Télécharger l`article au format PDF - Fédération Inter

Transcription

Télécharger l`article au format PDF - Fédération Inter
Fédération Inter-Environnement Wallonie > Actualité > Communiqués de presse > ”Clé Verte” 2015 : 2
nouveaux labellisés et 28 renouvellements à (...)
”Clé Verte” 2015 : 2 nouveaux labellisés et 28
renouvellements à Bruxelles
vendredi 5 février 2016
L’écolabel international « Clé Verte » distinguant les établissements touristiques pour leurs performances
environnementales vient de révéler sa « Promotion 2015 » pour Bruxelles : le Thon Hotel Bristol
Stephanie s’est vu octroyer le label en décembre, tandis que l’hôtel NH Brussels du Grand Sablon a été
labellisé en juin 2015. Tous les établissements labellisés ont renouvelé leur labellisation, ce qui porte à 30
le nombre de labellisés dans la Région. Ce sont désormais 20 % des chambres d’hôtel reconnues par la
Région bruxelloise et 80 % de la capacité en auberges de jeunesse qui jouissent du prestigieux écolabel.
Pour rappel, la Clé Verte - Green Key en anglais - est un écolabel international indépendant destiné aux
établissements touristiques. Créé en 1994 et géré au niveau international par une association sans but
lucratif (la FEE - Fondation pour l’éducation à l’environnement), il récompense aujourd’hui plus de 2.350
structures dans 50 pays. A Bruxelles, sa mise en œuvre a été soutenue par la Région et assurée par la
Fédération Inter-Environnement Wallonie (IEW) en collaboration avec différents partenaires, dont
Wallonie-Bruxelles Tourisme, VISITBRUSSELS, la Brussels Hotels Association et Brussels Special Venues.
Pour les critères et la procédure de labellisation Clé Verte, voir le site www.cleverte.be.
Vous trouverez ci-dessous la description des nouveaux labellisés de 2015.
Les nouveaux labellisés sont :
Le Thon Hotel Bristol Stephanie (Avenue Louise 91 – 93, à 1050 Bruxelles)
Cet hôtel de 4 étoiles et 142 chambres, situé dans le quartier Louise, a décidé d’obtenir la Clé Verte après
avoir obtenu le label entreprise écodynamique. Outre sa conformité par rapport aux critères impératifs du
label, l’établissement se distingue notamment par :
●
●
●
●
●
●
ses démarches visant à réduire la production de déchets, et notamment le fait de proposer de l’eau
du robinet aux groupes et de réduire les emballages individuels dans le cadre du petit déjeuner ;
les mesures prises pour économiser de l’eau, et par exemple les compteurs séparés pour un meilleur
contrôle des consommations, la réduction des consommations au niveau des chasses, des douches et des
robinets et l’utilisation de chiffons en microfibres pour réduire l’utilisation d’eau (et de produits
chimiques) lors du nettoyage ;
les mesures prises en matière d’économie d’énergie, notamment les compteurs séparés également
pour les consommations d’énergie, la fermeture d’étages en basse saison, l’audit énergétique réalisé,
l’isolation des tuyaux d’approvisionnement en eau chaude, l’utilisation d’énergie renouvelable et le
pourcentage élevé d’ampoules économiques (90%) ;
la sensibilisation des clients, via une collaboration avec GoodPlanet et le système de cartes « Do not
clean my room » ;
les diverses démarches entreprises pour proposer une alimentation plus durable aux clients (via
notamment des menus végétariens) ;
sa collaboration avec des fournisseurs ayant une démarche environnementale.
L’hôtel NH Brussels du Grand Sablon, 2-4 rue Bondenbroek, 1000 BRUXELLES
Outre sa conformité par rapport aux critères impératifs Clé Verte, cet hôtel de 196 chambres, situé au
centre de Bruxelles se distingue notamment par :
●
●
●
●
●
●
le contrôle et la réduction de ses consommations d’eau : compteurs d’eau séparés, faible débit des
douches et des robinets, utilisation de chiffons en micro-fibres ;
ses diverses mesures en matière d’énergie : utilisation d’énergie renouvelable, nombre élevé d’ampoules
économiques, système de ventilation éco-performant, isolation des tuyaux d’approvisionnement en eau
chaude ;
ses mesure en matière de prévention des déchets, et notamment le fait de fournir de l’eau du robinet aux
clients ;
l’alimentation durable et les menus végétariens proposés aux clients ;
la communication environnementale, notamment au niveau de la promotion d’ « éco-meetings » ;
ses démarches en matière de responsabilité sociétale. Tous les labellisés existants ont renouvelé leur
labellisation en 2015.
Pour la liste des labellisés, voir le site www.cleverte.be.
Plus d’infos ? Marie Spaey (IEW) : 0472 / 33 07 97 ou www.cleverte.be