MONTRESOR Valpolicella Ripasso Veronese 2013

Trialto Quebec
1370 Boulevard Rosemont
Montréal, QC H2Y 2C7
(514) 989-9657
MONTRESOR
Valpolicella Ripasso
Veronese 2013
20,60$
* Prix de détail suggéré
Portfolio
Trialto
Code produit
12738889
Conditionnement
12x750ml
Type d'approvisionnement
Importation privée
Status
Non disponible
Prix licencié
20,60$
Pays
Italie
Désignation réglementée
Denominazione di origine controllata
(DOC)
Région
Vénétie
Appellation
Valpolicella Ripasso
Cépage(s)
Corvina 100 %
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Fermeture
Liège
Type de vieillissement
Tonneaux de chêne français et
américains
Durée de vieillissement
6 mois
INFORMATION SUR LE DOMAINE
La famille française Montresor s'installa en Vénétie en 1892. Elle y trouva l'environnement idéal
pour poursuivre et développer une de ses activités principales : la viticulture. La famille Montresor
fait partie du monde du vin depuis plus de deux cents ans et elle souhaite partager ce privilège
avec tous ceux et celles qui, dans le monde entier, choisiront une bouteille d'un de ses vins. Sang
français, esprit italien!
NOTES DE DÉGUSTATION
Le vin arbore une robe rubis foncé. Le nez exprime des arômes de mûre et de cannelle. En
bouche, le vin révèle un côté astringent, de même qu’une agréable texture veloutée. Il offre de
riches saveurs de cerise, de musc et d’épices, agrémentées par des notes boisées.
VINIFICATION
Le vin a été élaboré selon la méthode de vinification traditionnelle. Après la première
fermentation, le Valpolicella fermentera de nouveau, cette fois en barriques avec le marc de
l’amarone, selon la « méthode Ripasso ». Une fois que les délicieuses saveurs de l’amarone se
sont intégrées au vin, on le transfère dans de grands tonneaux de chêne français et américain, où
il vieillira pendant 6 mois.
SIMON JODOIN
(418) 655-9573
Gestionnaire des Ventes
Québec
CHRISTOPHE JALBY
(514) 604-2511
Spécialiste des Ventes Québec
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Représentante des Ventes
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Représentant des ventes Montréal
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