LE FASCINANT WEEK-END 21, 22 ET 23
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LE FASCINANT WEEK-END 21, 22 ET 23
Communiqué – octobre 2016 LE FASCINANT WEEK-END 21, 22 ET 23 OCTOBRE 2016 DESTINATION SAVOIE, LAC DU BOURGET et DESTINATION CŒUR DE SAVOIE En Savoie deux territoires sont labélisés Vignobles & Découvertes avec près de 150 prestataires (45 vignerons partenaires, 5 restaurants, 7 hébergeurs, 7 prestataires d’activité et 5 sites patrimoniaux) : Savoie Lac du Bourget et Coeur de Savoie. Les Vignobles AOC majoritairement en coteaux sont situés dans les vallées (500 mètres d'altitude maxi) et sur les rives du Lac du Bourget. Les Vins de Savoie sont servis sur les plus grandes tables étoilées. Ils allient matière, élégance et fraîcheur et sont dotés de l’équilibre naturel apporté par un climat très contrasté souvent producteur de grands vins. Les vins rouges représentent 20 % de la production, contre 70 % de vins blancs, 5 % de Crémants et 5 % de vins rosés ; la Mondeuse par exemple n’a pas d’équivalence dans d’autres régions viticoles. LES VITICULTEURS PARTENAIRES OUVRENT LEURS PORTES SAMEDI 22 ET DIMANCHE 23 OCTOBRE, DE 10 H À12 H ET DE 14 H À 18H POUR DES DÉGUSTATIONS, VISITES DES DOMAINES, RENCONTRES AVEC LES VIGNERONS. VISITES, DÉGUSTATIONS ET DES ACTIVITÉS INSOLITES – voir page 2 Organisées par : -Destination Savoie, Lac du Bourget Vignes de Chautagne – Crédit photo CIVS Vignes de Jongieux – Crédit photo CIVS Destination Cœur de Savoie Vignes d’Apremont – Crédit photo CIVS Vignes et tours de Chignin – Crédit photo Vinconnexion 1 Destination Savoie, Lac du Bourget : cliquez ici pour découvrir programme et tarifs et ici Le samedi, des visites commentées de domaines avec dégustations sont organisée, ainsi que des découvertes telle la poterie, les bijoux d’ivoire, une exposition sur les papillons de la Savoie. Le dimanche, les domaines introduisent plus profondément à la dégustation, la cueillette du raisin, la vinification et la dégustation, tout en proposant une croisière-dégustation pour l’un (Cave de Chautagne avec la compagnie Bateau Canal), "opération cave ouverte" pour l’autre (Cellier de Sordan),…. Escapade gourmande en vélo électrique ou en 2 CV sont d’autres façons de découvrir la région. Destination Cœur de Savoie : cliquez ici Le Fascinant Week-end débute le vendredi 21 octobre par une conférence « Vignes et vins en Savoie », de 18h30 à 20 h, Caveau des Augustins à Saint-Pierre d’Albigny, suivi d’un concert Rock and Ska. Le samedi 21, plusieurs animations musicales sont proposées ("Musique et Vigne dans les caveaux", "Blues Rock dans les Vignes",…), culturelles (visite du Musée de la Vigne et du Vin ou café-débat), dégustation de produits locaux au Salon du Goût savoyard et randonnées dans les vignes. Enfin les sportifs et amateurs de sensations fortes trouveront leur bonheur le samedi et le dimanche : formation Segway X2 tout terrain, vélo dans les vignes, le parcours de la Grappe d’or ou baptême de parapente. MODALITÉS : Les visites de domaine et dégustations sont gratuites, les activités sont payantes à l’unité, certaines sur réservation. Les visiteurs seront accueillis par les offices de tourisme d’Aix-les-Bains, de Yenne, de Chautagne et du Pays de Seyssel ainsi que par Savoie Mont Blanc Réservation, la structure réceptive partenaire. POUR EN SAVOIR PLUS SUR VIGNOBLES & DÉCOUVERTES Le label Vignobles & Découvertes vise à développer l’efficacité touristique des destinations viticoles par une mise en valeur de leurs richesses et une mise en réseau de leurs acteurs. Une fois la destination structurée autour d’un projet commun, le label lui permet de développer globalement l’image, la notoriété et les ventes de tous les acteurs de la filière du tourisme viticole. Le label Vignobles & Découvertes cible une nouvelle clientèle sensible à l’univers du vin mais non connaisseuse, qui peut être individuelle ou de groupe et à la recherche d’excursion ou de court séjour. La destination doit être un territoire à vocation touristique et viticole dont les contours sont adaptés à la pratique d’un court séjour. Le label est attribué, pour une durée de 3 ans, par les ministres chargés du tourisme et de l’agriculture, après recommandation du Conseil Supérieur de l’Oenotourisme, présidé par Paul Dubrule. Dossier de Présentation des Vins de Savoie Comité Interprofessionnel des Vins de Savoie Président Charles-Henri GAYET – Directeur Michel BOUCHE Chargé de communication Franck BERKULÈS Maison de la Vigne et du Vin – 73190 Apremont Tél 04 79 33 44 16 – Fax 04 79 85 92 47 - [email protected] - www.vindesavoie.net Consultant Presse Paris : VINCONNEXION - tél 01 39 12 28 02 – [email protected] – www.vinconnexion.com 2