Échelle de pH

Document gracieuseté d’Unisource Canada, Inc.
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L’échelle de pH mesure le taux d’acidité ou d’alcalinité d’une solution chimique. Chaque
valeur est dix fois plus élevée que la valeur précédente. Ainsi, un pH de 1 est 10 fois plus
acide qu’un pH de 2; un pH de 2 est 100 fois plus acide qu’un pH de 4. La lettre « p » provient
du mot grec correspondant à « potentiel » et la lettre « H » est le symbole de l’hydrogène.
Ainsi, pH signifie le potentiel d’un ion hydrogène dans une solution aqueuse.
pH
SCALE
Remarques :
1. Le pH de l’urine varie entre 5,5 et 8,0 selon l’âge, le sexe, la nourriture consommée, etc.
2. Ne jamais mélanger des produits chimiques de nettoyage, en particulier ceux qui sont aux
extrémités de l’échelle de pH, étant donné les risques de réaction ou de neutralisation.
3. Toutes les valeurs de pH sont approximatives.
4. Les solvants n’ont pas de pH du fait qu’il n’y a pas d’ionisation dans une solution aqueuse.
Le pH n’indique pas la corrosivité d’un acide (p. ex. un chlorhydrate d’un pH de 1 est plus fort
qu’un acide phosphorique d’un pH de 1).
AUGMENTATION DU TAUX D’ACIDITÉ - AUGMENTATION DU TAUX D’ALCALINITÉ (BASICITÉ)
9
10
11
12
13
14
Décapants pour plancher
Détachants contre les moisissures
Ammoniaque
Agents de blanchiment
Soude caustique (lessive)
Drano en cristaux
Liquid Plumber
8
Nettoyants pour four
Dégraissants
Désinfectants quaternaires
Nettoyants multitâches
Bière
Vinaigre
Vin
Eau gazéifiée
7
Nettoyants à base d’huile de pin
Nettoyants non acides pour cuvettes
Jus de fruit
Jus de citron
Nettoyants pour carreaux de céramique
Nettoyants légèrement acides pour cuvettes
6
Nettoyants pour le verre
Savons à vaisselle
Nettoyant/dégraissant Stinger
Shampooing pour les cheveux
Solution de rinçage neutralisante Whistle
Clean
Boissons au cola
5
Désodorisants
Fini sec pour plancher
Nettoyants neutres
4
Sang
Eau distillée
3
Lait
2
Peau humaine
1
Nettoyants acides pour cabinets
Acide gastrique
Produits de drainage (type digestion)
0