initiation ou perfectionnement à l`oenologie en aoc

 INITIATION OU PERFECTIONNEMENT À L’OENOLOGIE EN AOC Cette formule de cours d’œnologie exclusivement développée par Oenanim repose sur un cours en plusieurs temps qui vous permettront de découvrir le travail de la vigne et du vin ainsi que la technique de dégustation. Cette formule comprend :
v Un e-­‐learling composé de plusieurs vidéos sur le vin et la technique de dégustation, un QCM, des documents de cours téléchargeables, des fiches de dégustations à télécharger et un mémo de dégustation du vin. v Une visite dégustation en propriété afin d’appréhender les techniques de vinification des domaines que nous vous proposons de visiter comprenant une découverte de l’exploitation, du travail de la vigne et du vin et des dégustations commentées de vins. v Après la visite, un QCM vous sera proposé pour tester vos connaissances sur la visite, l’AOC et les vins dégustés. Ce cours s’adresse à tout amateur de vin. Si vous connaissez bien la technique de dégustation, vous pourrez choisir un autre thème de e-­‐learning. Au moment de l’achat, vous choisirez un nombre d’e-­‐learning et c’est au moment de l’application que vous pourrez choisir les thèmes (perfectionnement sur le travail de la vigne, approche approfondie sur le service du vin et des conseils pratiques et les techniques de dégustation) . Les crédits e-­‐learlings sont valables 7 jours dès que vous les utilisez et vous pourrez garder par la suite les documents téléchargeables. Adresse de la propriété : Villa Minna Vineyard, Roque Pessade -­‐ CD 17 13760 ST CANNAT