Millefeuille de dinde, façon Orloff…….…9.95 €/kg Paupiette de lapin

Décembre
2015
Semaine du 1er au 5 décembre
Millefeuille de dinde, façon Orloff…….…9.95 €/kg
Paupiette de lapin aux pruneaux….…..12.95 €/kg
Terrine de canard……………………………..14.20 €/kg
Feuilleté jambon-champignons………13.50 €/kg
Semaine du 8 au 12 décembre
Caille farcie aux raisins………….………….11.50 €/kg
Rôti de porc Alsacien……………………….…9.95 €/kg
Lasagnes au saumon………………………..…7.50 €/kg
Salade de gambas aux mandarines..10.80 €/kg
Semaine du 15 au 19 décembre
Sauté de porc, miel épicé……………………6.95 €/kg
Emincé de poulet à l’indienne…….………9.50 €/kg
Bouchée aux fruits de mer…………….2.95 €/pièce
Farfalles, lardons, champignons, noisettes…14.80 €/kg
Semaine du 22 au 31 décembre
Cuisse de pintade farcie, cèpes et bolets ....17.50 €/kg
Tournedos de filet de canard……………22.50 €/kg
Tourte au ris de veau, 120 gr…….…….2.95 €/pièce
Paupiette de saumon, sauce beurre citron..3.45 /pièce