champagne et mousseux vins blancs - Auberge du Lac Saint
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champagne et mousseux vins blancs - Auberge du Lac Saint
CHAMPAGNE ET MOUSSEUX Nivole, Michele Chiarlo, Moscato d'Asti, Piémont, Italie (375 ml) 25 Henkell Troken, Henkell & Co., Allemagne 32 7 Verre Wolfberger, Cave Vinicole Eguisheim, Crémant D’Alsace, France 37 Domaine de Fourn, Blanquette de Limoux, Languedoc‐Roussillon 38 Champagne Ludovic David Brut, France Bellavista Alma Cuvée Brut, TMT Emozioni, Lombardie, Italie 74 Laurent Perrier Brut, Champagne 127 IP Champagne Brut Rosé Ludovic David, France 142 Veuve Clicquot‐Ponsardin Brut, Champagne 146 IP 64 ½btle VINS BLANCS Alsace Pinot Gris 2012, Cave des Vignerons de Pfaffenheim 33 Riesling 2012, Hugel & Fils 37 Riesling Grand Cru Rosacker 2011, Les Viticulteurs de Hunawihr 49 Gewurztraminer Vieilles Vignes 2011, Domaine St‐Rémy IP 57 Bordeaux Château Bonnet 2012, André Lurton, Entre‐Deux‐Mers 35 IP Domaine des Justices 2012, Vignoble Gonet‐Medeville 42 Château de Cruzeau 2009, André Lurton, Pessac‐Léognan 49 Château La Louvière 2007, André Lurton, Pessac‐Léognan 98 Bourgogne Les Terrepierreux 2012, Louis Max, Bourgogne Aligoté 16 ½btle Chablis 2012, Albert Bichot 25 ½btle St‐Véran Combe aux Jacques 2012, Louis Jadot 42 Bourgogne Aligoté 2011, Domaine Arlaud 56 IP St‐Romain 2011, Domaine Jérôme Sordet IP Chablis 2012, Domaine Billaud‐Simon IP 65 66 Non disponible IP Importation privée 1 Page Languedoc Tour de Saint‐Preignan 2012, Vin de pays d’oc IP 34 Vallée de la Loire Marquis de Goulaine Sauvignon Blanc 2012, Marcel Martin IP Les Printanières 2011, Barré Frère, Muscadet Sèvre et Maine Domaine de la Moussière 2012, Alphonse Mellot, Sancerre Genetin 2010, Domaine Thinel Blondelet, Pouilly Fumé IP 31 6.50 verre 33 55 61 31 ½btle Vallée du Rhône IP Ventoux 2011, Louis Roche 33 Côtes du Rhône 2011, E. Guigal 37 Australie Jacob’s Creek Sémillon/Chardonnay 2012, Orlando Wines IP Chardonnay 2012, Rock Bare, McLaren Vale 32 56 Canada Vidal 2011, Domaine Les Brome, Québec 40 Chardonnay Réserve 2011, Mission Hill, Okanagan Valley 40 Le Héron Blanc 2010, Domaine De L’Île Ronde, Lanaudière 43 Chardonnay 2011, Blue Montain, Okanagan Valley 59 IP IP Non disponible IP Importation privée 2 Page Chili Fumé Blanc 2013, Vina Errazuriz, Valle De Aconcagua 31 Nouvelle‐Zélande Malborough 2013, Kim Crawford Wines, South Island 42 Italie Masianco 2012, Masi Agricola, Veneto, Vénétie 34 Balestri Valda 2011, Guido Rizzotto, Suave Classico, Vénétie 55 Anima 2008, Marramiero, Trebbiano d'Abruzzo, Abruzzes 94 IP IP Turquie Idol Chardonnay‐ Ugni Blanc 2012, La Winery, Izmir 39 Ancyra Muscat 2011, Kavaklidere Winery, Aegean IP IP 48 Choix du Maître d’Hôtel Monfil 2012, Vina Monfil, Carinena, Espagne 29 6.50 verre IP Non disponible IP Importation privée 3 Page VINS ROUGES Alsace Pinot Noir 2011, Domaine Louis Hauller IP 50 Beaujolais Beaujolais‐Villages 2011, Georges Duboeuf Château de Pizay 2012, Régnié 18 ½btle 34 Beaujolais Cuvée Traditionnel 2012, Domaine Du Vissoux 52 Château