Chef de Projet Evènementiel (H/F)

Chef de Projet Evènementiel (H/F)
CDI
Maison Pradier, Maison française de tradition, pâtissier traiteur depuis 1859, est présente
sur trois métiers majeurs : Traiteur évènementiel, Offre de livraison au bureau, Restaurants
de proximité au cœur de Paris.
Associé à la Société Roberta, spécialiste de la gastronomie Italienne, et au spécialise du
plateau/Repas Chaud Devant, Maison Pradier propose : une fabrication traditionnelle 100%
maison, ou le produit est au cœur de toutes les exigences.
Nous recherchons dans le cadre du développement de l’entreprise un/une Chef de Projet
Evènementiel parlant couramment Italien.
Description de poste :
Sous la responsabilité du Directeur Commercial BtoC, vous serez en charge de piloter de A à
Z des projets variés d’événements d’entreprises : réceptions, cocktails, repas de gala,
congrès, de plusieurs centaines à plusieurs milliers de convives.
Vos principales missions seront :
-
Construction des propositions commerciales et techniques en réponse aux demandes
entrantes et consultations, dans le respect des standards du Groupe et des objectifs
de rentabilité (ERP interne Groupe).
Relation et coordination des intervenants et partenaires extérieurs
Lancement en production et encadrement opérationnel terrain des événements
majeurs
Votre Profil :
Nous recherchons un profil expérimenté, issu de l’environnement Traiteur Evénementiel, à
l’aise dans la gestion de dossiers complexes.
En plus d’une solide expertise technique, nous recherchons pour ce poste un Homme ou une
Femme de défi, enthousiaste, endurant(e), et animé(e) par une profonde culture Client.
En tant qu’ambassadeur du Groupe, vous diffusez une image exemplaire de l’entreprise, et
souhaitez participer au développement d’une entreprise d’avenir.
Les nombreux référencements et partenariats auprès des acteurs qui font l’événementiel
parisien vous garantissent des projets excitants et valorisants.
Niveau de qualification/ Expérience :
BAC +4/5 Type Master-Ecole de commerce avec une expérience de minimum cinq ans
dans le milieu Traiteur Evènementiel.
VOUS PARLEZ COURAMMENT ITALIEN
N’attendez pas et envoyer nous votre CV et Lettre de motivation à l’adresse suivante :
[email protected]