Best Western Premier Opéra Faubourg Paris – 4 étoiles / 103

Best Western Premier Opéra Faubourg Paris – 4 étoiles / 103 chambres
Directeur/Directrice d’hôtel - H/F en CDI
Référence : Direction Opéra Faubourg
Lieu : Paris
Type de contrat : CDI
A pourvoir : Mai 2016
Profil : expérimenté (8-10 ans)
Vous êtes passionné(e), dynamique et désireux (se) d’intégrer un groupe performant en pleine expansion ? Venez nous
rejoindre et vivre l’aventure Paris Inn Group !
Paris Inn Group dispose d’une expérience reconnue dans les domaines suivants :
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Accompagnement à l’investissement hôtelier
Développement de projets
Assistance à Maîtrise d’Ouvrage
Gestion d’actifs hôteliers
Fondée en 2005 sous sa forme actuelle, la société présidée par Jean-Bernard et Céline FALCO est présente depuis quatre
générations au sein du marché parisien. Paris Inn Group gère un parc hôtelier de 8 hôtels 5* et 24 hôtels 4*, soit 32 hôtels,
2300 chambres et 1000 collaborateurs et réalise un CA consolidé de 80 M€ hors taxes au 31 décembre 2015.
Après avoir développé son expertise sur le marché parisien, Paris Inn Group a choisi d’évoluer sur le plan international. 2014
marque un tournant dans le développement du groupe, avec la création de l’enseigne internationale Maison Albar. Première
marque d’hôtels de luxe franco-chinoise, elle est le résultat de la Joint-Venture entre Paris Inn Group et Plateno Group, l’un
des leaders de l’hôtellerie en Chine.
Nous recrutons le Directeur/ la Directrice du Best Western Premier Opéra Faubourg Paris – 4 étoiles !
Poste à pourvoir en Mai 2016.
Au cœur du 9ème arrondissement de Paris, idéalement situé entre Montmartre et le quartier des antiquaires de Drouot, nonloin de l’Opéra Garnier et des grands magasins parisiens, le Best Western Premier Opéra Faubourg Paris 4 * (Ex Hôtel Jules)
accueille sa clientèle dans une atmosphère « so British » mêlant design contemporain et style rétro. Au travers de ses 103
chambres, cet étonnant boutique-hôtel 4 étoiles parisien vient d’achever sa métamorphose et dévoile 2 ambiances, l’une
résolument british, chic et un brin décalée, alors que la seconde se pare d’une atmosphère vintage inspirée des années 60’s
et 70’s. A proximité immédiate des Gare du Nord, Gare de l’Est et Gare Saint-Lazare, le Best Western Premier Opéra Faubourg
Paris est également parfaitement desservi par les transports en commun, il constitue le lieu idéal pour les déplacements
d’affaires et/ou de loisirs à Paris.
POSTE ET MISSIONS :
Au quotidien, en votre qualité de Directeur/Directrice, vous veillez à fournir, avec vos équipes, une prestation exceptionnelle
à nos clients, en vous appuyant sur l’expertise de nos fonctions supports centralisées au siège de Paris Inn Group, situé dans
le 8ème arrondissement de Paris.
Dans cet objectif, vous assurez les missions principales suivantes :
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Planifier, coordonner et gérer opérationnellement l’établissement sur la base de critères commerciaux, techniques,
économiques et humains
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Veiller à la qualité des prestations et à la satisfaction client
PARIS INN GROUP | Société par Actions Simplifiée au capital de 1.455.000€
RCS PARIS 501 865 729| SIRET : 501 865 729 00039 | TVA : FR 59 501 865 729 | Code APE : 7022Z
Siège social : 96, Boulevard Haussmann 75008 Paris | Tél : +33 1 44 70 80 90 | Fax : +33 1 44 90 98 49
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Mettre en œuvre des plans de développement commercial et de fidélisation de la clientèle
Manager les équipes de l’établissement (recrutement, formation, évaluation, management quotidien, etc.) dans le
respect de la politique sociale de Paris Inn Group et dans un souci de responsabilité sociale, d’optimisation des
performances économiques et qualitatives
Optimiser la gestion opérationnelle en vue d’assurer la conformité du budget et des indicateurs de gestion
Garantir le respect de la réglementation en vigueur
PROFIL :
Issu(e) d’une formation du type Management en Hôtellerie-Restauration ou Ecole de Commerce, vous possédez une
expérience significative et réussie en qualité de Directeur/rice d’hôtel ou de Directeur/rice Adjoint(e) sur un établissement
de moyenne capacité (+100 chambres).
Orienté(e) Qualité et expérience client, vous avez impérativement évolué dans le secteur de l’hôtellerie haut de gamme dont
vous maîtrisez parfaitement les codes et les exigences.
Vous possédez des aptitudes commerciales avérées et avez contribué au développement d’un centre de profits au cours de
votre expérience professionnelle.
Motivé(e) par les challenges de performance, vous avez en outre de solides connaissances en gestion qui vous permettent
de suivre et d’optimiser les ratios de gestion clés de votre établissement.
Vous êtes reconnu(e) pour vos qualités relationnelles et de leadership et avez déjà managé avec succès des équipes
opérationnelles (minimum 20 personnes).
Rigoureux (se), dynamique, organisé(e) vous savez gérer vos priorités et possédez le goût du challenge et de l’excellence qui
font des valeurs clés de Paris Inn Group.
CONTACT :
Merci d’adresser vos candidatures (CV et lettre de motivation), par e-mail à l’adresse : [email protected] , sous la
référence « Direction Opéra Faubourg» à l’attention de Madame Caroline Caste, Directrice des Ressources Humaines Paris
Inn Group.
PARIS INN GROUP | Société par Actions Simplifiée au capital de 1.455.000€
RCS PARIS 501 865 729| SIRET : 501 865 729 00039 | TVA : FR 59 501 865 729 | Code APE : 7022Z
Siège social : 96, Boulevard Haussmann 75008 Paris | Tél : +33 1 44 70 80 90 | Fax : +33 1 44 90 98 49