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« LE STÜBLI »
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NOTRE CARTE
NOS SALADES
-Salade de Chêvre( Salade verte, Pomme de Terre, Lardons, Toasts
de Chêvre chaud, Tomates
17,50€
-Patatas du Stübli
16,00€
(Pommes de terre à la crème ciboulette,
Saumon fumé et Salade)
-Salade Océane
(Salade verte, Gambas, noix de Saint Jacques,
19,50€
Saumon fumé servi avec Frites ou Potatoes)
-Assiette du Stübli
(Assortiment charcuteries, Jambon, Crudités, Fromage,
14,00€
Croustine de Pommes de Terre)
-Assiette Végétarienne
(Crudités, Ratatouille, Légumes, Œuf au Plat, fromage,
13,00€
Pommes Vapeur ou Frites)
NOS VIANDES
-Entrecôte Origine Autriche Simmental au Choix Sauce Poivre
ou Sauce Echalote ou Beurre Maître d’Hôtel
21,00€
(Accompagnement au Choix*)
-Assiette de Grillades
(Bœuf, Dinde, Lard, Saucisse,
17,50€
(Accompagnement au Choix*, Crudités)
-Travers de Porc
16,50€
-Carpaccio de Bœuf et ses Frites servi avec Salade Verte
15,50€
(Accompagnement au Choix*, Crudités)
-Tartare de Bœuf, coupé au couteau servi avec Crudités
17,00€
-Coquelet sur Panier, servi avec ses Frites et ses Crudités
15,00€
-Burger du Chef revisité, servi avec ses Frites et ses Crudités
19,00€
-Côtes d’Agneau à la Plancha, Sauce au Thym
19,00€
-Cordon Bleu de Veau Maison
21,00€
-Pommes de Terre façon Fermière et son bol de Crudités
15,50€
et Frites
Accompagnement au Choix* et son Bol de Crudités
Accompagnement au Choix* et son Bol de Crudités
(Pommes de Terre, Gruyère, Lard, Tomate, Œuf)
*Légumes/Frites ou Légumes/Riz ou Légumes/Pâtes
NOS POISSONS
-Risotto » Noix de Saint Jacques et « Gambas »
19,00€
-Pavé de Saumon à la Plancha, Ratatouille Maison, Riz
16,00€
- Moules Frites
17,00€
et son Bol de Salade Verte
et Crudités
MENU ENFANT 7,50 € (jusqu'à 12 ans)
-Nuggets, Frites, Ketchup, Mayonnaise + 2 Boules de Glace
MENU ENFANT GOURMET 9,50€ (jusqu’à 12 ans)
-Steak haché avec Légumes et Frites ou avec la Garniture du Jour
-Assortiment de mini-desserts
- Assortiment de Fromages
5,50€
NOS GOURMANDISES MAISON
-Crème Brulée
6,60€
-Cheese Cake New-Yorkais et son Caramel au Beurre Salé
7,00€
-Ile Flottante
5,60€
-Profteroles
6,90€
-Salade de fruits Frais
6,90€
-Fruits Frais et Choco Fondu
7,50€
-Tarte du Jour
6,00€
-Tiramisu
6,60€
-Fondant au Chocolat Crème Anglaise
6,90€
-Sabayon selon l’humeur du Chef
6,00€
-Café ou Thé Gourmand
6,90€
et Son Cœur Nutella
-Colonel
NOS ARROSEES
- Normand
6,00€
-Framboise Arrosée
-Poire
NOS COUPES GLACEES
-Chocolat ou Café Liégeois
6,00€
-Coupe Myrtille
6,00€
-Framboise Melba
6,00€
-Banana Split
6,00€
NOS SORBETS
NOS GLACES
-Pomme
-Fraise
-Framboise
-Vanille
-Citron
-Poire
-Ananas
-Myrtille
-Mangue
-Choco
-Café
1 Boule
2,00€
3 Boules
5,50€
2 Boules
3,50€