Executive Master en Qualité, Hygiene, Sécurité et

Executive Master en
Qualité, Hygiene, Sécurité et Environnement
Option Agroalimentaire
Présentation
L’industrie agroalimentaire au Maroc constitue
une filière clé de l’économie marocaine, sa
production a pris du poids tout au long de
cette dernière décennie. Cette progression
s’explique, notamment, par l’évolution du mode
de consommation dans notre pays qui met la
satisfaction client au cœur des enjeux de ce secteur.
Objectifs
A travers une approche pédagogique
innovante, l’Executive Master en qualité,
hygiéne,
Sécurité
et
Environnement
vise à développer les compétences des
participants dans les domaines suivants :
La fonction QHSE permet aux dirigeants de
se doter d’une expertise, s’appuyant sur une
méthodologie basée sur différents référentiels,
indispensables à une prise de décision éclairée.
• Conseiller la direction dans sa
stratégie QHSE ;
• Définir les objectifs de la politique
QHSE ;
• Evaluer la situation de l’entreprIse
au regard des référentiels et des
réglementations ;
• Organiser la déclinaison des
orientations QHSE ;
• Piloter l’évaluation en continu du
système QHSE ;
• Assurer le reporting auprès de la
direction
Pour cela l’UIR et IFAConseil mettent en place
un Exécutive Master en QHSE, option industrie
agroalimentaire qui a pour objectif de créer et
développer des compétences en QHSE dans le
cadre de l‘industrie agroalimentaire.
Public concerné
Ce cycle de formation s’adresse à tout
manager
souhaitant
s’approprier
et
approfondir sa maîtrise des techniques et
des méthodes en qualité, hygiène sécurité
environnement.
Admission
Dossier et entretien.
Inscriptions sur
www.uir.ac.ma
• ........
Débouchés
professionnels
-
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Directeur QHSE
Responsable QHSE
Consultant QHSE
www.uir.ac.ma
Programme
Module de la Session
Thème de la session
Connaissances générales
Management de la qualité
Management de la santé et sécurité au travail
Management de l’Environnement
Management de la Sécurité Alimentaire
Projet de fin d’étude
Durée
12 mois de formation
Coût
66 000 dhs
Lieu de formation
Rabat & Casablanca
•
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•
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Management des hommes
Fonctions QHSE
Management de projet
Finance pour non financier :
(confection de budget, evaluation financière)
• Soft skills
• AMDEC & SPC, Plans d’expérience
• Approche processus Indicateurs et tableaux de bord
• Etude de la norme ISO 9001 V2015
• Organisation de la justice, responsabilité civile
et pénale & Règlementation CHSCT
• Gestion des accidents du travail
• Plan de prévention
• Evaluation des risques et document unique
• Analyse des risques : chimique et REACH
• Analyse des risques : risque incendie
• Analyse des risques : ATEX
• Analyse des risques : Ergonomie TMS
• Analyse des risques : Risques psychosociaux
• Etude de la norme ISO 45001 V 2015
ou (OHSAS 18001 V 2007)
• Réglementation & Démarche sécurité
• Assurance du risque et réassurance
• Droit de l’environnement & Démarche environnement
• Etude d’impact et analyse environnementale
• Etude de la norme ISO 14001 V 2015
• Gestion des déchets & Pollution
• Démarche HACCP
• Etude de la norme ISO 22000 et certification Auditeur IRCA
• Norme GLOBAGAP
• Référentiel IFS Food
• Référentiel BRC
• La nouvelle réglementation de la sécurité sanitaire au Maroc :
« ONSSA – IMANOR »
• LOI 28-07 : réglementation sanitaire marocaine
des produits alimentaires
• HALAL Alimentaire : la norme Halal marocaine
• Etiquetage au Maroc : Décret N° 2-12-389:
• Les conditions et les modalités d’étiquetages des produits
alimentaires
• Etiquetage au Maroc : atelier par secteur d’activité
• Les agréments ONSSA : documentation, obtention et suivi
• Méthodologie de rédaction de mémoire
• Suivi Personnalisé
• Soutenance de Mémoire
Demande d’information
Université Internationale de Rabat :
M. Abdessamad Gharis
[email protected]
Tél : +212 53 01 03 0 75
IFA Conseil :
Mme Diyâa ELHOUARI
[email protected]
Tél : 06 61 39 83 77