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Sommaire 4 | Actualité N° 889 – N Juillet-Août 2015 Photos du mois Edito : Cet homme que personne n’oublie En bref Actu : Nuit de la détresse : Pour plus de prix, moins de normes 10 | Grand témoin Martine Pinville « Que les jeunes générations découvrent les métiers artisanaux » 12 | Dossier Tendances boissons L’Équilibre est dans le prÉ 10 Re encon o trre avec av c Martin ne Pinville 29 L’équilibre ee est dans le pré, avec la a vach vac va ac che he verte 26 | Ruralité Rencontre GMR : La réforme territoriale pose question 28 | Développement durable Bientôt une agence de la biodiversité ? La Vache verte : L’équilibre est dans le pré 30 | Monde Indonésie : Courses de buffles sur l’eau 32 | Entreprise 30 Co C our urse s s de de buffl uffles uf es su urr l’e eau au, en Ind en ndon oné éssie ie 32 La cynophilie en France Couverture : France Graphic Que représente la cynophilie en France ? Conférence EGEA : Au top avec les fruits et légumes Internet par satellite : Des tests concluants 37 | Région L’Information Agricole est édité par la FNSEA 11 rue de La Baume 75008 Paris Association caritative : Les vignerons ont du cœur Sandrine Haite : La tête dans le guidon, les pieds sur terre tél. 01 53 83 47 47 - fax 01 53 83 48 70 ABONNEMENT : France : 45 € Etudiant ou sans emploi : 36 € Europe-Monde : 60 € Prix du numéro : 4,50 € CCP L’Information Agricole Paris 8. 104 91 Z 40 | Portrait Directrice de la publication : Catherine Lion Laurent Joffrin, la résistance du marin Rédactrice en chef : Claire Nioncel, 01 53 83 47 29 Maquette : PAO Chirat Publicité : La Baume médias, 01 53 83 47 99 Abonnements : Claire Langlois, 01 53 83 47 04 42 | Magazine Imprimerie Chirat 40 42540 Saint-Just-la-Pendue ISSN : 0019 - 994 X Dépôt légal : 3e trimestre 2015 RECETTE Commission paritaire : N° 1117 G 82349 Port Po rtra ra aitt de La Laur uren ent nt Jo Joffrin 45 | Epis de maïs, beurre ensoleillé Cinéma, DVD, Découverte, Vin, Livres