PROGRAMME D`ETUDES CAP : COIFFEUR(SE) MAQUILLEUR(SE)

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PROGRAMME D`ETUDES CAP : COIFFEUR(SE) MAQUILLEUR(SE)
REPUBLIQUE TUNISIENNE
‫اﻟﺠﻤﻬﻮرﻳﺔ اﻟﺘﻮﻧﺴﻴﺔ‬
MINISTERE DE L’EDUCATION
ET DE LA FORMATION
‫وزارة اﻟﺘﺮﺑﻴﺔ و اﻟﺘﻜﻮﻳﻦ‬
CENTRE NATIONAL DE FORMATION DE
FORMATEURS ET D'INGENIERIE DE FORMATION
‫اﻟﻤﺮآﺰ اﻟﻮﻃﻨﻲ ﻟﺘﻜﻮﻳﻦ اﻟﻤﻜﻮﻧﻴﻦ و هﻨﺪﺳﺔ اﻟﺘﻜﻮﻳﻦ‬
PROGRAMME D’ETUDES
CAP : COIFFEUR(SE) MAQUILLEUR(SE)
(‫ ﺣﻼق)ة( ﻣﺠﻤﻞ)ة‬: ‫ﺷﻬﺎدة آﻔﺎءة ﻣﻬﻨﻴﺔ‬
Secteur : Services et industries divers
‫ اﻟﺨﺪﻣﺎت و اﻟﺼﻨﺎﻋﺎت اﻟﻤﺘﻔﺮﻗــــﺔ‬: ‫اﻟــﻘـﻄـﺎع‬
Sous Secteur : Coiffure et esthétique
‫اﻟﺤﻼﻗﺔ و اﻟﺘﺠﻤﻴﻞ‬: ‫اﻟــﻘـﻄـﺎع اﻟﻔﺮﻋﻲ‬
1303201
REPUBLIQUE TUNISIENNE
‫اﻟﺠﻤﻬﻮرﻳﺔ اﻟﺘﻮﻧﺴﻴﺔ‬
MINISTERE DE L’EDUCATION
ET DE LA FORMATION
‫وزارة اﻟﺘﺮﺑﻴﺔ و اﻟﺘﻜﻮﻳﻦ‬
CENTRE NATIONAL DE FORMATION DE
FORMATEURS ET D'INGENIERIE DE FORMATION
‫اﻟﻤﺮآﺰ اﻟﻮﻃﻨﻲ ﻟﺘﻜﻮﻳﻦ اﻟﻤﻜﻮﻧﻴﻦ و هﻨﺪﺳﺔ اﻟﺘﻜﻮﻳﻦ‬
PROGRAMME D’ETUDES
CAP : COIFFEUR(SE) MAQUILLEUR(SE)
(‫ ﺣﻼق)ة( ﻣﺠﻤﻞ)ة‬: ‫ﺷﻬﺎدة آﻔﺎءة ﻣﻬﻨﻴﺔ‬
Secteur : Services et industries divers
‫ اﻟﺨﺪﻣﺎت و اﻟﺼﻨﺎﻋﺎت اﻟﻤﺘﻔﺮﻗــــﺔ‬: ‫اﻟــﻘـﻄـﺎع‬
Sous secteur : Services divers
‫ ﺧﺪﻣﺎت ﻣﺘﻔﺮﻗﺔ‬: ‫اﻟﻘﻄﺎع اﻟﻔﺮﻋﻲ‬
1303201
VERSION 1
EDITION SEPTEMBRE 2008
CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Programme d’études
ÉQUIPE DE PRODUCTION
Hanèn ABID
Ingénieur de formation
CENAFFIF
Monia CHACHIA
Formatrice en coiffure Dames
Centre Ezzouhour
Amel BESBES
Formatrice en coiffure Dames
CFPTI Hammam Sousse
Najet MAGTOUF
Secrétaire
CENAFFIF
Centre National de Formation de Formateurs et d’Ingénierie de Formation
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CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Programme d’études
SOMMAIRE
Équipe de production .............................................................................................................. 2
SOMMAIRE............................................................................................................................. 3
PRÉSENTATION DU PROGRAMME ..................................................................................... 5
VOCABULAIRE....................................................................................................................... 6
Première partie........................................................................................................................ 7
1.
SYNTHESE DU PROGRAMME D’ETUDES ................................................................ 7
2.
BUTS DE LA FORMATION .......................................................................................... 8
3.
COMPÉTENCES VISÉES.......................................................................................... 10
4.
OBJECTIFS GÉNÉRAUX ET ENONCES DES COMPETENCES ............................. 14
5.
