recette quinoa

Galettes de Quinoa
• 250 g Quinoa
• 3-4 œufs
• Eventuellement des légumes à râper (carotte, betterave,...)
• Un peu de farine
• Des herbes aromatiques au choix
• Du sel et du poivre
• On peut également rajouter du gruyère
Pour la cuisson : de l’huile d’olive
On cuit le quinoa, on le mélange avec les autres ingrédients puis on
cuit le tout dans le l’huile d’olive.
Bon appétit !!!!

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