, garnie d’une crème
pâtissière à la crème de lait au
chocolat, décorée d’un fondant
parfum chocolat.
8 x 80 g (13,98€/kg)..................................... la boîte 8€95
6026 Moka au café
Crème au beurre
parfum café, génoise,
éclats de noisettes
caramélisées, grain
de café en chocolat.
4 x 95 g (23,55€/kg)..................................... la boîte 8€95
micro-ondes. 12 x 95 g (18,86€/kg).................................la boîte 23€50
TARTE FAMILIALE
6205 Tarte au citron
(découpée 10 parts)
Crème traditionnelle onctueuse
sur une pâte sablée fondante,
concentré de citron. Pasquier x 800 g (12,38€/kg)......................................la boîte 9€90
6207 Tarte rhubarbe
et pomme Pasquier
Quartiers de pommes fraîches
et morceaux de rhubarbe
nappés d’une crème normande
sur une pâte sablée fondante. x 950 g (7,79€/kg)........................................ la boîte 7€40
6210 Tarte normande
Quartiers de pommes fraîches
nappées d’une crème normande
sur une pâte sablée fondante.
Pasquier x 950 g (7,26€/kg)........................................ la boîte 6€90
6232 Tarte aux fraises
(6 parts)
Pasquier x 800 g (17,38€/kg). ...................... la boîte 14,90 13€90
6225Tarte aux pommes
Lamelles de pommes déposées
sur une purée de pommes et
une pâte sablée.
x 1,1 kg (7,23€/kg).......................................... la boîte 7€95
6230 Tarte aux poires
Demi-poires nappées de crème
frangipane sur une pâte sablée.
x 900 g (13,22€/kg). ..................................la boîte 11€90
6200 Tarte au flan à la
vanille (découpée 10 parts)
Onctueuse crème à flan
vanillée sur une fine couche
de pâte.
x 1,1 kg (6,27€/kg)......................................... la boîte 6€90
21
“Fabrication
Artisanale”
au beurre AOC de St Montigu (25%)
Fabriqué par les «Papillons Blancs du
Finistère» à Rosporden, Etablissement
et Services d’Aides par le Travail
6320 Mixte 10 croissants x 50 g,
10 pains au chocolat x 60 g cuits
(15,00€/kg).................................................la boîte 16€50
6322 Croissant cuits pur beurre
20 x 50 g......................................................la boîte 14€70
6316 Pain au chocolat cuits pur beurre
2 barres au chocolat
20 x 60 g (14,58€/kg)................................la boîte 17€50
6318 Pain aux raisins cuit crème pâtissière
12 x 60 g (19,17€/kg)..................................la boîte 13€80
GATEAU À PARTAGER
6115 Dacquoise aux fruits
rouges en bande
Biscuit dacquoise aux amandes, cocktail de framboises, myrtille, groseille, crème bavaroise au citron vert. Patigel
x 820 g (23,78€/kg)...................................la boîte 19€50
6118 Fraisier en bande
Biscuit aux amandes, crème bavaroise vanille et au kirch, fraise, coulis de fraise, floqué d’un velour de chocolat blanc. Patigel
x 1 kg.............................................................la boîte 23€70
6129Framboisier
6336 Pâte brisée en bloc à étaler
6340 Fonds de pâte feuilletée
Mousseline à la vanille
avec framboises, génoises
imbibées de sirop,
biscuit d’entourage, décor. x 645 g (20,93€/kg).................................. la boîte 13€50
6131 Succès aux noix
Entre 2 macarons
moelleux aux amandes :
mousse aux noix
et aux amandes. x 410 g (24,15€/kg)........................................ la boîte 9€90
6113 Gâteau Breton
fourré caramel
au beurre salé
de Douarnenez
6108 Gâteau Breton
6121 Bande mangue
passion
Entre deux biscuits Joconde aux amandes, des cubes de mangue enrobés d’une crème bavaroise à la crème de lait à la mangue, relevé d’une note de citron vert, le tout surmonté d’une crème bavaroise au fruit de la passion à la crème de lait.