OBJECTIFS OPERATIONNELS DE PREMIER ET DE SECOND NIVEAU............... 16
5.1
DEFINITION DES CONCEPTS........................................................................... 16
5.2
GUIDE DE LECTURE DES OBJECTIFS OPéRATIONNELS DE PREMIER
NIVEAU.......................................................................................................................... 18
DEUXIEME PARTIE.............................................................................................................. 20
MODULE N° 01 : PROFESSION ET FORMATION ................................................... 20
MODULE N° 02 : SANTE ET SECURITE .................................................................. 23
MODULE N° 03 : MATERIEL ET OUTILLAGE DE COIFFURE ................................. 26
MODULE N° 04 : CUIR CHEVELU – CHEVEUX ET PEAU....................................... 29
MODULE N° 05 : COMMUNICATION ........................................................................ 32
MODULE N° 06 : BRUSHING .................................................................................... 35
MODULE N° 07 : COMMERCIALISATION ................................................................ 38
MODULE N° 08 : COIFFURES .................................................................................. 41
MODULE N° 09 : EFFET DE COULEURS................................................................. 45
MODULE N° 10 : CALCUL DE COUTS ..................................................................... 48
MODULE N°11 : GESTION D’UN SALON DE COIFFURE MAQUILLAGE ............... 51
MODULE N° 12 : MAQUILLAGE................................................................................ 54
MODULE N° 13 : MANUCURE - PEDICURE............................................................. 57
MODULE N° 14 : COUPE .......................................................................................... 61
MODULE N° 15 : INTÉGRATION AU MILIEU DE TRAVAIL STAGE (1) ................... 64
MODULE N° 16 : DEFRISAGE .................................................................................. 67
MODULE N° 17 : PERMANENTE .............................................................................. 70
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CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Programme d’études
MODULE N° 18 : RECHERCHE D’EMPLOI .............................................................. 74
MODULE N° 19: MECHES......................................................................................... 77
MODULE N° 20 : COLORATION ............................................................................... 80
MODULE N° 21 : LANCEMENT D’ENTREPRISE...................................................... 83
MODULE N° 22 : PLAN D’affaires.............................................................................. 86
MODULE N° 23: INTÉGRATION AU MILIEU DE TRAVAIL (STAGE 2) ................... 89
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CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Programme d’études
PRÉSENTATION DU PROGRAMME
Le programme de Coiffeur(se)maquilleur(se),conçu selon l’approche par compétences, est
défini par compétences, formulé par objectifs et découpé en modules. Il est conçu selon une
approche globale qui tient compte à la fois de facteurs tels que les besoins de formation, la
situation de travail, les fins, les buts ainsi que les stratégies et les moyens pour atteindre les
objectifs.
Dans le programme, on énonce et structure les compétences minimales que l’apprenant,
doit acquérir pour obtenir son diplôme. Ce programme doit servir de référence pour la
planification de la formation et de l'apprentissage ainsi que pour la préparation du matériel
didactique et du matériel d'évaluation.
La durée du programme est de 1622 heures; parmi lesquelles, 1470 heures sont consacrées
à l'acquisition de compétences liées directement à la maîtrise des tâches du métier et 152
heures liées à l'acquisition de compétences plus larges. L’enseignement spécifique est
divisé en 23 modules dont la durée varie de 15 heures à 120 heures (multiple de 15). Cette
durée comprend le temps requis pour l'évaluation des apprentissages aux fins de la sanction
de la formation et pour la formation corrective.
L’enseignement général est composé de 4 modules.
Le programme comprend trois parties. La première, d'intérêt général, présente une vue
d'ensemble du projet de formation, elle comprend cinq chapitres. Le premier chapitre
synthétise, sous forme de tableau, des informations essentielles. Le deuxième définit les
buts de la formation, le troisième les compétences visées ; le quatrième, les objectifs
généraux. Enfin, le cinquième chapitre apporte des précisions au sujet des objectifs
opérationnels. La seconde partie vise davantage les personnes touchées par l'application
du programme. On y décrit les objectifs opérationnels de chacun des modules. La troisième
partie sera consacré à l’enseignement général.
Dans ce contexte d'approche globale, trois documents accompagnent le programme : le
Guide pédagogique, le Guide d'évaluation et le Guide d'organisation.
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CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Programme d’études
VOCABULAIRE
But de la formation
Enoncés des intentions de formation retenues pour le programme. Il rassemble les objectifs
généraux de la formation professionnelle pour une formation donnée.
