1664 REMPORTE DEUX MEDAILLES D`OR AU BRUSSELS BEER

Novembre 2014
1664 REMPORTE DEUX MEDAILLES D’OR
AU BRUSSELS BEER CHALLENGE 2014
Du 31 octobre au 2 novembre, s’est déroulée la 3ème édition du prestigieux concours international
« Brussels Beer Challenge » à Louvain, en Belgique, grand pays brassicole. Plus de 60 spécialistes
internationaux de la bière, représentant 25 nationalités, ont dégusté près de 730 bières dont 48
françaises.
1664, LA BIERE FRANCAISE LA PLUS CONSOMMÉE DANS LE MONDE PRIMÉE EN BELGIQUE
1664 Blonde a remporté la médaille d’or dans la catégorie des « Lager : International Style Pilsner » et
1664 Millésime dans la catégorie « Speciality Beer : Speciality Beer ». 1664 a su se démarquer par son
houblon exclusivement alsacien, le Strisselspalt, qui lui confère un goût unique… à la française. 1664, c’est
une diversité de goûts qui va de la fraîcheur avec 1664 Blanc, 1664 Rosé et 1664 Sans Alcool, à l’intensité
avec ses deux bières de dégustation : 1664 Gold et 1664 Millésime. En passant par l’équilibre avec 1664
Blonde.
BRASSERIES KRONENBOURG REMPORTE 2 DES 6 MEDAILLES ATTRIBUÉES AUX BRASSEURS
FRANÇAIS
Seules 6 bières françaises ont été primées. Parmi celles-ci seulement 2 bières sont fabriquées par un grand
brasseur. Il s’agit de 1664, marque de bière blonde premium de Brasseries Kronenbourg.
Contacts presse
BRASSERIES KRONENBOURG
Philippe COLLINET
Tél. : 03 88 27 45 37
[email protected]
IMAGE ET ENTREPRISE
Jean-Pierre TUIL – Laura BENECH
Tél. : 01 42 61 51 64
[email protected]
www.brasseries-kronenbourg.com
www.facebook.com/BrasseriesKronenbourg.sas
350 ANS DE SAVOIR-FAIRE
Brasseries Kronenbourg a remporté 2 médailles d’or (sur six remportées par la France) au « Brussels Beer
Challenge 2014 ». Ce succès témoigne de l’excellence brassicole et de la maîtrise du métier historique de
Brasseries Kronenbourg qui fête ses 350 ans cette année.
- Une excellence portée par le talent de 15 Maîtres Brasseurs
Ce long savoir-faire est perpétué en France à Obernai par une équipe de 15 Maîtres Brasseurs qui mettent
tout leur talent de technicien, de scientifique mais aussi de dégustateur dans la sélection rigoureuse des
ingrédients (orge et malts de variété française, eau pure puisée dans la nappe phréatique alsacienne,
houblon dont le fameux strisselspalt, “caviar” des houblons) mais aussi dans l’art de les associer au mieux
et de conduire chaque étape de la fabrication. Pour ce faire, ils disposent d’installations de production
toujours à la pointe pour garantir des bières de la plus haute qualité, fraîchement brassées.
- Un esprit d’innovation toujours en éveil
L’excellence, c’est aussi celle des recettes développées et élaborées dans le nouveau Pôle d’innovation et
de développement du Groupe Carlsberg inauguré en juin 2014 sur le site de production d’Obernai. Pour
des essais grandeur nature, du maltage à la mise en bouteilles, ce centre abrite une microbrasserie
pouvant recevoir 1 tonne de malt. De quoi être toujours plus performant et créatif dans la mise en œuvre
de nouveaux produits, tant recettes que packagings.
- Un haut degré d’exigence qualitatif et de sécurité
L’excellence se traduit également dans le haut degré d’exigence qualitatif et de sécurité qui accompagne
l’ensemble du processus de production. En 1994, Brasseries Kronenbourg a ainsi été le premier brasseur
en France certifié ISO 9002 pour la gestion de la qualité dans l’ensemble de ses sites de production. En
1998, Brasseries Kronenbourg a été la première brasserie dans le monde et la deuxième de l’industrie
agroalimentaire de France à obtenir la certification ISO 14001 pour sa gestion environnementale tout au
long de son processus de production.
BRASSERIES KRONENBOURG, BRASSEUR EN FRANCE DEPUIS 350 ANS
Filiale française du Groupe Carlsberg depuis 2008 et brasseur en Alsace depuis 1664, Brasseries Kronenbourg est le premier brasseur français.
Nous produisons 700 millions de litres de bière par an dans la plus grande brasserie de France à Obernai (Bas-Rhin) et détenons 30% du marché à
travers un portefeuille de marques exceptionnel : Kronenbourg (le grand nom de la bière en France), 1664 (la bière française la plus vendue dans le
monde), Grimbergen (la bière de dégustation la plus demandée), Carlsberg (la grande marque internationale), Skoll Tuborg (la nouvelle bière
tendance), ...
Brasseries Kronenbourg, ce sont 1210 passionnés de la bière qui réalisent un chiffre d’affaires de 932 millions d’euros en 2013.
Excellence Brassicole®, Innovation Partagée® et Responsabilité Solidaire® : c’est autour de ces 3 axes que notre entreprise, forte de 350 années
d’existence, a construit et poursuit son développement.
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Jean-Pierre TUIL – Laura Benech
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