x 770 g (24,03€/kg)...................................la boîte 18€50
6123 Le Spéculoos pomme verte
Sur un biscuit moelleux au caramel, un croustillant au spéculoos
et à la crêpe centelle, recouvert d’une mousse légère à la
pomme verte. Patigel
x 600 g (29,33€/kg). .................................la boîte 17€60
6124 L’Opéra caramel beurre salé
Alternance de trois biscuits moelleux au caramel imbibés de
sirop caramel, de deux couches de crème caramel au beurre
salé. Patigel
x 750 g (26,53€/kg)...................................la boîte 19€90
6150 Croquant 3 chocolats
(découpé 12 parts)
Sur fond de génoise à base de pâte d’amande et noisettes, chocolat au lait, blanc et noir. 6345 Beurre de printemps 1/2 sel
«Le moulé tradition de la Laiterie Le Gall»
4 x 250 g.......................................................... le lot 10€90
6307 1/2 baguettes précuites
12 mn au four, croustillantes et moelleuses !
3 x 120 g (9,31€/kg). ...................................le sachet 3€35
x 500 g (23,80€/kg)..................................la boîte 11€90
nature de
Douarnenez
x 500 g (23,80€/kg)..................................la boîte 11€90
6109 Véritable Kouign
Amann pur beurre
artisanal de
Douarnenez
33% beurre frais
x 400 g (28,50€/kg)..................................la boîte 11€40
6106 Quatre quart
artisanal de
Douarnenez
x 350 g (22,57€/kg)...................................... la boîte 7€90
6247 Galette des rois
6323 Croissant pur beurre à cuire Patigel
10 x 55 g (13,27€/kg) .................................le sachet 7€30
6324 Pain au chocolat pur beurre à cuire Patigel
10 x 60 g (12,75 €/kg).................................le sachet 7€65
6314 Brioche pur beurre, dorée, cuite
3 x 270 g (11,75€/kg)..........................le sachet 9,95 9€50
6315 Brioche vendéenne façon pain perdu
x 1,05 kg (14,63€/kg)..............................le sachet 14€70
LES BEIGNETS
à la frangipane
«Pasquier»
2 x 720 g (9,65€/kg)..................................la boîte 13€90
Pasquier
LES VIENNOISERIES
6120 Le caramel poire en bande
Dacquoise garnie de caramel et morceaux de poires. Patigel
x 700 g (24,14€/kg)....................................la boîte 16€90
4 x 250 g......................................................... la boîte 7€90
4 x 250 g......................................................... la boîte 6€30
6341 • lot de 2................. 12,60 11€35
Prolainat
Sans huile de palme
PAIN & PÂTE CRUE
x 750 g (29,20€/kg)...................................la boîte 21€90
6125 Pêche Melba en bande
Biscuit type muffin avec inclusion de brisure de framboises,
des cubes de pêches enrobés d’un coulis de pêche, une
mousse légère à la pêche, une crème diplomate parfum
vanille parsemé d’éclats de pistaches vertes.
x 750 g (23,87€/kg)...................................la boîte 17€90
6128Charlotte
6400 Beignet aux pommes
aux fraises
Mousse à la fraise, génoise imbibée de sirop vanille, fraise
sucrée, nappage à la fraise, biscuit cuiller d’entourage.
x 755 g (19,21€/kg).................................... la boîte 14€50
6410 Beignet à la framboise
6339 Rouleau de pâte feuilletée pur beurre
2 x 250 g (lot de 2 boîtes).................................le lot 9€50
22
12 x 75 g (7,50€/kg)....................................le sachet 6€75
12 x 75 g (7,50€/kg)....................................le sachet 6€75
6420 Beignet au chocolat
12 x 75 g (7,50€/kg)....................................le sachet 6€75
le Glacier
8240
ASSORTIMENT XXL
x 2340 ml (8,10 €/L)
la boite 18€95
POUR LES ENFANTS
8257 Glaces
Tornado
Astérix
Vanille fraise
chewing-gum 6 x 75 ml (19,78€/L)...................................... la boîte 8€90
8259 Miobomb
pomme orange
grenadine
12 x 55 ml (7,95€/L)...................................... la boîte 5€25
8267 Mini maestro
Glace vanille 4 enrobages :
lait, lait amandes, blanc céréales, noir.
