Sac-repas Sandwich par Capucine

Sac-repas Sandwich
de Capucine
Les sacs-repas individuels, dans la formule que nous vous présentons,
comprennent chacun une soupe ou une salade du jour en accompagnement.
Des entrées, boissons et desserts peuvent être commandés;
consultez nos listes pour connaître les choix qui s’offrent à vous.
Sac-repas Sandwich - option A -
Sandwich gourmet
Soupe ou salade du jour en accompagnement
Sandwich gourmet – au choix
Sur pain ciabatta artisanal
! Saucisse italienne artisanale
Saucisse italienne douce de porc, laitue iceberg,
aubergines rôties, tomate et oignons caramélisés
! Dinde braisée aux tomates séchées
Effiloché de dinde braisée aux tomates séchées,
fromage de chèvre, roquette et tomates rôties
! Poitrine de poulet
! Rôti de bœuf
Rôti de bœuf, fromage provolone fumé,
oignons caramélisés, tomate,
roquette et mayonnaise artisanale
! Rôti de veau
Rôti de veau, poivrons rouges rôtis,
fromage Monterey Jack,
oignons caramélisés et roquette
Poitrine de poulet grillée, laitue iceberg,
oignons caramélisés, tomate et mayonnaise artisanale
! Bavette de bœuf Angus
Bavette de bœuf Angus, fromage Monterey Jack,
champignons sautés, tomates rôties, oignons caramélisés,
roquette et mayonnaise artisanale (+1,00/sac)
Sur pain foccacia artisanal
! Méditerranéen ! V G
Aubergines, tomates et poivrons rouges rôtis,
zucchinis grillés, fromage frais mozzarella et basilic frais
! Rôti de porc
Rôti de porc, fromage Monterey Jack,
oignons caramélisés, tomate
et mayonnaise artisanale
Sur pain rond artisanal de kamut
! Burger de quinoa ! V G +
Burger de quinoa et de champignons, tapenade d'olives noires,
aubergines et tomates rôties, avocat, roquette
et mayonnaise végétalienne artisanale
Coût : 14,00/sac
! VG : option végétarienne
www.restocapucine.com
! VG+ : option végétalienne
[email protected]
Sac-repas Sandwich - option B -
Sandwich du comptoir
Soupe ou salade du jour en accompagnement
Sandwich du comptoir – au choix
! Sandwich roulé sur pain plat,
selon l’offre – à la discrétion du chef !
! N’hésitez pas à demander au chef
! Sandwich du jour – sur pain rond savoureux,
selon l’offre – à la discrétion du chef !
une option VG ou VG+
pour ces sandwichs.
! BLT Capucine
Bacon, laitue romaine et tomate avec mayonnaise artisanale
au basilic – sur pain ménage
! Prosciutto di Parma et mozzarella
Prosciutto di Parma, tomate, fromage frais mozzarella
et feuille de basilic frais – sur pain ciabatta
! Jambon, brie et pommes
Jambon cuit italien, fromage brie, pommes cuites, roquette
et moutarde de Dijon à l’ancienne – sur pain baguette
Coût : 13,00/sac
Sac-repas Sandwich - option C -
Sandwich-deli
Soupe ou salade du jour en accompagnement
Sandwich-deli – à votre choix
! Jambon cuit italien et fromage suisse
- sur pain blanc rond artisanal
avec graines de sésame
! Mortadelle San Daniele, capicola doux, salami génois
et fromage Monterey Jack - sur pain blanc rond artisanal
! Salami calabrese, capicola fort, jambon cuit italien
et fromage Monterey Jack - sur pain foccacia artisanal
Coût : 11,00/sac
Tous les pains des sandwichs de Capucine sont confectionnés
de façon complètement artisanale, à partir d’ingrédients
de première qualité, dont des farines biologiques québécoises.
Les soupes cuisinées par Capucine sont toujours
végétaliennes (VG+), c’est-à-dire qu’elles ne contiennent
ni produit ni sous-produit de provenance animale.
! VG : option végétarienne
www.restocapucine.com
! VG+ : option végétalienne
[email protected]