mousse de foie concombres à la crème taboulé betteraves

Transcription

mousse de foie concombres à la crème taboulé betteraves
MENUS
SEMAINE 13
LUNDI
MARDI
mousse de foie
Entrée
brandade de
morue
salade
verte
Plat principal
Accompagnement
Produit laitier
surprise de
Pâques
Dessert
SEMAINE 14
Entrée
Plat principal
Accompagnement
Produit laitier
Dessert
DU 28 MARS AU 1er AVRIL
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
concombres à la
crème
taboulé
betteraves
osso bucco de
dinde
steak haché de
bœufverts
haricots
petit suisse
gratin de
coquillettes
jambon
flan à lafromage
vanille
tarte Bourdaloue
fruit
fruit
JEUDI
VENDREDI
tomates
LUNDI
MARDI
DU 4 AU 8 AVRIL
MERCREDI
feuilleté au
fromage
avocat
chou chinois
carottes râpées
wings de poulet
omelette
rôti de porc
moules
petits pois
carottes
piperade
julienne de
légumes
frites
fromage blanc
fruit
smoothie aux
fruits
biscuits
normandin de
veau
pennes au
parmesan
smoothie aux
fruits
pâtisserie
compote
les menus sont susceptibles d'être modifiés en fonction des livraisons des fournisseurs
MENUS
SEMAINE 15
Entrée
Plat principal
Accompagnement
Produit laitier
Dessert
SEMAINE 16
Entrée
Plat principal
Accompagnement
Produit laitier
Dessert
LUNDI
MARDI
DU 11 AU 15 AVRIL
MERCREDI
macédoine
salade mêlée
pamplemousse
salade niçoise
rôti de bœuf
poisson meunière
chou fleur
béchamel
duo de haricots
purée d'épinards
compote
colombo de porc escalope de dinde
printanière de
légumes
fromage
fruit
JEUDI
VENDREDI
farandole de
crudités
aiguillettes de
poulet
pommes de terre
gratinées
yaourt
cocktail de fruits
flan pâtissier
yaourt
fruit
LUNDI
MARDI
DU 18 AU 22 AVRIL
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
betteraves
concombres
poisson du
marché
œufs durs
fèves
salade mimolette
wings de volaille
boudin/saucisse
jambon grillé
purée de potiron
riz
spaghetti sauce
bolognaise
semoule
fromage
fruit
liégeois au
chocolat
poêlée de
légumes
yaourt
fruit
fromage
fruit
flan à la vanille
les menus sont susceptibles d'être modifiés en fonction des livraisons des fournisseurs
MENUS
SEMAINE 17
Entrée
Plat principal
Accompagnement
Produit laitier
Dessert
LUNDI
MARDI
radis
melon
sauté de dinde
thaï
poulet
pommes de terre
sautées
fromage
fruit
DU 25 AU 29 AVRIL
MERCREDI
JEUDI
VENDREDI
salade océane
salade coleslaw
avocat
tomates farcies
pavé de saumon
pizza 4 fromages
carottes
coquillettes
flan pâtissier
yaourt
fruit
compote
les menus sont susceptibles d'être modifiés en fonction des livraisons des fournisseurs
printanière de
légumes
fromage
fruit