12 x 45 ml (12,87€/L). ................................... la boîte 6€95
8266 Mini batonnets
choco caramel
double enrobage
Crème glacée chocolat avec
enrobage au cacao, sauce
caramel et enrobage de
chocolat au lait
6 x 50 ml (14,00€/L)..................................... la boîte 4€20
8268 Mini bâtonnet
glacé au lait
et aux fruits
10 x 45 ml (8,67€/L)....................................la boîte
4€35
8250 Daddy Cool
GLACE INDIVIDUELLE
8130 Maestro chocolat
et biscuit
Crème glacée chocolat avec sauce au chocolat et morceaux de chocolat, enrobée de chocolat au lait belge et de biscuits croquants. 20 x 100 ml (7,98€/L)............................... la boîte 15€95
Les Bâtonnets Maestro
8115Maestro
pistache
Crème glacée
pistache enrobage
chocolat au lait
et amandes. 6 x 120 ml (10,42€/L)....................................la boîte 7€50
8105Maestro
white
Crème glacée
vanille, enrobage
chocolat blanc.
20 x 120 ml (6,56€/L)............................... la boîte 15€75
8129Maestro
almond
Crème glacée
vanille enrobage
chocolat au lait
et amandes. 20 x 120 ml (6,56€/L)............................... la boîte 15€75
8120Maestro
8216 Bâtonnet Pix Star
20 x 120 ml (6,56€/L)............................... la boîte 15€75
crunch
Crème glacée
caramel enrobage
chocolat au lait
et morceaux
de biscuits. 20 x 100 ml (7,98€/L)............................... la boîte 15€95
Crème glacée vanille, pâte de noisette, enrobage chocolat
au lait et cacahuètes. 20 x 100 ml (9,45€/L)............................. la boîte 18€90
8261 Push up Hello Kitty
Glace à la vanille
sauce fraise.
MIO
4 x 80 ml (18,59€/L).................................... la boîte 5€95
8263 Petit pot x 12
6 vanille fraise
6 vanille chocolat
Flipi
12 x 60 ml (5,90€/L).................................... la boîte 4€25
8218Bâtonnet
8264 Mini cônes
Crème glacée café et
préparation noisette,
enrobage chocolat blanc.
3 x 80 ml (22,92€/L)................................... la boîte 5€50
Flipi
Léonidas
Crème glacée
vanille enrobage
chocolat au lait.
vanille
vanille
8122 Maestro caramel
vanille,
chocolat
fraise
6 x 90 ml (9,17€/L)........................................ la boîte 4€95
Les Bâtonnets Tradizione
8211Tradizione
vanille
nouveau
conditionnement
30 x 60 ml (7,24€/L)................................ la boîte 13€90
8269 Tube glaçon Disney
Jus de fruit, 8 parfums assortis.
Les Bâtonnets Premio
16 x 40 ml (10,16€/L)................................... la boîte
6€50
8270 Bâtonnet Cars
Chocolat, vanille et fraise.
