Concours du meilleur Boudin Noir

3ifa (CFA Alençon) (http://www.3ifa.fr)
Accueil > Printer-friendly PDF > Concours du meilleur Boudin Noir
Publié le : 21/03/2016
Une médaille d'argent et deux médailles d'or pour nos apprentis au concours du meilleur Boudin Noir
de Mortagnes-au-perche.
Les apprentis du 3ifa en Charcuterie ont participé au concours du meilleur Boudin Noir qui a eu lieu le 18 et
19 mars 2016 à Mortagnes au Perche lors de la Foire aux Boudins.
Ils ont brillamment concouru avec leur professeur et ont été récompensé par leur travail sérieux dans le
laboratoire de charcuterie .
Médaille d'argent pour Valentin LEMORE (Apprenti en 2ème année de CAP Charcuterie)
Médaille de bronze pour Tracy CODRON (Apprentie en MC Traiteur)
Médaille de bronze en créatif salé pour Alexandre PEREIRA (Apprenti en MC Traiteur)
Filière
Filiere:
Filière Alimentation
Métiers:
Fiche métier correspondant
Charcutier / Traiteur