docLE SELF Menu du 29 février au 4 mars 2016
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LE SELF Menu du 29 février au 4 mars 2016
MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Fixe Pain, Bread, Banh mi Pain, Bread, Banh mi Pain, Bread, Banh mi Pain, Bread, Banh mi Pain, Bread, Banh mi Salade russe Salade de concombres Salade de poireaux vinaigrette Salade de tomates Taboulé Rushian salad Cucumber salad Leek salad Tomato salad Maroccan salad Xà lách Nga xa lach dua leo Xà lách hành paro Xa lach ca chua Xà lách gạo mì maroc Salade LUNDI Western - Occidental Lég Asian - Asiatique Main course - Plat principal LE SELF S8 Soupe Appetizer - Entrée Menu du 29 février au 4 mars 2016 Produit Laitier, Dairy product Dessert Salade d'épinard et champignons Salade de poulet au chou Salade de radis et carottes Salade de Lotus et crevettes Salade verte aux œufs Mushroom & spinach salad Cabbage and Chicken salad Grated radish and Carrots salad Mlotus and shrimps salad mixed salade andboiled egg Xà lách nấm, cải bó xôi Gỏi bắp cải gà Xà lách củ cải trắng , cà rốt Goi ngo sen tom Xà lách corol , trứng Soupe aigre douce de poisson Veloute de pomme de terre, poireaux Consomé de bœuf aux légumes Velouté de cressons Velouté de chou-fleur Sweet and saur fish soup Cream of leek and potato soup Beef and vegetable consomme Cream of watercress Cream of cauliflower soup Canh chua ca Sup Kem khoai tay Hanh tay Súp thịt bò - laghim kem xl xoong Sup kem bông cải trắng Filet mignon de porc sauce chasseur , pates Omelette aux champignons et fromage, Puree Poisson persillé, Cous cous Steak hache , Pates Poulet grillé , Frites Pork Tenderloin with chasseur sauce , pasta Omelet with mushrooms and cheese, Mash Potatoes Fish parsley, Cous cous Hamburger , Pasta Grilled chicken , Chip phile heo than chuot , nui Trung omelete voi nam va pho mai, khoai tay nghien Ca nuong voi patley, Cous cous Hamburger , nui Thit ga nuong , khoai chien Courgettes Brocolis Poivrons rouges Chou Haricots Zucchini Broccoli red pepper Cabbage String beans Bi ngoi Bong cai xanh Ot chuong Bắp cải Đậu đũa Gratin fruits de mer , Riz a la vapeur Sauté de Bœuf, nouilles " Bo Bun " Pad Thai au poulet Cotelettes de porc sauce charcutiére , riz Soupe de bœuf de Hue Gratined seafood , Steamed rice Vietnamese beef Noodles Bo Bun Pad Thai chicken Noodles Hai san dut lo , Com trang Thit bo xao bun Mi trang dep sao kieu Thai voi thịt ga Cutlet Pork with charcutiere sauce , rice Beef Hue Noodles cot let heo , com trang Bun Bo Hue Yaourt Fromage Flamby Yaourt Glace Yoghurt Cheese Cream caramel Yoghurt Ice cream Sua chua Pho mai Bánh flan Sua chua Kem Fruit Duo de Fruit Compote de pommes-ananas Salade de fruits Fruit de saison Fruit Duo Fruit Apple-pineapple sauce Fruits salad Seasonal fruit Trai cay Trai cay 2 loai Mứt táo, thơm Xà lách trái cây Trái cây tươi theo mùa Menu du 29 février au 4 mars 2016 Maternelle & Elémentaire S8 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Fixe Pain, Banh mi Pain, Banh mi Pain, Banh mi Pain, Banh mi Pain, Banh mi Entrée MATERNELLE Soupe aigre douce de poisson Canh chua ca Veloute de pomme de terre, poireaux Sup Kem khoai tay Hanh tay Consomé de bœuf aux légumes Súp thịt bò - laghim Velouté de cressons kem xl xoong Velouté de chou-fleur Sup kem bông cải trắng Entrée PRIMAIRE Soupe aigre douce de poisson Canh chua ca Salade de concombres xa lach dua leo Salade de radis et carottes xa lach cu cai trang , ca rot Salade de tomates Xa lach ca chua Taboulé xa lach gao mi maroc Plat principal Filet mignon de porc sauce chasseur , Riz a la vapeur phile heo than chuot , cơm trăng Omelette aux champignons et fromage, Puree Trung omelete voi nam va pho mai, khoai tay nghien Poisson persillé, nouilles Ca nuong voi patley, Mì Steak hache , riz a la vapeur Hamburger , cơm trăng Poulet grillé , Frites Thit ga nuong , khoai chien Lég Courgettes Bi ngoi Brocolis Bong cai xanh Chou chinois Cai ngot Chou Bắp cải Haricots Đậu đũa Produit Laitier Yaourt Sua chua Fromage Pho mai Flamby Bánh flan Lait frais sua tuoi Fromage Pho Mai Dessert Fruit Trai cay Duo de Fruit Trai cay 2 loai Compote de pommes-ananas Mứt táo, thơm Fruit Trai cay Salade de fruits Xa lach trai cay