Flipi
6 x 60 ml (22,08€/L)................................... la boîte 7€95
8252 Bâtonnets cœur
8132Maestro
6 chocolat et 6 vanille, gaufrette & décor de praline et cacao
12 x 30 ml (11,39€/L).................................... la boîte 4€10
«Reine des neiges»
Glace vanille
enrobage fraise. Flipi
6 x 60 ml (22,08€/L)................................... la boîte 7€95
menthe
chocolat
Crème glacée menthe enrobage chocolat lait. 20 x 100 ml (7,98€/L)............................... la boîte 15€95
8131Maestro
fraise et biscuit
Crème glacée vanille avec coulis de fraises et morceaux de fraises, enrobée de chocolat blanc belge et de biscuits croquants. 20 x 100 ml (7,98€/L)............................... la boîte 15€95
8134 Premio vanille,
chocolat au lait
et amandes
8136 Premio vanille
et chocolat blanc
8137 Premio vanille
Les Bâtonnets Sorbet Oasis
8140 Cocktail
tropical
et chocolat lait
8141 Pomme
8142 Citron Orange
Pêche Framboise
20 x 120 ml (6,54€/L)................................la boîte 15€70
10 x 50 ml (11,80€/L). ................................... la boîte 5€90
23
BARRES GLACÉES
LES ASSORTIMENTS
8240 Assortiment XXL x18
8275Mars
18 pièces : 6 batonnets géants (2 white, 2 almond, 2 choco),
6 coupes (2 dame blanche, 2 café liégeois, 2 brésilienne), 6
cônes (2 fraise, 2 vanille/choco, 2 brésilienne). MIO
2340 ml (8,10€/L). ................................... la boîte 18€95
24 x 51 ml (12,46€/L). ..............................la boîte
8061 Cornets Milka noisette
15€25
8276 Bounty
glace Chocolat/noisette, morceaux de noisettes
4 x 110 ml (12,50€/L)..................................... la boîte 5€50
24 x 46,40 ml (13,69€/L).........................la boîte
15€25
8280Twix
LES COUPES GLACÉES
Les Coupes 120 ml
24 x 48,10 ml (13,20€/L)..........................la boîte
8222 Assortiment «parade» x 5
GLACE AU SOJA
8620 Bac soja
vanille
x 1L (5,90€/L). ............................................. la boîte 5€90
GLACE SANS SUCRE
15€25
brésilenne
8 x 110 ml (7,84€/L).................................... la boîte 6€90
24 x 45 ml (14,12€/L)................................la boîte
8285Snickers
Caramel
Beurre
Salé
8343 Cornet soja
Un minimum de cholestérol,
pour un maximum de goût
15€25
8283Mars
1 pouss pouss + 2 fusées + 2 multifruits. Flipi
256 ml (23,05€/L)........................................ la boîte 5€90
24 x 53 ml (11,99€/L)................................la boîte
15€25
8287Carambar 8328 Coupe Pêche Melba
Sorbet pêche et morceaux de pêche, sauce groseille, décor
vanille et praline. Flipi
6 x 120 ml (8,26€/L). .......................la boîte 6,50 5€95
8314 Coupes Belle Île
Vanille caramel au beurre salé, coulis de caramel. Flipi
6 x 120 ml (8,26€/L). .......................la boîte 6,50
Glace carambar,
sauce caramel
6 x 50 ml (23,17€/L)..................................... la boîte 6€95
BACS 1 L
5€95
Un plaisir gourmand sans sucre ajouté !
8209Bâtonnets
vanille
allégés
6 x 100 ml (10,83€/L). .................................La boîte 6€50
8210Croquante
vanille/noisette
allégés
Les Coupes 150 ml
8311 Coupe Caramel
8 x 110 ml (9,32€/L).....................................La boîte 8€20
LES CORNETS
Crème glacée vanille
avec sauce au chocolat.
14 x 150 ml (6,43€/L).................................la boîte 13€50
Crème glacée noisette avec
sauce caramel et nappage
aux noisettes et cacahuètes.
MIO
14 x 150 ml (6,43€/L).................................la boîte 13€50
24
6€95
Glacé
Glaces vanille &
café, feuilletage cacao.
(10/12 parts)
LES POTS
8273 Assortiment de 3 pots de glace
«Milka noisette»,
«Daim» et «Oréo»
2 x 1 L (4,45€/L)............................................ la boîte 8€90
8414Caramel
8 x 120 ml (7,71€/L)....................................... la boîte 7€40
8 x 120 ml (8,28€/L)..................................... la boîte 7€95
(8 / 10 parts)
x 1,2 L (5,79€/L)................................la boîte 7,50
8412Cappuccino
8012 Vanille Noix de Pécan
8005 Citron Framboise
8011 Vanille Pistache
Crème glacée café
avec sauce café.