Compétence
Ensemble de comportements socio-affectifs ainsi que d'habiletés cognitives ou d'habiletés
psycho-sensori-motrices permettant d'exercer convenablement un rôle, une fonction, une
activité ou une tâche.
Objectifs généraux
Expression des intentions éducatives en catégories de compétences à développer chez
l’apprenant. Ils servent d’orientation et au regroupement des objectifs opérationnels
Objectifs opérationnels
Traduction des intentions éducatives en termes pratiques pour la formation, l'apprentissage
et l'évaluation.
Module (Module d'un programme)
Unité constitutive ou composante d'un programme d'études comprenant un objectif
opérationnel de premier niveau et des objectifs opérationnels de second niveau qui
l'accompagnent.
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CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Programme d’études
PREMIERE PARTIE
1. SYNTHESE DU PROGRAMME D’ETUDES
Nombre de modules : - 23 d’enseignement spécifique
CAP coiffeur(se) maquilleur(se)
- 04 d’enseignement général
Durée totale en heures : 1622 heures
ENSEIGNEMENT SPECIFIQUE
N°
Titre du module
Durée
1
Profession et formation
15 heures
2
Santé et sécurité
30 heures
3
Matériel et outillage de coiffure et maquillage
30 heures
4
Cuir chevelu, cheveux et peaux
30 heures
5
Communication
45 heures
6
Brushing
90 heures
7
Commercialisation
45 heures
8
Coiffures
120 heures
9
Effets de couleurs
30 heures
10
Calcul de coûts
30 heures
11
Gestion de salons
45 heures
12
Maquillage
120 heures
13
Manicure - Pedicure
60 heures
14
Coupe
45 heures
15
Intégration en milieu de travail
120 heures
16
Défrisage
45 heures
17
Permanente
75 heures
18
Recherche d’emploi
15heures
19
Mèches
45 heures
20
Coloration
120 heures
21
Lancement d’une entreprise
30 heures
22
Plan d’affaires
60 heures
23
Intégration en milieu de travail
120 heures
ENSEIGNEMENT GENERAL
1
Arabe
36
2
Français
66
3
Anglais
36
4
Droit de travail
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CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Programme d’études
2. BUTS DE LA FORMATION
Les buts de la formation du programme coiffeur(se) – maquilleur(se) sont définis à partir des
buts généraux de la formation professionnelle et en tenant compte, en particulier, de la
situation de travail. Ces buts sont :
Rendre la personne efficace dans l'exercice d’un métier :
lui permettre d'effectuer correctement et avec des performances acceptables, dès
l'entrée sur le marché du travail, les tâches et les activités inhérentes au métier de
coiffeur(se)-maquilleur(se) dames.
lui permettre d'évoluer convenablement dans l'exercice de son travail en favorisant :
l'acquisition des habilités gestuelles qui garantissent une qualité meilleure des
services présentés lors de l'exécution des tâches ;
l'habitude d'une préoccupation constante au regard de la santé et de la sécurité au
travail
le renforcement des habitudes d'attention et de rapidité dans l'exécution des tâches
liées au métier du coiffeur(se)- maquilleur(se) dames
Assurer l'intégration de la personne à la vie professionnelle :
lui permettre de connaître ses droits et responsabilités comme travailleur ;
lui permettre de connaître le marché du travail en coiffure;
lui permettre de se familiariser avec le métier en participant aux activités de son milieu
de travail.
Favoriser l'évolution et l'approfondissement des savoirs professionnels chez la
personne :
lui permettre de développer son autonomie, son sens de la créativité, son sens des
responsabilités et son goût de la réussite ;
lui permettre de développer une préoccupation en matière de rendement optimal ;
lui permettre d'acquérir une méthode de travail et le sens de la discipline ;
lui permettre de développer sa capacité d'apprendre, de s'informer et de se
documenter.
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CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Programme d’études
Assurer la mobilité professionnelle :
lui permettre de développer des attitudes positives à l'égard des changements
technologiques et des situations nouvelles ;
lui permettre d'accroître sa capacité d'apprendre et de s'informer ;
lui permettre de se préparer à la recherche dynamique d'un emploi.
Lui permettre de s’installer pour son propre compte
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CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Programme d’études
3. COMPÉTENCES VISÉES
Les compétences visées sont présentées dans le tableau II qui suit. On y met en évidence
les compétences générales, les compétences particulières (ou propres au métier) ainsi que
les grandes étapes du processus de travail.
