Relevant du Chef Giovanni Apollo, le service Traiteur du groupe

OFFRE DE STAGE
TITRE DU POSTE : ASSISTANT COMMERCIAL ET MARKETING
NOM DE L’ENTREPRISE : TRAITEUR APOLLO WWW.APOLLOGLOBE.COM
RENSEIGNEMENTS SUR L’ENTREPRISE
Description : Relevant du Chef Giovanni Apollo, le service Traiteur du groupe APOLLO est un service des
plus complets et personnalisé avec une gamme de produits fins et des menus élaborés. L’équipe traiteur
est composée de plusieurs corps de métiers. (Cuisine, service, marketing …)
Site Internet : www.apolloglobe.com
DESCRIPTION DE L’OFFRE
Description du mandat détaillé (tâches et responsabilités) :
Profil
Ce poste requiert aussi bien des capacités d'organisation et de rigueur, qu'une large ouverture d'esprit. Il
faut avoir le sens du contact, être réactif et souple, une capacité à travailler sous pression. L'assistant
commercial devra faire preuve d’autonomie et d’initiative. Enfin la créativité sera un atout majeur au sein
de notre équipe.
Bonne maîtrise de l'anglais.
Informatique : maîtrise impérative de Microsoft Office, (adobe un plus)
La personne en stage assistera le Directeur des ventes & marketing ainsi que la Direction générale.


Vos missions :
- Assurer la mise en place des opérations
- Coordonner le travail des différents pôles (fournisseurs, comptes à recevoir, clients, prestataires
extérieurs)
-Assurer le support opérationnel:
- Gérer les demandes des clients et assurer le bon déroulement des opérations (service + cuisine)
-Logistique et organisation des évènements
- Suivi régulier auprès client
- Réflexion stratégique autour des améliorations et évolutions à apporter aux projets en cours
-Prospection et suivi commercial
 -Administration commerciale
- Consolider les partenariats existants
- Proposer de nouvelles pistes de développement aux partenaires actuels
- Recherche de nouveaux clients, une approche Marketing est recommandée
Critères d’embauche (domaine d’études, langues, etc.) :

Français langue maternelle, (bonne maîtrise de l’anglais) Niveau universitaire, (domaine gestion,
ventes, marketing) expérience en B2B un gros plus.
Critères académiques




Être inscrit au prog 7764 (concentration marketing) ou 7112/Marketing ou au bac par cumul :
C102 ou C111, en plus d’avoir complété ou être inscrit au certificat 4206; certificat en marketing.
Avoir réussi 75 crédits au trimestre où s’effectuera le stage;
Moyenne minimale cumulative exigée : 2.7 sur 4.3 pour l’ensemble des études;
Avoir réussi 3 cours de concentration.
Salaire ou montant forfaitaire : le stage n’est pas rémunéré mais un poste est à pourvoir en fin de stage
(temps partiel également)
Date d’entrée en fonction : fin janvier/début février
Durée du stage et horaire : Idéalement temps plein, mais nous sommes flexibles si le stagiaire a des cours
durant la semaine. Durée 4 mois (à discuter)
Lieu du stage : centre-ville, métro Mc Gill.
PROCÉDURES POUR SOUMETTRE LES CANDIDATURES
Date limite pour soumettre les candidatures : 18 janvier 2013
Documents requis de la part des candidats : CV OUI - Lettre EMAIL de présentation - Relevé de notes NON
Par courriel : uniquement par courriel [email protected]