Thierry Meyer : Dragon m`a permis d`améliorer ma

Thierry Meyer :
Dragon m’a permis d’améliorer ma productivité de 300%
Critique viticole spécialisé dans les vins d’Alsace et créateur
de L’Oenothèque Alsace, Thierry Meyer utilise Dragon pour
retranscrire les notes de dégustation prises sur papier lors
de ses visites chez les vignerons. Ce sont en général des
notes concises, non formatées, qui nécessitent d’être
rédigées à leur lecture. Il déguste chaque année plusieurs
milliers de vins du Nord au Sud de la région et publie des
comptes rendus de dégustations détaillées sur son site
Internet.
« J’ai initialement fait digérer 8 ans de notes de dégustation sous MS Word à Dragon, soit une
grosse heure d’analyse syntaxique pour des milliers de vins commentés. Cet apprentissage
m’a permis d’enrichir le vocabulaire de Dragon de tous les noms de terroir alsacien qui sont
assez compliqués à épeler : des villages comme Niedermorschwihr, Wettolsheim ou
Voegtlinshoffen sont depuis retranscrits sans soucis, quant aux terroirs du Bruderthal, du
Zinnkoepflé ou du Kaefferkopf ils s’affichent sans peine et sans erreur. Le fait d’écrire
également en anglais a nécessité de reprendre tous les noms propres dans un nouveau profil,
mais l’apprentissage a été plus rapide pour ce qui est de la reconnaissance vocale », expliquet-il.
Thierry utilise parfois un enregistreur numérique quand la prise de notes manuscrites est
difficile dans les caves, et enregistre ses impressions de manière synthétique avant de
recréer les textes au clavier avec un casque sur les oreilles. Il trouve cette dualité entre l’écrit
et l’oral très intéressante car les actions de lire et parler, ou écouter et écrire sont
complémentaires. Aussi, lors de longs trajets en voiture, il peut lui arrive de dicter à son
enregistreur des textes définitifs et de confier ensuite à Dragon la retranscription des
enregistrements.
« Globalement, Dragon m’a permis d’améliorer ma productivité de 300%. J’ai une vitesse de
frappe clavier assez élevée (40 à 45 mots par minute), malgré cela pour chaque journée
complète de dégustation de vin sur le terrain il me fallait 1,5 jours d’écriture. Avec Dragon, il
ne me faut plus qu’une demi-journée », conclut Thierry Meyer.