19€90
8407 Vacherin long vanille framboise (15 parts)
x 2 L (6,25€/L)............................................la boîte 12€50
Les Cornets
Crème glacée vanille, sauce chocolat, morceaux de noisette
fraise, fruits rouges
1,4 L (14,21€/L)........................... la boîte 23,50
8408 Vacherin vanille framboise
Crème glacée saveur vanille et sorbet framboise, meringue
au coeur, décor sorbets cassis, framboise, groseille, cerise et
8325 Coupe Café Liégeois
MIO
6161 Jardin des délices (8-10 parts)
14 x 150 ml (6,43€/L).................................la boîte 13€50
SPÉCIALITÉ À PARTAGER
MIO
8006 Fraise
8007 Vanille chocolat
8008 Vanille café
8013 Brésilienne
8600 Vanille..............................................le bac 4€90
8605 Chocolat....................................... le bac 4€90
8615 Fraise............................................... le bac 4€90
8315 Coupe Dame Blanche
14 x 150 ml (6,43€/L).................................la boîte 13€50
8320 Coupe Brésilienne
MIO
Crunch Chocolat
Crème glacée caramel avec
crunch, sauce caramel et
recouvert de chocolat au lait.
3 x 185 ml (14,32€/L).................................... la boîte 7€95
Glacé
Glaces vanille &
caramel, feuilletage
caramel - biscuit.
(10/12 parts)
2 x 1 L (4,45€/L)............................................ la boîte 8€90
8415Grandissimo
SPÉCIALITÉS INDIVIDUELLES
vanille
fraise
8304 Nougats
(12/15 parts)
x 1,5 L (5,73€/L)............................................. la boîte 8€60
8420Grandissimo
vanille noisette
(12/15 parts)
x 1,5 L (5,73€/L)............................................. la boîte 8€60
8306 Flambée au
8416Grandissimo
glacés
4 x 150 ml (19,17€/L).....................................la boîte 11€50
Grand Marnier
vanille
chocolat
(12/15 parts)
x 1,5 L (5,73€/L)............................................. la boîte 8€60
8309Omelettes
8446 Dessert chocolat,
4 x 125 ml (22,20€/L). ...............................la boîte 11€10
norvégiennes
individuelles
caramel au
beurre salé
Madenn
Crème glacée rhum raisins. coulis framboise
givrée
Coco avec de la noix
de coco râpée dans sa
coque naturelle.
8310 Le succès
x 650 ml (17.69€/L)....................................la boîte 11€50
Vanille, meringue,
enrobage au praliné
4 x 140 ml (11,16€/L)...................................... la boîte 6€25
4 x 140 ml (11,61€/L).........................la boîte 6,90
Les bacs 1 litre
Les classiques
Les bacs 1 litre
7600 Bac vanille bio
7601 Bac caramel au beurre salé bio
x 1L.................................................................... le bac 9€00
7035 Chocolat
7200 Menthe / Chocolat
7207 Pistache
7204 Carambar
7206 Violette
7040 Créole
7046 Noix de coco
7004 Tarte aux pommes
7201 Fruits de la passion
7202 Pêche de vigne
7203 Mangue
7205 Verveine
7208 Cassis
7209 Framboise
7210 Pomme
7105 Fraise
x 1L.................................................................... le bac
6€50
Les Bacs MADENN
FERME DE KERHEU
Briec de L’Odet
Sorbet citron dans son écorce naturelle
12 x 125 ml (9,50€/L).................................la boîte 14€25
8430 Nougat glacé et
8335 Citron givré
Madenn «Artisanal»
x 750 ml (13,27€/L)....................................... la boîte 9€95
Sorbet orange dans son écorce naturelle
8331 Noix de coco
x 750 ml (13,27€/L)....................................... la boîte 9€95
«Artisanal»
8447 Dessert glacé Vanille / fruits exotiques
8330 Orange givrée
7012 Vanille
7022 Caramel au beurre salé
7021 Café
7010 Chocolat
7018 Noix de coco
7014 Pistache
7024 Tiramisu
x 1L .....................................................................le bac
5€95
Les Gourmandes
7016 Rhum raisin
7025 Spéculoos
7023 Crème brûlée
x 1L .....................................................................le bac
6€50
Sorbets «plein fruit»
6€95
7011 Fraise
7013 Citron
7015 Cassis
7017 Framboise
7020 Pomme verte
7019 Passion
x 1L .................................................................. le bac
6€95
25
DIVERS
9078 9079 9080
l’Épicerie
CAKES ROCHER
fruits confits
pépites de chocolats
framboise
x 1,125 kg (9,73 €/kg)
la boite 10€95
9129 Saucisson sec pur porc + 1 couteau
A base de viande fraîche de porc français, sans colorant. 2 x 200 g (25,88€/le kg)...................................... 10€35
9134 Assortiment de 3 terrines
Oie à la provençal, canard au poivre vert, lièvre aux herbes de Provence.
