Brunch - Les Enfants Terribles
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Brunch - Les Enfants Terribles
Brunch Served Saturdays and Sundays, from 9:30 am to 3 pm Kids’ Brunch Assiette de fruit frais 5 Fresh fruit platter Demi gaufre banane choco 5 Chantilly, noisettes Half banana and chocolate waffle, Chantilly cream, hazelnut Demi pain doré challah 5 Beurre d’arachides, confiture de fraises maison Half french toast made with challah bread, peanut butter, homemade strawberry jam Un œuf au choix 5 Bacon, pommes de terre One egg to the taste, bacon, potatoes Omelette jardinière 5 Brocoli, poivron, champignons, oignons Broccoli, pepper, mushrooms, onions Les frais Jus frais 5 Orange, orange-fraise, pamplemousse Fresh juice : Orange, Orange-strawberry, Grapefruit Assiette de fruits frais 7 - 12 Fresh fruit platter Petit-déjeuner Pain aux bananes et chocolat 3 Banana and chocolate bread Cretons 4 Pain grillé Cretons, toasted bread Granola maison 10 Yogourt grec, granola, confitures de fraises maison, pépites de sucre d’érable, fruits frais Homemade granola, greek yogurt, homemade strawberry jam, maple sugar chunks, fresh fruits Notre fameux saumon fumé 14 Bagel Fairmount, fromage à la crème fouettée, oignons, câpres, citron Fairmount bagel, whipped cream cheese, onions, capers, lemon Pain doré challah 15 Banane, fraises, sirop d’érable French toast made with challah bread, banana, strawberries, maple syrup Gaufres Banane et chocolat 14 Chantilly, noisettes Banana and chocolate waffle, Chantilly whipped cream, hazelnut Extra gaufre nature 8 Extra plain waffle Œufs 2 œufs, pochés, brouillés, miroirs ou tournés, pommes de terre rôties, pain grillé 2 eggs poached, scrambled, sunny side up or over easy, roasted potatoes, toasts M et Mme Tout le monde 12 Bacon ou saucisse Bacon or sausage Le « Sugar Shack » 19 Bacon, saucisse, jambon, cretons, gaufre Bacon, sausage, ham, cretons, waffle Bénédictines Muffin anglais, hollandaise, pommes de terre rôties / English muffin, hollandaise sauce, roasted potatoes Classiques 13 Jambon Ham Mer 15 Saumon fumé, épinards Smoked salmon, spinach Terre 15 Bacon, tomate rôtie, chèvre, épinards Bacon, roasted tomato, goat cheese, spinach Végé 15 Kale, brocoli, fromage Majestic gratiné Kale, broccoli, Majestic cheese au gratin Omelettes 3 œufs, pommes de terre rôties, pain grillé / 3 eggs, roasted potatoes, toasts Charcutière 13 Jambon, fromage Ham, cheese Jardinière 13 Brocoli, poivron, champignons, oignons Broccoli, pepper, mushrooms, onions Avec blancs d’œufs (6) / With egg’s whites only (6) + 2 Spécialités du Chef Le club sandwich déjeuner 13 Œufs brouillés, bacon, jambon, tomates, laitue, pommes de terre rôties Breakfast club sandwich, scrambled eggs, bacon, ham, tomatoes, lettuce, roasted potatoes Quiche végé 16 Fromage Majestic, brocoli, champignons, roquette, mâche, tomates confites, vinaigrette à l’échalote Veggie quiche, Majestic cheese, broccoli, musrooms, arugula, lamb's lettuce, candied tomatoes, shallots vinaigrette Bretzel maison servi chaud 15 Notre fameux saumon fumé, beurre de foie gras Homemade pretzel served warm, our famous smoked salmon, foie gras butter Crêpe de sarrasin au jarret de porc braisé 16 Fromage Oka, œuf au plat, salade de mâche, roquette et pomme, sirop d’érable Braised pork shank buckwheat crepe, Oka cheese, fried egg, lamb's lettuce, arugula and apple salad, maple syrup Tartine de boudin maison 16 Œuf poché, pomme, champignons, pacanes Homemade blood sausage on toast, poached egg, apple, mushrooms, pecans Chili con carne au gratin 17 Bavette, œuf au plat, avocat, crème sure à la lime, coriandre, tostadas de maïs Flank steak, fried egg, avocado, lime sour cream, coriander, corn tostadas Poutine déjeuner 15 Œuf poché, pommes de terre rôties, épaule de porc, fromage, bacon, oignons, sauce Foyot Breakfast poutine, poached egg, roasted potatoes, pork shoulder, cheese, bacon, onions, Foyot sauce Lunch — Served from 9:30 am to 7:30 pm Charcuteries maison 1 choix : 6 / 2 choix : 11 / 3 choix : 16 / 4 choix : 21 Rillettes de porc, mousse de foie de volaille, saucisson, charcuterie du jour Homemade charcuteries : Pork rillette, chicken liver mousse, dried sausage, charcuterie of the day Pâté de canard et foie gras en croûte 10 Duck and foie gras pâté en croûte Calmars frits 13 Mayonnaise épicée Fried calamari, spicy mayonnaise L’incontournable salade de betteraves et chèvre chaud 16 Roquette, raisins, pacanes Beets with warm goat cheese salad, arugula, grapes, pecans La César signature des Enfants Terribles 10 - 16 Quartiers de romaine, chips de prosciutto, parmesan, croutons à l’ail, sauce au yogourt Signature Caesar salad, romaine lettuce, prosciutto chips, Parmesan, garlic croutons, yogurt sauce Avec poulet grillé / With grilled chicken + 9 Macaroni au fromage 10 - 16 Cheddar, gouda, parmesan Mac ’n’ cheese Fish ’n’ Chips 19 Morue fraîche, salade de chou rouge, pomme, menthe, bière rousse Fresh cod, red cabbage slaw, apple, mint, red beer Pâté chinois 20 Joue de bœuf braisée, huile de truffe, crème de maïs, purée de pommes de terre Braised beef cheek, truffle oil, creamed corn, potatoe purée Burger de bœuf 15 Laitue, tomate, oignon rouge, cornichon, frites Beef, lettuce, tomato, red onion, pickle, fries Extra cheddar + 2 — Extra Bacon + 1 — Extra poutine + 6 — Extra œuf / Fried egg + 2 Executive Chef: Simon Laborde