menu-du-9-janvier-au-4
Transcription
menu-du-9-janvier-au-4
RESTAURANT SCOLAIRE DE LA GUYONNIERE 02 51 41 53 01 / [email protected] Menus du 9 janvier au 4 février 2017 lundi 9 janvier carottes râpées steak haché pâtes yaourt nature sucré mardi 10 janvier pommes de terre/thon porc sauce lyonnaise légumes vapeur flan pomme verte fruit madeleines lundi 16 janvier salade de blé œufs durs en sauce brocolis à la crème tomme blanche fruit pain/fromage mardi 17 janvier betteraves brandade salade verte crème renversée fromage blanc lundi 23 janvier salade arlequin rôti de porc purée yaourt aromatisé pain/confiture mardi 24 janvier rillettes dos de colin légumes de saison mousse chocolat fruit craqui LU lundi 30 janvier betterave/thon hachis parmentier salade verte pt filou cookies gaufre mardi 31 janvier salade de riz escalopes de dinde salsifis semoule chocolat pain/jambon blanc mercredi 11 janvier friand nuggets de poulet petits pois carottes emmental poire goûter yaourt/gâteau mercredi 14 décembre potage jambon fumé gratin dauphinois flan vanille fruit goûter crêpes fourrées mercredi 25 janvier macédoine de légumes blanc de dinde pommes noisettes glace fruit goûter riz au lait mercredi 1 février potage lieu en sauce riz au lait crème dessert yaourt aromatisé jeudi 12 janvier duo râpé sauté de veau Pommes de terre vapeur crème gourmande mangue/passion vendredi 13 janvier taboulé dinde en sauce poêlée st nectaire pomme pain/chocolat jeudi 19 janvier salade de pâtes bœuf mironton haricots verts fromage blanc fruit vendredi 20 janvier duo crudités coquillettes bolognaise salade verte riz au lait pain/compote jeudi 26 janvier bouillon de poule émincé porc au curry poêlée crème pâtissière fruit gateaux normand vendredi 27 janvier salade de choux blanquette de veau pommes de terre flan pistache pain/fromage jeudi 2 février maquereaux vin blanc tajine de veau carottes/pruneaux flan praliné pain/confiture yaourt vendredi 4 février crudités sauté de porc frites fromage roulé à la blanc fraise NB : Des modifications peuvent être apportées en dernière minute, selon les promotions des fournisseurs Les repas sont confectionnés sur place selon une cuisine traditionnelle donnant la priorité aux produits frais, locaux et achats raisonnés. Les œufs servis, sont issus d'un élevage plein air de la Guyonnière, garantissant un aliment sans OGM.