Le cadavre préservé Preserving the corpse

Colloque international
International conference
Le cadavre préservé
Savoirs et pratiques autour de la conservation et l’exposition du corps mort
(XVIe-XXe siècles)
Preserving the corpse
Knowledge and practices on the preservation and exhibition of the dead body
(16 th-20 th centuries)
19-20 septembre 2014 / 19-20 September 2014
École Normale Supérieure
Salle Cavaillès, 1er étage
45, rue d’Ulm, Paris
Organisation et responsabilité scientifique
Organisation and scientific responsibility
Diego Carnevale
Aix-Marseille Université
Centre Norbert Elias
Labexmed
Vincent Denis
Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne
Institut d’Histoire Moderne et Contemporaine
Labex HASTEC
Institut Universitaire de France
Colloque organisé par
Conference organization
Laboratoire d’Excellence HASTEC
Institut d’Histoire Moderne et Contemporaine
(Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne, École Normale Supérieure, CNRS)
Avec le soutien des institutions suivantes
Supporting institutions
Centre d’Anthropologie Religieuse Européenne
TELEMME
(Centre de la Recherche Historique)
(Aix-Marseille Université, CNRS)
Centre Alexandre Koyré
Laboratoire d’Excellence Labexmed
(EHESS, CNRS, Muséum national d’histoire naturelle)
Centre Norbert Elias
(EHESS, CNRS, Aix-Marseille Université, Université
d’Avignon et des Pays de Vaucluse)
Institut Universitaire de France
Programme
19 septembre 2014 / 19 September 2014
9h30
Diego CARNEVALE, Vincent DENIS
Introduction
Ier session
Préserver le cadavre : savoirs et techniques
Preserving the corpse : Knowledge and techniques
Président / Chair : Diego CARNEVALE
10h00
Dario PIOMBINO-MASCALI (Vilnius University)
Spontaneous and Anthropogenic Mummification Methods in Sicily (1600-1900)
10h30
Rafael MANDRESSI (Centre Alexandre Koyré)
La cuisine du cadavre au XVIIIe siècle : les livres de recettes de préparation d’
« anatomies sèches » en France et en Angleterre
11h00
Pause-café / Coffee break
11h30
Jamel EL HADJ (Centre Norbert Elias)
Les autopsies pendant la peste de Marseille (1720-1722) : techniques et savoirs
12h00
Patrick BARBET (Université Paris Descartes), Patrick CONAN (Musée
Dupuytren), Jean-Louis FISCHER (Centre Alexandre Koyré)
La collection tératologique de fœtus humains du Musée Dupuytren : intérêt
historique et actuel
12h30
Discussion
13h00
Déjeuner / Lunch
IIe session
Le cadavre entre société et mentalité
The corpse between society and mentality
Président / Chair : Vincent DENIS
14h30
Arlette GIRAULT-FRUET (CRLV, Université Blaise-Pascal, MSH ClermontFerrand)
Difficultés soulevées par la conservation d’un cadavre à bord au cours des
navigations d’autrefois (XVIe-XVIIe siècles) dans l’océan Indien
15h00
Vanessa HARDING (Birkbeck, University of London)
Corpses and commodity in early modern London, 1660-1750
15h30
Jean-Luc LAFFONT (Université de Perpignan-Via Domitia)
Conserver et exposer des corps morts à Toulouse (XVIIe-XVIIIe siècles)
16h00
Pause-café / Coffee break
16h30
Myriam GILET (CRISES-EA 4424, Université Paul Valéry, Montpellier III)
Le cadavre embaumé du maréchal de Saxe (1750) : sources et enjeux de la mort
d’un grand serviteur de guerre dans la France des Lumières
17h00
Anne CAROL (TELEMME, Université Aix-Marseille)
Une pratique convoitée : l’embaumement en France au XIXe siècle. Stratégies
de légitimation, conflits socioprofessionnels, culture de la mort
17h30
Discussion
20 septembre 2014 / 20 September 2014
IIIe session
La préservation du cadavre et la justice
Justice and corpse preservation
Président / Chair : Alessandro PASTORE (Università degli Studi di Verona)
9h30
Francesco Paolo DE CEGLIA (Università degli Studi di Bari “Aldo Moro”)
Cruentation in Early Modern Europe: Science, Law and Religion
10h00
Michel PORRET (Université de Genève)
« Demande à la poussière ». Exhumation cadavérique et investigation judiciaire
entre doctrine et pratique (XVIIIe-XIXe siècles)
10h30
Pause-café / Coffee break
11h00
Nicolas VIDONI (TELEMME, Aix-Marseille Université)
Que faire du cadavre après la mort ? Un débat (policier) international sur les
enterrements précipités des corps à la fin du XVIIIe siècle
11h30
Sandra MENENTEAU (CRIHAM , Université de Poitiers)
L’expertise cadavérique des « charogne[s] infâme[s] » en France au XIXe siècle
12h00
Fraser JOYCE (Oxford Brookes University)
The Morgue in late Nineteenth-century London
12h30
Discussion
13h00
Alessandro PASTORE, Michel PORRET
Conclusions