soupe a l`oignon gratinee 9 french onion soup au gratin creme de
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soupe a l`oignon gratinee 9 french onion soup au gratin creme de
SOUPE A L’OIGNON GRATINEE 9 FRENCH ONION SOUP AU GRATIN CREME DE POTIMARRON BRISURE DE CHATAIGNES 9 CREAM OF PUMPKIN, CHESTNUTS COEUR DE SAUMON MI-FUME, BLINIS ET CREME A L’ANETH 16 HALF-SMOKED SALMON, BLINIS AND DILL CREAM SALADE D’ENDIVES AUX POMMES, COMTE 18 MOIS ET CERNEAUX DE NOIX SALAD OF ENDIVES WITH APPLES, COMPTE 18 MONTHS AND NUTS SALADE NIÇOISE, ESPADON FRAIS POÊLÉ 15 SALAD NICOISE, PAN SEARED TUNA SALADE CESAR POULET OU BACON 14/17 CAESAR SALAD WITH BACON OR CHICKEN PLANCHE DE CHARCUTERIES IBERIQUE 16 IBERIAN DELI MEAT ASSORTMENT FOIE GRAS DE CANARD, CHUTNEY DE POIRES ET BRIOCHE 18 DUCK FOIE GRAS, BRIOCHE, PEARS CHUTNEY TARTARE DE BOEUF AU COUTEAU, POMMES FRITES 19 HAND-CUT BEEF TARTARE, FRENCH FRIES 10 GRATIN DE PENNE REGATE AUX PARMESAN 15 PENNE REGATTA WITH PARMESAN CLUB CLASSIQUE POULET – BACON, POMMES FRITES 15 CHICKEN - BACON CLUB SANDWICH, FRENCH FRIES LE CHEESEBURGER, POMMES FRITES 16 CHEESEBURGER, FRENCH FRIES POULET FERMIER ROTI 19 ROASTED CHICKEN DOS CABILLAUD LA PLANCHA, SAUCE CRESSON 23 GRILLED COD, WATERCRESS SAUCE ENTRECOTE ABERDEEN ANGUS – 250GRS, 31 ABERDEEN ANGUS RIB EYE (250 G) ACCOMPAGNEMENTS - SIDE DISHES FRICASEE CHAMPIGNONS, POMMES GRENAILLES PERSILLEES, MOUSSELINE DE CAROTTES, ENDIVES BRAISEES, HARICOT VERT, RIZ BASMATI ROASTED WILD MUSHROOMS, MASHED POTATOES, MOUSSELINE OF CARROTS, BRAISED ENDIVES, GREEN BEANS, RIZ BASMATI COMTE 18 MOIS, REBLOCHON, SAINTE-MAURE CENDRE, BRIE DE MEAUX, BLEU D’AUVERGNE ARDOISE DE FROMAGES – CHEESE BOARD | 15 LA PIÈCE – THE PORTION| 3 POT PARFAIT AUX POIRES 8 PEARS PARFAIT FONDANT AU CHOCOLATE 9 CHOCOLATE FONDANT TARTE DU JOUR 9 TARTE OF THE DAY CAFE GOURMAND 10 SET CAFE TOUS LES JOURS DE 12H00 A 15H00 | PRIX NETS EN EUROS | TAXES ET SERVICE INCLUS Nos p la ts s o nt « f a its ma is o n » , éla b o r és s ur p lac e à p a r t ir d e pr o d u its b r u ts - d éc r e t 2 0 1 4 78 7 d u 11 J u ille t 2 0 1 4 . TVA 2 0 % s u r les b o iss o ns a lc oo lis é es - TVA 1 0 % s ur la n o u rr it u r e e t les b o iss on s n o n a lco o lis é es . L e pa ie me n t p a r c h è q ue n ’es t p as acc e p t é se lo n l’a r t ic le l 11 2 - 8 d u c od e mo n é t a ir e et f in a nc ie r. Un ma x i mu m d e d e u x t ic ke ts