fiche 04 – la valorisation des stocks stock final théorique ≠ stock

FICHE 04 – LA VALORISATION DES STOCKS
AUTRES MÉTHODES DE VALORISATION DES SORTIES DE STOCK
La comptabilité financière pratique un
La comptabilité de gestion pratique un
Les 3 méthodes étudiées précédemment sont celles préconisées par le PCG (car la comptabilité de
gestion permet d’évaluer les stocks au BILAN).
D’autres méthodes de valorisation des sorties de stock existent : Dernier Entré, Premier Sorti, coût de
remplacement,…
INVENTAIRE INTERMITTENT
EXTRA-COMPTABLE
Il permet de connaître les quantités
présentes en stocks au moment de
l’inventaire physique
(obligatoire une fois par an)
INVENTAIRE COMPTABLE PERMANENT
DES STOCKS
Le choix de la méthode de valorisation des stocks a des conséquences sur la valorisation des sorties et du
stock final.
La tenue des comptes de stocks en comptabilité de gestion permet le suivi des quantités et la
valorisation des stocks.
Il permet de connaître à tout moment les
quantités en stock et leur valeur.
Stock initial
Valorisées au
Pour les éléments
+
COÛT D’ACHAT
achetés
Total entrées
–
Total sorties
COÛT DE PRODUCTION
produits
Valorisées au
CUMP pour les biens fongibles
PEPS pour les biens périssables
LES DIFFERENCES D’INVENTAIRE
STOCK FINAL THÉORIQUE ≠ STOCK FINAL RÉEL
Qui résulte du calcul
SI + Entrées – Sorties
LA MÉTHODE DU COÛT UNITAIRE MOYEN PONDÉRÉ CALCULÉ APRÈS CHAQUE ENTRÉE

Stock final réel > Stock final théorique  on inscrit une entrée fictive dans la fiche de stock
(Excédent d’inventaire ou boni d’inventaire)
Stock initial
Sorties
Entrées
Stock final
Excédent d’inventaire
(Stock réel – stock théorique)

Stock final réel < au Stock final théorique  on inscrit une sortie fictive dans la fiche de stock
(Manquant d’inventaire ou mali d’inventaire)
Stock initial
Sorties
Entrées
Stock final
Manquant d’inventaire
(Stock final – Stock théorique)
LA MÉTHODE DU COÛT MOYEN UNITAIRE PONDÉRÉ CALCULÉ EN FIN DE PÉRIODE
Stock initial en valeur + Entrées du mois en valeur
CUMP de période = --------------------------------------------------------------------------------Stock initial en quantités + Entrées du mois en quantités
Avantage : nivellement des variations de coûts.
Inconvénient : ne permet la valorisation des sorties qu’en fin de période.
qui résulte du comptage
dans l’entreprise
Différence due à des erreurs, des dégradations, des vols, des pertes…,
Inconvénient = méthode fastidieuse si les produits de l’entreprise sont nombreux.
Le CUMP est alors calculé uniquement en fin de mois.
C’est une moyenne pondérée, donc les résultats
sont entre ceux des méthodes PEPS et DEPS.
La valeur du stock final est majorée
(les lots qui restent en stock sont les plus récents
achetés plus cher).
En période de baisse des prix, on aura les résultats inverses.
MÉTHODES DE VALORISATION DES SORTIES DE STOCKS ADAPTÉES AUX BIENS FONGIBLES
BIENS FONGIBLES = BIEN INTERCHANGEABLES ET NON DIFFÉRENCIABLES
Existant en stock (valorisé au dernier CUMP) + entrée en stock (en valeur)
CUMP (après une entrée) = ------------------------------------------------------------------------------------------------------Existant en stock + entrée (en quantité)
CUMP de période ou
CUMP après chaque entrée
PEPS
Le coût des sorties est minoré (les lots les plus
anciens achetés moins chers sont sortis les
premiers).
Une fiche de stock suit la logique suivante :
Stock final =
En période de hausse des prix :
MÉTHODES DE VALORISATION DES SORTIES DE STOCKS ADAPTÉES AUX BIENS PÉRISSABLES
Méthode de l’épuisement des lots = méthode du Premier Entré Premier Sorti = First In First Out
Elle consiste à considérer séparément les lots entrés et à calculer la valeur des sorties comme si les lots
entrés les premiers étaient sortis les premiers également.
FICHE 04 - Corinne ZAMBOTTO © NE PAS REPRODUIRE - https://sites.google.com/site/revizaide/
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