x 180 g le bocal (21,57€/kg)....................... le lot 11€65
9136 Terrine de foie gras de
canard cuit entier Français
x 180 g (81,94€/kg)................................. le bocal 14€75
9138 Terrine de foie gras de
entier canard mi-cuit
x 250 g (67,40€/kg)................................ le bocal 17€85
9002 Huile Cuisinor
3 x 1 L (14,40€/le colis)
le litre 4€80
9008 Huile d’olive vierge
pressée à froid
x1L
la bouteille 8€90
LES CAFÉS
GATEAUX SECS & MADELEINES
LES BOISSONS
9082 Madeleine pur beurre individuelle x 30
1 kg................................................................la boîte 12€50
9042 Jus d’orange Réa
sans pulpe
Teneur garantie en
Vitamines C, produit
sans colorant
ni conservateur.
10 x 1 L (2,25€/L).....................................le carton 22€50
9040 Jus d’orange
9085 Assortiment de gâteaux
18 palmiers, 18 x 2 sablés, 8 x 4 palets pur beurre. 1,634 kg (13,77€/kg)...................................la boîte 22€50
9078 Cakes rocher
pulpé
“Plein Fruit”
Sans sucre ajouté,
teneur garantie
en vitamine C
9049 Café Découverte
aux fruits confits x 30
1,125 kg (9,73€/kg).....................................la boîte 10€95
9079 Cakes rocher
aux pépites de chocolats
x30
1,125 kg (9,73€/kg).....................................la boîte 10€95
9080 Cakes rocher
à la framboise
x30
1,125 kg (9,73€/kg).....................................la boîte 10€95
Saveur noire Kenya, Pur Moka, St-Marc, Brésil.
4 x 250 g...........................................le kg 17,75
15€75
9055 Café Pur Moka Expresso d’Ethiopie
100% Arabica Pur origine.
4 x 250 g...........................................................le kg 18€80
9072 Café décaféiné Sonatine
100% Arabica. Sans solvant.
4 x 250 g...........................................................le kg 17€70
6 x 1 L (2,83€/L)......................................le carton 16€95
9043 Jus d’orange
«Plein Fruit»
Sans colorant,
ni conservateur
Riche en vitamine C
9073 Café du Brésil Anda Rica
100% Arabica.
4 x 250 g...........................................................le kg 17€90
9074 Café Equitable Max Havelaar Guatemala
100% Grand Arabica.
4 x 250 g...........................................................le kg 18€60
9050 Café Saveur des îles “Savina”
Léger et équilibré.
4 x 250 g.......................................................... le kg 19€50
9070 Café Le Merveilleux “Savina”
Fin et parfumé.
4 x 250 g................................................................le kg 27€85
6 x 1 L (2,82€/L)..........................................le pack 16€90
9020 Cidre brut “Kerné” 100% pur jus
Production Artisanale du Pays Bigouden,
médaille de bronze au concours général
agricole à Paris 2013.