Bonnet 2011, Pierre‐Yves Perrachon, Chenas 52 IP IP Château Bonnet 2011, Pierre‐Yves Perrachon, St‐Amour 55 IP Bordeaux Château Les Arromans 2011, Joël Duffau, Bordeaux IP 30 ¾btle 22 ½btle Château Le Barrail 2005, Olivier Compagnet, Médoc 33 ½btle IP Château Le Tuilerie du Puy 2011, Bordeaux Supérieur 37 22 ½btle IP IP Château Les Arromans 2011, Joël Duffau, Bordeaux 38 La Grande Cuvée 2010, Dourthe, Montagne Saint‐Emilion 40 Château Mémoires 2010, Jean‐François Ménard, Bordeaux 47 Verre 9.50 IP IP Château Robin 2010, Jean Caillé, Côtes de Castillon 49 Château de Cruzeau 2010, André Lurton, Pessac‐Léognan 50 Château Le Barrail 2006, Olivier Compagnet, Médoc 51 IP Château Loudenne 2006, Domaine Lafragette, Médoc 54 IP Château des Merles 2005, Louis Roche, Listrac‐Médoc 59 Château Garraud 2009, Léon Nony, Lalande de Pomerol 62 IP La Caravelle 2004, Louis Roche, Listrac‐Médoc 62 Château Laffite‐Tramier 2003, Adrien Tramier, Médoc 63 Château Léo De Prades 2008, Louis Roche, Saint‐Estèphe 68 Château Respide‐Medeville 2010, Graves 74 Château Le Tuilerie du Puy 2009, Bordeaux Supérieur 80 IP Château Haut‐Segottes 2004, Saint‐Émilion Grand Cru 84 Château Les Graves de Cantereau 2009, Vins Bel EARL, Pomerol 88 IP IP IP Non disponible IP Importation privée Magnum 4 Page Choix du Maître d’Hôtel Hoya de Cadenas Reserva 2009, Vicente Gandia Pla, Espagne 29 6.50 verre Bourgogne Savigny‐lès‐Beaune 2010, Domaine Pavelot IP 44 ½btle Pinot Noir 2011, Domaine Parent. AOC Bourgogne 56 Hautes Côtes de Nuit 2009, Domaine Michel Gros 75 Boivin 2006, Domaine Joseph Roty, Marsannay 94 Beaune 2010, Domaine Des Croix 94 IP IP IP IP La Brigadière 2010, Les Champs de l’Abbaye, Mercurey 100 Gevrey‐Chambertin Vieilles Vignes 2010, Domaine Bachelet 157 IP IP Languedoc‐Roussillon Mas des Cigales 2011, Ch. Saint‐Preignan, Vin de pays d’oc 30 6.50 verre IP Château Du Grand Caumont 2011, L. Rigal, Corbières 32 Château Saint‐Preignan 2011, Coteaux Du Languedoc 32 IP Château de Fourn 2009, Domaine de Fourn, Limoux 42 Château Grand Moulin 2010, Jean‐Noël Bousquet, Corbières 33 IP Solaire 2009, Domaine Saint Andrieu, Coteaux Du Languedoc 44 Château Pech Redon Les Cades 2012, Coteaux du Languedoc 46 IP IP Pont de Gassac 2012, Mas de Daumas Gassac, Pays de l’Hérault 51 IP Château La Voulte Gasparets 2010, Louis Roche, Corbières 53 IP Les Éminades La Pierre Plantée 2011, Bettoni, St‐Chinian 53 IP Provences Les Gravoches 2010, Domaine Turenne, Côtes de Provences IP 58 Sud‐Ouest Tradition 2009, Château Haut‐Montplaisir, Cahors Château Bouscassé 2008, Alain Brumont, Madiran 40 Tradition 2009, Château Haut‐Montplaisir, Cahors 45 IP IP 25 ½btle Clos Triguedina Probus 2005, Baldès et Fils, Cahors 67 Non disponible IP Importation privée 5 Page Vallée de la Loire Domaine Guion Cuvée Prestige 2010, Bourgueil 54 Chinon 2011, Domaine Philippe Alliet 56 La Mine 2012, Yannick Amirault, Saint‐Nicolas De Bourgueil 62 IP IP IP Vallée du Rhône Haie aux Grives 2012, Domaine Du Vieux Chêne, Côtes Du Rhône 22 ½btle Belleruche 2012, M. Chapoutier, Côtes du Rhône 36 Benjamin