Les menus des restaurants scolaires municipaux Févier 2010

Les menus des restaurants scolaires municipaux Févier
2010
semaine du lundi 01 au vendredi 05 février 2010
lundi 01/02
salade piémontaise
goulach de boeuf
salsafis à l'ail
tomme de savoie
fruit de saison
mardi 02/02
râpé de betteraves BIO
steack haché de veau
pommes campagnardes
demi-sel
crêpe sucrée
mercredi 03/02
crêpe aux champignons
dos de saumonette à la provençale
riz aux petits légumes
petit suisse aux fruits
fruit de saison
jeudi 04/02
radis rose et beurre doux
pôtée auvergnate
chou vert et carottes
emmenthal
cocktail de fruits au sirop
vendredi 05/02
salade mississipi
rôti de dinde au paprika
purée maraîchère
fromage blanc battu
galette au beurre
semaine du lundi 08 au vendredi 12 février 2010
lundi 08/02
endives aux noix
quiche aux 3 fromages
chou fleur béchamel
samos
compote tous fruits
mardi 09/02
mélange cruditées
cassolette de la mer au basilic
pommes de terre persillées
petit suisse
éclair au chocolat
mercredi 10/02
salade arlaquin
merguez grillée
poêlée méridionale
chavroux
fruit de saison
jeudi 11/02
concombre ciboulette
gratin parmentier
st paulin
fruit de saison
vendredi 12/02
chou rouge vinaigrette
poisson meunière au citron
petits pois à la française
fromage blanc battu
madeleine au beurre BIO
semaine du lundi 15 au vendredi 19 février 2010
lundi 15/02
salade mexicaine
émincé de volaille au curry
brocolis en persillade
yaourt sucré
fruit de saison
mardi 16/02
chiffonnade d'iceberg
nuggets de poisson
courgettes poêlées à l'ail
six de savoie
gâteau de semoule
caramel maison
mercredi 17/02
pamplemousse
rôti de veau aux champignons
jardinière de légumes
vache qui rit
tarte aux pommes
jeudi 18/02
pâté de campagne
escalope de colin à l'oseille
coquilettes au beurre BIO
fromage blanc battu
fruit de saison
vendredi 19/02
carottes râpées
jambon braisé
charcutière
riz pilaf
fromage des pyrénées
îles flottantes
semaine du lundi 22 au vendredi 26 février 2010
lundi 22/02
salade de pâtes aux crevettes
pôtée savoyarde
légumes du pot sans féculent
petit suisse sucré
fruit de saison
mardi 23/02
chou fleur persillé
rôti de boeuf
potatoes
bûche mi-chèvre
fruit de saison
mercredi 24/02
salade montauban
sauté de volaille marengo
ébly
rondelé à l'ail et fines herbes
entremet prâliné
jeudi 25/02
feuilleté de poisson
paupiette de veau milanaise
haricots beurre en persillade
yaourt nature
fruit de saison
vendredi 26/02
radis rose et beurre doux
brandade de poisson
salade mélangée
brie
ananas au sirop