6 x 75 cl (5,32€/L)
le carton 23€95
9007 Cidre “Kerné” 100% pur jus
12 x 25 cl (6,00€/L)
le carton 18€00
9033 Jus de pomme «Kerné»
9084 Carré saveur
26
amande
x6
Pur beurre, sans conservateur
280 g (12,32€/kg)............le lot de 2 boites 7,20
100% pur jus
6 x 1 L (3,75€/L)
le carton 22€50
9011 Eau de source cristaline
6€90
6 x 1,5 L (0,31€/L)
le pack 2€75
La Cave
Moulin de M
AOC Côtes
LES VINS ROUGES
Domaine
Vin de Loire issu de l’agriculture raisonnée. Mis en bouteille à la propriété, vigneron récoltant.
Vinification
La vinificatio
n se
de petits volum fait dans des cuves
es, avec remo
deux fois par
ntages
jour.
La températu
re du moût est
maîtrisée
à 30 °C.
9039 6 x 75 cl (8,87€/L)................................... le carton 39€90
9038 75 cl (9,20€/L)..........................................la bouteille 6€90
nouveau -4€
9331 6 x 75 cl (10,20€/L)......................le carton 49,90 45€90
9330 75 cl (11,33€/L). ........................................la bouteille 8€50
« L E S
Cibadiès - 34
traditionnelle
Domaine des Bohues «récoltant»
Vin issu de l’agriculture raisonnée.
Mis en bouteille à la propriété.
Vigneron récoltant.
75 cl (13,20€/L). .................la bouteille
9€90
LE CHAMPAGNE
Domaine Mas
de la tour rosé
2014
- France - Tél.
+33 (0) 467 931
010 - Fax +33
www.bonfilswine
(0) 467 931 005
s.com
F I L I A L
E
D U
IGP
Côteaux d’Ensérune
G R O U P
E B O N
F I L S
1 an
Domaine Mas
de la tour rouge
2014
9315 6 x 75 cl (6,44€/L)...................................le carton 29€00
9314 75 cl (6,60€/L).........................................la bouteille 4€95
9311
9310
310 Capestang
D O M A I
N E S »
IGP Côteaux d’Ensérune
Cabernet d’Anjou
«Domaine des Bohues»
année 2014
9014 Anjou Méthode
9013 6 x 75 cl (8,71€/L).................................... le carton 39€20
9012 75 cl (9,20€/L)..........................................la bouteille 6€90
Domaine de
men
Vin issu de l’agriculture raisonnée. Mis en bouteille à la propriété. Vigneron récoltant.
Un e his toi re de fam ille ...
Côte du Rhône
«Moulin de Meyran»
Conditionne
t
Palette de 600 cols
(9 couches de 11+1
Gencod blle
carton)
: 344366000326
Gencod carto
9
n : 34436601
03266
6 x 75 cl (6,00€/L)........................le carton 29,00 27€00
75 cl (6.60€/L). ........................................la bouteille 4€95
Bordeaux Rosé
“Château
Haut-Nivelle”
année 2014
9019 Champagne BRUT
75 cl (34,00€/L)............... la bouteille 25€50
LES BIÈRES ARTISANALES
Millésime 2014
Mis en bouteille
au château.
Artisan vigneron.
*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
eyran
du Rhône
Le Moulin de
Dégustation
Meyran, situé
commune de
sur la
Belle robe roug
Sain
e rubis.
est un vignoble t-Victor La Coste,
Nez complex
qui s’étend
e de fruits roug
hectares.
sur 60
es.
Gras et long en
bouche, il s’acc
Les parcelles
avec les vian
omode
qui le compose
des rôties et
organisées en
nt sont
ainsi qu’avec
grillées
terrasses où le
toutes sorte
Grenache
et la Syrah com
s de fromages.
posent respe
ctivement
70 % et 30 %
Sa structure
de l’encépa
tannique fond
gement.
assure un pote
ue lui
nciel de gard
e, mais
il peut être dég
usté sans atte
Son condition
ndre.
nement en
bouteille
lui permet de
garder toute
sa rondeur
et ses qualités
originelles.