Les compétences générales portent sur des activités communes à plusieurs tâches ou à
plusieurs situations. Elles portent, entre autres, sur la compréhension de principes
scientifiques liés au métier. Les compétences particulières portent sur des tâches et des
activités directement utiles à l'exercice du métier. Quant au processus de travail, il met en
évidence les étapes les plus significatives de la réalisation des tâches et des activités du
métier.
Le tableau II est à double entrée ; il s'agit d'une matrice qui permet de voir les liens qui
existent entre des éléments placés à l'horizontale et des éléments placés à la verticale. Le
symbole (∆) montre qu'il existe une relation entre une compétence particulière et une étape
du processus de travail. Le symbole (O) indique qu'il y a un rapport entre une compétence
générale et une compétence particulière. Des symboles noircis indiquent, en plus, que l'on
tient compte de ces liens dans la formulation d'objectifs visant le développement de
compétences particulières (ou propres au métier).
La logique suivie au moment de la construction de la matrice des objectifs de formation
influe sur la séquence d'enseignement des modules. De façon générale, on prend en
considération une certaine progression en termes de complexité des apprentissages et de
développement de l'autonomie de l’apprenant. De ce fait, l'axe vertical présente les
compétences particulières dans un ordre relativement fixe pour l'enseignement et sert de
point de départ pour l'agencement de l'ensemble des modules. Certains deviennent ainsi
préalables à d'autres ou doivent être vus en parallèle.
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CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
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4. OBJECTIFS GÉNÉRAUX ET ENONCES DES
COMPETENCES
Les objectifs généraux du programme de coiffeur(se)-maquilleur(se) sont présentés cidessous. Ils sont accompagnés des énoncés de compétences liés à chacun des objectifs
opérationnels de premier niveau qu'ils regroupent :
Développer
chez l’apprenant les compétences nécessaires pour l'intégration en
milieu de travail
Se situer au regard de la profession et de la démarche de formation.
Utiliser des méthodes de recherche d'emploi.
S'intégrer au milieu de travail.
Se situer au regard du lancement d’une entreprise.
Communiquer avec son environnement.
Développer chez l’apprenant les compétences nécessaires à l'exercice sécuritaire des
tâches en coiffure-maquillage
Appliquer les règles de santé et de sécurité au travail.
Développer chez l’apprenant les compétences nécessaires à la création de PME et au
management
Gérer un salon de coiffure maquillage dames .
Calculer les coûts.
Présenter son propre plan d’affaires
Promouvoir et assurer l’écoulement de son service
Développer
chez l’apprenant les compétences nécessaires pour l'application de
notions et de connaissances relatives à des activités de travail en coiffure maquillage
dames
Utiliser le matériel et outillage de coiffure et maquillage.
Traiter le cuir chevelu, cheveux et peau.
Concevoir des effets de couleurs.
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Développer chez l’apprenant les compétences nécessaires pour offrir les services en
coiffure maquillage dames
Réaliser un brushing.
Réaliser des coiffures.
Réaliser un maquillage.
Réaliser une manucure pédicure.
Couper les cheveux.
Réaliser un défrisage.
Réaliser une permanente.
Réaliser les mèches.
Réaliser une coloration.
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5. OBJECTIFS OPERATIONNELS DE PREMIER ET DE
SECOND NIVEAU
5.1 DEFINITION DES CONCEPTS
Un objectif opérationnel de premier niveau est défini pour chacune des compétences visées
conformément à leur présentation au chapitre 3 ; celles-ci sont structurées et articulées en
un projet intégré de formation permettant de préparer l’apprenant à la pratique d'un métier.
Cette organisation systémique des compétences produit des résultats qui dépassent ceux de
la formation par éléments isolés. Une telle façon de procéder assure, en particulier, la
progression harmonieuse d'un objectif à un autre, l'économie dans les apprentissages (en
évitant les répétitions inutiles), l'intégration et le renforcement d'apprentissages, etc.
Les objectifs opérationnels de premier niveau constituent les cibles principales et
obligatoires de la formation et de l'apprentissage.
Ils sont pris en considération pour
l'évaluation aux fins de la sanction des études. Ils sont définis en termes de comportement
ou de situation et présentent, selon le cas, les caractéristiques suivantes :
Un objectif défini en termes de comportement est un objectif relativement fermé
qui décrit des actions et des résultats attendus de l’apprenant au terme d'une étape de
sa formation. L'évaluation porte sur les résultats attendus.
Un objectif défini en termes de situation est un objectif relativement ouvert qui
décrit les phases d'une situation formative dans laquelle on place l’apprenant. Les
produits et les résultats varient d'un apprenant à un autre. L'évaluation porte sur la
participation de l’apprenant aux activités proposées selon le plan de mise en situation.
