Résultats 2012 de l`étude sur le profil des acheteurs de

Communiqué de Presse
Paris, le 17 juin 2013
Résultats 2012 de l’étude sur le profil des acheteurs de végétaux d’ornement :
8 ménages français sur 10 achètent des arbres, des plantes, des fleurs
63% végétaux
d’intérieur
48% végétaux
44% végétaux
d’extérieur
pour le deuil
En 2012, d’après l’analyse des acheteurs du panel
consommateurs TNS Sofres sur les achats de végétaux
d’ornement réalisée pour Val’hor, 79% des ménages
interrogés déclarent avoir effectué en 2012 au moins 1 achat
en végétaux d’ornement, soit une estimation de 21,6 millions
de foyers français. Les foyers français ont été plus nombreux
à acheter des végétaux d’intérieur (63% d’acheteurs) que
des végétaux pour le jardin, le balcon ou la terrasse (48%)
ou pour le deuil (44%).
NB : le total supérieur à 100% car un ménage peut à la fois acheter des
végétaux d’intérieur, des végétaux d’extérieur et des végétaux pour le deuil
Acheteurs de végétaux d’intérieur
Concernant les végétaux d’intérieur, les Français ont davantage
85% pour offrir
tendance à acheter des végétaux pour offrir, que pour euxmêmes. Ainsi, la proportion d’acheteurs de végétaux d’intérieur
53% pour soi
qui ont acheté des végétaux pour offrir est de 85% contre 34%
qui en ont acheté pour eux-mêmes. Le panier annuel moyen par
acheteur est également plus élevé : 55 € pour les achats cadeaux
de fleurs ou plantes contre 34 € pour les achats de fleurs ou
plantes pour la maison. A noter que les achats cadeaux sont plus
NB : le total supérieur à 100% car un ménage peut à la fois
souvent offerts à une personne extérieure au foyer, en particulier
acheter des végétaux pour offrir et pour sa maison
à l’occasion d’un anniversaire, d’une invitation ou d’une visite.
En végétaux d’extérieur, les Français ont dépensé en moyenne en 2012, 55 € pour leur jardin et 30 € pour leur
balcon ou leur terrasse.
En 2012, 13% des foyers ont acheté des fleurs ou plantes pour une cérémonie funéraire pour un budget moyen
de 77 € et 39% ont effectué des achats pour le cimetière pour une dépense moyenne de 42 €.
Pour Dominique Douard, Président de Val’hor : "Le segment de marché des achats pour soi, notamment pour la
maison, dispose d'un véritable potentiel de croissance. L'interprofession valorise les végétaux pour la maison et
le jardin grâce à la démarche "DESIGN PAR NATURE". Il est également important de maintenir les achats sur des
segments plus matures tels que les événements calendaires qui occupent une place fondamentale sur le marché
des végétaux d'ornement. Pour cela Val'hor poursuit l'opération "Parole de Fleurs" qui assure une présence des
fleurs lors des fêtes à la TV, dans la presse, sur Internet et à la radio."
Concernant les circuits de distribution, le fleuriste, la grande distribution et la jardinerie sont les lieux préférés
des Français avec respectivement 61%, 51% et 39% d’acheteurs de végétaux d’ornement ayant effectué en 2012
au moins un achat dans ces circuits de distribution.
Retrouvez sur www.valhor.fr, rubrique études et statistiques, la note de synthèse sur les achats des ménages en
végétaux d’ornement en 2012.
Sources : Analyse du constant acheteurs du panel consommateursen végétaux d’ornement réalisé par TNS Sofres pour Val’hor et FranceAgriMer ▪
Le panel consommateur est une enquête mensuelle réalisée auprès d’un échantillon de 7 000 ménages représentatifs de la population française des 18 ans et plus.
Les résultats sont publiés chaque année au mois de juin sur le site de Val’hor et de FranceAgriMer.
A propos de Val’hor : Depuis 1998, Val’hor est reconnue par les pouvoirs publics comme l’Interprofession française de l’horticulture, de la fleuristerie et du
paysage. Elle réunit 50 000 entreprises spécialisées, réalisant plus de 11 milliards d’euros de chiffre d’affaires et représentant 160 000 emplois.
Elle rassemble les organisations professionnelles représentatives des secteurs de la production, de la distribution et du commerce horticole, ainsi que du
paysage et du jardin. Val’hor a pour mission de : • Développer la consommation de produits et services par la communication et la promotion collective. •
Réaliser des programmes d’expérimentation en matière d’innovation technique. • Favoriser le recrutement dans la filière par la valorisation des métiers et
des savoir-faire. • Élaborer et mettre en œuvre des règles et disciplines de qualité et de certification. • Développer la connaissance du marché et de la filière
par la réalisation et la diffusion d’études. • Optimiser les mécanismes du marché et la synergie entre les opérateurs.
Contact presse Val’hor : Mélie Lamblin, [email protected], T : 01.53.91.45.64 - www.valhor.fr