A Bordeaux, un projet de supermarché coopératif

A Bordeaux, un projet de supermarché coopératif
Jeudi, 29 Janvier 2015 06:04
Une Girondine travaille à la création, d’ici un an, d’un supermarché d’un nouveau genre
où les clients sont aussi les patrons de la grande surface. Des coopératives de ce type
existent déjà depuis longtemps aux Etats-Unis.
C’est ce modèle américain, New-yorkais surtout, qui a inspiré Anne Monloubou-Sekinger.
Ancienne architecte paysagiste, mère de deux enfants, elle se consacre désormais à ce projet
qu’elle mûrit dans le cadre de l’espace de coworking bordelais «La Ruche», dédié à l’innovation
sociale. Une initiative du même genre est en train de voir le jour à Paris sous le nom «la
Louve».
Coopérative de consommateurs
Le principe de cette coopérative alimentaire est simple : chaque adhérent verse une cotisation
et vient travailler bénévolement quelques heures par mois dans le supermarché (caisse, mise
en rayon etc). En échange, il a accès aux rayons de la grande surface qui se fournit sans
intermédiaire et localement. Les tarifs pratiqués y sont de 20 à 40% moins chers que dans la
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grande distribution classique, selon Anne Monloubou-Sekinger. Surtout, les produits et les
approvisionnements sont choisis par la coopérative selon des critères bien précis : du bio, du
local, mais pas seulement. « Bon, propre et juste pour tout le monde » résume la jeune femme.
Les marges réalisées par la coopérative seront réinvesties dans le supermarché, puisqu’elle est
à but non lucratif. 1500 membres recherchés
Voilà pour l’objectif. D’ici là, il y a encore beaucoup de travail : Fonder l’association (et lui
trouver un nom), trouver un local d’environ 1000m2, choisir et tester les produits, déterminer les
filières d’approvisionnement, se créer un fonds de roulement pour commencer à investir... Anne
Monloubou-Sekinger estime que la structure a besoin de 1500 adhérents pour pouvoir viser une
ouverture au printemps 2016. En ce moment, elle organise donc des réunions d’information
dans toute l’agglo pour faire connaître son projet, «recruter» des membres et lancer des
groupes de travail. La prochaine réunion aura lieu ce soir à la M270 de Floirac (Avenue Pierre
Curie,18h30).• Inforations et listing des réunions sur la page Facebook : "Supermarché coopératif et participatif
de Bordeaux" ou à l’adresse [email protected]
Photo : Anne Monloubou-Sekinger porte le projet bordelais de supermarché coopératif © thierry
david / sud ouest
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