Anjou Gamay rouge
AOC année 2014
LE PÉTILLANT
LES VINS ROSÉS
9030 6 x 75 cl (6,24€/L). ................................. le carton 28€10
9029 75 cl (6,40€/L).........................................la bouteille 4€80
LES VINS BLANCS
9060 Bières blondes
Château Capitoul, cuvée rocaille,
AOC Languedoc La clape rouge
2013
Vin rouge du Languedoc, mis en bouteille au domaine, 2 ans
9313 6 x 75 cl (11,09€/L)...................................le carton 49€90
9312 75 cl (11.33€/L). ........................................la bouteille 8€50
vin rouge du Languedoc mis en bouteille au domaine, 2 ans
Chardonnay
domaine
Aubaret
2014
Bordeaux Rouge
“Château Haut-Nivelle”
année 2013
Cuvée tradition, Bordeaux supérieur
Artisan Vigneron,
Mis en bouteille au château.
6 x 33 cl (8.33€/L)....................le pack 16€50
9062 Bières blanches
pour 2 packs achetés = -10%
9061 Bières rousses
Saint-Chinian
Domaine
Saint Martin
«BIO» 2013
9301 6 x 75 cl (8,67€/L)................................... le carton 39€00
9300 75 cl (9,20€/L)..........................................la bouteille 6€90
6 x 33 cl (8,33€/L)....................le pack 16€50
9321 6 x 75 cl (7,99€/L)............... le carton 35€95
9320 75 cl (8,27€/L).....................la bouteille 6€20
Côtes de Duras,
2013
cépage sauvignon
Médaille d’Or,
concours agricole
de Paris 2012
6 x 33 cl (8.33€/L)....................le pack 16€50
9063 Bières Bio blondes An Alarc’h
9027 6 x 75 cl (7,44€/L).................................... le carton 33€50
9026 75 cl (7,60€/L)..........................................la bouteille 5€70
Mis en bouteille à la propriété.
9037 6 x 75 cl (6,89€/L) ............. le carton 31€00
9036 75 cl (7,33€/L)....................... la bouteille 5€50
6 x 33 cl (8.84€/L)....................le pack 17€50
27
Les plats
Retrouvez
nos nouveautés !!!
CUISINÉS
page 7, 8 et 9
1633 Tagliatelles au saumon
1844 Joue de boeuf x 500
g Biga
nouveau
2 x 300 g (10,83€/kg)
........................................ le lot 6€50
rd
1707 Fondant au porc sauce moutarde
rcies 4 x 165g
fa
1717 Tomates
nouveau
2 x 250 g (15,60€/kg)
.........................................le lot 7€80
1701 Boulette de bœuf, riz, sauce tomate
nouveau
2 x 300 g (9,83€/kg)
..........................................le lot 5€90
2 x 300 g (9,83€/kg)
..........................................le lot 5€90
x 1 kg......................
....................................... la boîte 14€50
1703 Mini penne poulet champignons
nouveau
1751 Tajine de poulet, semoule aux figues
nouveau
1753 Poëlée Thaï au poulet nouveau
x 600 g.............................................................la boîte 4€95
4242 Cuisse de pintade farcie crue, nouveau
nale
Recette artisa
farce crème fraiche girolles.
(2 pièces)
500 g (19,80€/kg)..........................................la boîte 9€90
4243 Fondant de poulet fraci crue, nouveau
individuels
farce poires caramélisées.
(2 pièces)
500 g (17,70€/kg)........................................... la boîte 8€85
4244 Cuisse de canette farci crue, nouveau
1617 Saint Jacques
à la fondue de poireaux
et pommes de terre x 310 g
farce orange Grand Marnier.
(2 pièces)
500 g (19,00€/kg)..........................................la boîte 9€50
4234 Rôti de canette cru, nouveau
farce figues et foie gras
1777 Couscous 2 x 300g
Origine Afrique
du Sud
800 g (24,38€/kg). .................................... la boîte 19€50
1733 Hachis Parmenti
er x 1
0g
60
let lot 2 x
ï au pou
a
h
T
e
oêlé
1754 P
kg
Familiaux
g
1634 Moules Marinières x 900
GELLIK Surgelés & Glaces • 10 ZA de Dioulan • 29 140 ROSPORDEN
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Choucroute - Gellik Surgelés

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