r est a u r an t p a r p ers o n ne s e ra acc ep t é . L e r es ta u r a n t L a F a ye t t e a ins i q u e s es f o urn iss e urs ga r a n t iss en t l’o r ig in e d e la v ia n d e b ov ine Ab e r d e e n An g us e n pr ov e n anc e d ’Eco ss e e t d ’Ir la n d e . Les a u tr es v ia n des b ov ines s o n t g a r a nt ies p r ov en ir de F ra n ce . CHAMPAGNES VERRE/15CL DEMI/37.5CL BOUTEILLE/75CL THEOPHILE ROEDERER BRUT LOUIS ROEDERER BRUT PREMIER BILLECART-SALMON BRUT BILLECART-SALMON ROSE VEUVE CLICQUOT BRUT CARTE JAUNE LOUIS ROEDERER BLANC DE BLANC MILLESIME DOM PERIGNON VINTAGE 2004 14 19 21 23 85 95 105 115 140 200 270 10 50 10 12 12 15 27 12 50 60 60 75 135 60 10 13 15 15 20 50 65 75 75 100 VINS ROSÉS - ROSÉ WINE AOC COTES DE PROVENCE AIX 2014 VINS BLANCS - WHITE WINE IGP PAYS D’OC, VIOGNIER, PAUL MAS ESTATE 2013 AOC SANCERRE, DOMAINE SERGE LALOUE 2013 AOC POUILLY FUME, DOMAINE MARCHAND 2014 CHARDONNAY TWIN OAKS, R. MONDAVI 2013 AOP CHASSAGNE MONTRACHET 1ER CRU 2011 AOC POUILLY FUME 2014, DOMAINE MARCHAND VINS ROUGE - RED WINE AOC VACQUEYRAS, MAISON JEROME QUIOT 2010 CLOS DE LOS SIETE, MENDOZA, ARGENTINA 2009 AOC ST EMILION GD. CRU CH. HAUT ST. BRICE 2011 AOC GRAVES, CHATEAU RAHOUL 2011 AOP VOLNAY MICHEL PICARD 2009 BIÈRES – BEERS PRESSION - GRIMBERGEN, 1664 25CL | 8 50CL | 12 DRAFT BEERS LOCALE - 1664 BLANC, FISCHER TRADITION BLONDE, KRONENBOURG PUR MALT (SANS ALCOOL) LOCAL BEERS ÉTRANGÈRES - CORONA, CARLSBERG, GUINNESS 33CL | 10 INTERNATIONAL BEERS TOUS LES JOURS DE 12H00 A 15H00 | PRIX NETS EN EUROS | 33CL | 10 TAXES ET SERVICE INCLUS Nos p la ts s o nt « f a its ma is o n » , éla b o r és s ur p lac e à p a r t ir d e pr o d u it s b r u ts - d éc r e t 2 0 1 4 78 7 d u 11 J u ille t 2 0 1 4 . TVA 2 0 % s u r les b o iss o ns a lc oo lis é es - TVA 1 0 % s ur la n o u rr it u r e e t les b o iss on s n o n a lco o lis é es . L e pa ie me n t p a r c h è q ue n ’es t p as acc e p t é se lo n l’a r t ic le l 11 2 - 8 d u c od e mo n é t a ir e et f in a nc ie r. Un ma x i mu m d e d e u x t ic ke ts r est a u r an t p a r p ers o n ne s e ra acc ep t é . L e r es ta u r a n t L a F a ye t t e a ins i q u e s es f o urn iss e urs ga r a n t iss en t l’o r ig in e d e la v ia n de b ov ine Ab e r d e e n An g us e n pr ov e n anc e d ’Eco ss e e t d ’Ir la n d e . Les a u tr es v ia n des b ov ines s o n t g a r a nt ies p r ov en ir de F ra n c e .