MONTRESOR Valpolicella Ripasso Classico Capitel della Crosara

Trialto Quebec
1370 Boulevard Rosemont
Montréal, QC H2Y 2C7
(514) 989-9657
MONTRESOR
Valpolicella Ripasso
Classico Capitel della
Crosara 2014
17,55$
* Prix de détail suggéré
Portfolio
Trialto
Code produit
10705178
Conditionnement
12x750ml
Type d'approvisionnement
SAQ Produit régulier
Status
Succ. Seul.
Pays
Italie
Désignation réglementée
Denominazione di origine controllata
(DOC)
Région
Vénétie
Appellation
Valpolicella Ripasso
Qualité
Classico
Cépage(s)
Corvina 60 %
Cépage(s)
Rondinella 30 %
Cépage(s)
Molinara 10 %
Pourcentage d'alcool
14
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Fermeture
Liège
INFORMATION SUR LE DOMAINE
La famille française Montresor s'installa en Vénétie en 1892. Elle y trouva l'environnement idéal
pour poursuivre et développer une de ses activités principales : la viticulture. La famille Montresor
fait partie du monde du vin depuis plus de deux cents ans et elle souhaite partager ce privilège
avec tous ceux et celles qui, dans le monde entier, choisiront une bouteille d'un de ses vins. Sang
français, esprit italien!
NOTES DE DÉGUSTATION
Le vin présente une robe rubis foncé. Le nez exubérant dévoile des arômes d’amande et de
cannelle. En bouche, le vin révèle un côté astringent, de même qu’une agréable texture veloutée
et des tanins enrobés. Il offre de riches saveurs de cerise, de musc et d’épices, agrémentées par
des notes boisées. La finale est assez persistante.
NOTES VITICOLES
En 1969, les premiers vins de Montresor débarquaient au Québec sur le navire Capo Miseno.
Giorgio Montresor était alors à la tête de ce formidable domaine de la Vénétie. Depuis, la famille
Montresor a conquis le cœur des Québécois avec son amarone et son Valpolicella Ripasso et n’a
cessé de hisser la catégorie des vins de la Vénétie vers de nouveaux sommets. Son amarone est
d’ailleurs devenu un incontournable du temps des fêtes.
VINIFICATION
JODOIN selon la méthodeCHRISTOPHE
GUILBAULT
Le vinSIMON
a été élaboré
de vinificationJALBY
traditionnelle. Le jusSYLVAIN
fermente
en barriques
655-9573
604-2511 saveurs de l’amarone
(450)
avec le(418)
marc
de l’amarone. Une fois que (514)
les délicieuses
se275-1346
sont intégrées
Gestionnaire des Ventes
Québec
Spécialiste des Ventes Québec
Représentant des Ventes
CATHERINE ALBERT
(514) 261-4601
Représentante des Ventes
ANDRÉA MATHURIN
(581) 996-1514
Représentante des Ventes Est du Québec
KARL DYKHUIS
(514) 346-2801
Représentant des Ventes
MICHEL BOURASSA
(514) 238-8178
Représentant des ventes Rive-Sud (Montréal)
CHANTALE PELLETIER
(579) 888-2428
Représentant des ventes Montréal
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(514) 989-9657
au vin, on le transfère en fûts et en petites barriques de chêne français et américain, où il vieillira
pendant 16 mois. Avec Capitel della Crosara, Montresor nous propose un ripasso unique,
traditionnel et chaleureux.
SIMON JODOIN
(418) 655-9573
Gestionnaire des Ventes
Québec
CHRISTOPHE JALBY
(514) 604-2511
Spécialiste des Ventes Québec
SYLVAIN GUILBAULT
(450) 275-1346
Représentant des Ventes
CATHERINE ALBERT
(514) 261-4601
Représentante des Ventes
ANDRÉA MATHURIN
(581) 996-1514
Représentante des Ventes Est du Québec
KARL DYKHUIS
(514) 346-2801
Représentant des Ventes
MICHEL BOURASSA
(514) 238-8178
Représentant des ventes Rive-Sud (Montréal)
CHANTALE PELLETIER
(579) 888-2428
Représentant des ventes Montréal
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