Brunel 2011, Château de la Gradine, Côtes du Rhône 41 IP 55 Gigondas 2010, E. Guigal 62 IP Plan de Dieu 2011, Domaine Du Vieux Chêne, Côtes Du Rhône Domaine des Entrefaux 2010, C & F Tardy, Crozes‐Hermitage IP 64 Feminessance 2009, Tour St‐Michel, Châteauneuf du Pape 118 Bassenon 2006, Cave Yves Cuilleron, Côte Rôtie 159 Afrique du Sud The Wolftrap 2012, Boekenhoutskloof, Western Cape 37 Pinot Noir 2011, Glen Carlou Vineyards, Western Cape 38 Ugaba 2009, Anwilka, Stellenbasch Cap Occidental IP 61 Argentine Zolo Cabernet Sauvignon 2012, Fincas Patagonicas, Mendoza 37 Clos des Andes 2006, Poesia, Mendoza 51 Reserva Malbec 2008, Enrique Foster, Mendoza IP 68 Australie Jacob’s Creek Shiraz Reserve 2010, Orlando Wines 40 Devil’s Corner Pinot Noir 2011, Tamar Ridge Wines, Tasmania 46 Shiraz 2011, Rock Bare, Mclaren Vale 57 Block Two Shiraz 2008, Camel Back, Heathcote 77 IP IP Non disponible IP Importation privée 6 Page Autriche IP Zweigelt 2011, Gernot Heinrich, Burgenland 56 Canada Le Sanctuaire 2009, Vignoble Halte des Pèlerins, Québec 40 Phénix 2011, Vignoble Rivière du Chêne, Québec 46 IP Justino 2011, Vignoble Château Fontaine, Québec 46 Le Grand Vin 2008, Osoyoos Larose, Okanagan Valley 87 IP IP Chili Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2010, Carmen 37 Antiguas Reserva Cabernet Sauvignon 2010, Vina Cousino‐Macul 38 Max Reserva Cabernet‐ Sauvignon 2010, Vina Errazuriz Polkura 2010, Vina Polkura, Colchaqua Valley 64 Monasterio Reserva 2006, Grandes Vinos y Vinedos, Carinena Lan Crianza 2009, Bodegas Lan, Rioja 32 38 IP 38 Espagne Gran Coronas Reserva 2009, Miguel Torres, Penedès 40 8.50 verre La Montesa 2010, Palacios Remondo, Rioja 41 Tres Picos 2011, Borsao, Campo de Borja, Aragon 44 Ijalba Reserva 2009, Vina Ijalba , Rioja 45 IP Valdueza 2010, Marques De Valdueza, Extremadure 49 FA 206 2008, Mas Igneus, Priorat, Catalogne 53 Vina Aliaga Garnacha Vieja 2007, Camino del Villar, Navarre 57 IP Mencias de Dos De 2 2011, Sitios de Bodegas, Bierzo 59 Mas Boràs Pinot Noir 2010, Miguel Torres, Penedès 65 IP La Crusset Six Sombreros 2005, Oscar Rebodero, Rioja IP Marques de Caceres Gran Reserva 1978, Rioja 90 185 Non disponible IP Importation privée 7 Page États‐Unis Yulupa Cabernet Sauvignon 2010, Kenwood, Californie 37 Syrah 2011, Smoking Loon, Californie 44 IP Zinfandel 2012, Grayson Cellars, Napa Valley, Californie 47 Belle Vallée Cellar Pinot noir 2009, Willamette Valley, Oregon 53 IP Pinot Noir 2012, La Crema Winery, Sonoma Valley, Californie 59 A Cellar Full Of Noise Barbera 2006, James Judd, Paso Robles 59 James Judd And Son 2005, James Judd, Paso Robles, Californie 64 IP IP A Cellar Full Of Noise Tempranillo 2009, James Judd, Paso Robles 64 IP Subdustion Red 2011, Syncline, Washington 72 Syrah 2009, Truchard Vineyards, Napa Valley, Californie 76 IP IP Nouvelle‐Zélande Akarua Pinot Noir 2011, Bannockburn Heights, South Islande 64 Portugal Messias Selection Tinto 2011, Cave de Messias, Douro 32 Quinta da Revolta Reserva 2009, Douro 42 DonaMatilde 2007, Douro 53 IP IP IP Turquie Trio 