Présentation PowerPoint - hotel chateau de la tour
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Fêtez une Saint Sylvestre exceptionnelle à La Table du Château Dîner aux chandelles Champagne Ambiance Lounge dans un cadre exceptionnel Menu Saint Sylvestre 2016 Dîner St Sylvestre Dîner St Sylvestre et chambre double classique 180 € p/p 270 € p/p Réservez dès maintenant 04.93.90.52.52 [email protected] Hôtel Château de la Tour **** 10, avenue Font de Veyre , 06150 Cannes Tel. (+33) 04 93 90 52 52 / Fax. (+33) 04 93 47 86 61 / www.hotelchateaudelatour.com L’Apéritif du château ***** Pressé de foie gras de la ferme « St Jean Sarthe » poché au syrah épicé, crème de datte, et texture de pomme verte ***** La grosse langoustine marinée au citron noir d’Iran bavarois de bisque, jeune pousses et légumes croquants ***** La patience du Château ***** Le dos de chevreuil rôti aux aromates, viennoise de truffe crémeux de champignons des sous-bois et jus corsé ***** Brillât savarin truffé ***** L’igloo du Château Café et mignardises Cave : Verre de sauterne Château Simon 2010 Verre de Domaine des Aspes Cuvé la Mouline Viognier 2013 Verre de Château du Prieuré des Mourgues Saint Chinian 2012 Coupe de Champagne Moët & Chandon Imperial Brut