2009, Pamukkale, Turquie IP Bogazkere Doruk 2010, Kalecik Ankara, Turquie 43 Buzbag Reserve Öküzgüzü‐ Bogazkere 2008, Pamukkale, Kayra 58 IP IP 22 ½btle Siver Serial Öküzgüzü‐Petit Verdot 2010, Gulor Winery, Kirmiza 61 IP Uruguay Catamayor Tannat 2011, Bodegas Castillo Viejo, San Jose Non disponible IP Importation privée 31 8 Page Italie Follia 2009, Podere Castorani, Barbera D’Alba, Piémont Kult 2010, Cantina Tollo, Terre Di Chieti, Abruzzes 32 IP 38 San Rocco 2011, Tedeschi, Valpolicella Ripasso, Vénétie 41 Campo Ai Sassi 2011, Castelgiocondo, Rosso di Montalcino 41 IP Erta e China 2011, Paolo Masi, Rosso di Toscana, Toscane 42 Coste Delle Plaie 2009, Podere Castorani, Abruzzes 43 IP Chianti Colli Senesi 2011, Poderi Del Paradiso, Toscane 45 28 ½btle Pèppoli 2010, Marchesi Antinori, Chianti Classico, Toscane 47 Redinoce 2007, Balia Di Zola, Émile‐ Romagne 47 IP Il Merlonero 2012, Milena et Aldo Vajra, Rosso da Tavola 49 Liano 2011, Umberto Cesari, Rubicone, Émile‐ Romagne 54 IP Diomede 2010, Nero Di Troia, Les Pouilles 54 Primitivo 2007, Sotto il Sole, Les Pouilles 70 Croce 2008, Terrabianca, Chianti Classico Riserva, Toscane 74 IP IP IP IP 22 ½btle Chianti Colli Senesi 2010, Poderi Del Paradiso, Toscane 91 Magnum Amarone Classico 2007, San Rustico, Valpolicella IP Tignanello 2005, Marchesi Antinori, Toscane 95 194 Barolo Bricco Delle Viole 2009, Milena et Aldo Vaira, Piedmont 214 IP VINS ROSÉS Empordàlia Verdera 2013, Xavier Morera, Empordà, Espagne IP Majolica Cerasuolo 2011, Podere Castorani, Abruzzo, Italie IP L’Angerose 2011, Domaine L’ange Gardien, Québec 29 6.50 verre 33 35 L’Épervier 2012, Château Pech Redon, Coteaux Du Languedoc 44 Cuvée Camille 2012, Domaine de Turenne, Côtes de Provence 51 IP IP Non disponible IP Importation privée 9 Page VINS DE DESSERT Neige Première, Face cachée de la pomme, Québec (200 ml) 36 5.75 verre IP Tatli Sert 2000, Kavaklidere, Narince, Turquie, (Vin Fortifié) 7.50 verre IP La Cuvée Glacée des Laurentides 2010, Vignoble Rivière du chêne 7.50 verre Degli Angeli 2005, Masi, Recioto della Valpolicella, Italie (750 ml) 95 Sous Zéro 2012, Vignoble Château Fontaine, Québec (Liquoreux) 74 7 verre PORTO Fonseca Guimaraens, 2 oz (Blanc) 6 Taylor Fladgate, LBV 2 oz 7 Messias Colheita 1995, Douro, 2oz 7 Tawny 20 ans, Taylor Fladgate, 2oz 9 Cognac Global V.S. 6 Rémy Martin V.S.O.P. 11 Rémy Martin Excellence X.O. 30 Non disponible IP Importation privée 10 Page Scotch St‐Leger scotch blended 4 The Glenlivet 12 ans Highland scotch single malt 7 Glenfiddich 12 ans Highland scotch single malt 7 Chivas Regal 12 ans scotch blended Bowmore 12 ans Islay scotch single malt 7 8 Glenkinchie 12 ans Le Malt d'Edimbourg scotch single malt 10 Cragganmore 12 ans Speyside scotch single malt 11 Talisker 10 ans Isle of Skye scotch single malt 11 Dalwhinnie 15 ans Highland scotch single malt 12 Oban 14 ans Highland scotch single malt 15 Lagavulin 16 ans Islay scotch single malt 15 Non disponible IP Importation privée 11 Page Non disponible IP Importation privée 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