Les objectifs opérationnels de second niveau servent de repères quant aux
apprentissages préalables à ceux directement requis pour l'atteinte d'un objectif de premier
niveau. Ils sont groupés en fonction des précisions (voir 5.2 A) ou des phases (voir 5.2 B) de
l'objectif opérationnel de premier niveau.
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Programme d’études
REMARQUES
Les objectifs opérationnels de premier et de second niveau supposent la distinction nette de
deux paliers d’apprentissages :
au premier palier, les apprentissages qui concernent les savoirs préalables (second
niveau) ;
au second palier, les apprentissages qui concernent la compétence (premier niveau).
Les objectifs opérationnels de second niveau indiquent les savoirs préalables. Ils servent à
préparer les apprenants à entreprendre correctement les apprentissages directement
nécessaires à l'acquisition d'une compétence. On devrait toujours les adapter aux besoins
particuliers des apprenants ou des groupes en formation.
Les objectifs opérationnels de premier niveau indiquent les apprentissages que les
apprenants doivent faire pour acquérir une compétence.
Les précisions ou les phases de l’objectif déterminent ou orientent des apprentissages
particuliers à réaliser ce qui permet le développement d’une compétence de façon
progressive par éléments ou par étapes
L'ensemble de l'objectif (les six composantes et particulièrement la dernière phase de
l'objectif de situation, voir 5.2) détermine ou oriente des apprentissages globaux
d’intégration et de développement d’une compétence.
Pour atteindre les objectifs, des activités d'apprentissage pourraient être préparées de
la façon suivante :
des activités particulières pour les objectifs de second niveau ;
des activités particulières pour des précisions ou des phases des objectifs de premier
niveau
des activités globales pour les objectifs de premier niveau.
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5.2 GUIDE DE LECTURE DES OBJECTIFS OPERATIONNELS DE
PREMIER NIVEAU
A. Lecture d'un objectif défini en termes de comportement
Un objectif défini en termes de comportement comprend six composantes.
Les trois
premières composantes donnent une vue d'ensemble de l'objectif :
Le comportement attendu présente une compétence, comme le comportement
global attendu à la fin des apprentissages dans le cadre d'un module.
Les conditions d'évaluation définissent ce qui est nécessaire ou permis à
l’apprenant au moment de vérifier s'il a atteint l'objectif ; on peut ainsi appliquer les
mêmes conditions d'évaluation partout.
Les critères généraux de performance définissent des exigences qui permettent de
voir globalement si les résultats obtenus sont satisfaisants.
Les trois dernières composantes permettent d'avoir une vue précise et une compréhension
univoque de l'objectif :
Les précisions sur le comportement attendu décrivent les éléments essentiels de
la compétence sous la forme de comportements particuliers.
Les critères particuliers de performance définissent des exigences à respecter et
accompagnent habituellement chacune des précisions. Ils permettent de porter un
jugement plus éclairé sur l'atteinte de l'objectif.
Le champ d'application de la compétence précise les limites de l'objectif, le cas
échéant. Il indique si l'objectif s'applique à une ou à plusieurs tâches, à une ou à
plusieurs professions, à un ou à plusieurs domaines, etc.
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B. Lecture d'un objectif défini en termes de situation
Un objectif défini en termes de situation comprend six composantes :
L'intention poursuivie présente une compétence, comme une intention à poursuivre
tout au long des apprentissages dans le cadre d'un module.
Les précisions mettent en évidence l'essentiel de la compétence et permettent une
meilleure compréhension de l'intention poursuivie.
Le plan de mise en situation décrit, dans ses grandes lignes, la situation
d’apprentissage dans laquelle on place l’apprenant pour lui permettre d'acquérir la
compétence visée. Il comporte habituellement trois phases d'apprentissage :
une phase d'information ;
une phase de réalisation d'approfondissement ou d'engagement ;
une phase de synthèse, d'intégration et d'auto-évaluation.
Les conditions d'encadrement définissent des balises à respecter et des moyens à
mettre en place, de façon à rendre possibles les apprentissages et à avoir les mêmes
conditions partout. Elles peuvent comprendre des principes d'action ou des modalités
particulières.
Les critères de participation décrivent les exigences de participation que l’apprenant
doit respecter pendant l'apprentissage. Ils portent sur la façon d'agir et non sur des
résultats à obtenir en fonction de la compétence visée. Des critères de participation
sont généralement présentés pour chacune des phases du plan de mise en situation.
Le champ d'application de la compétence précise les limites de l'objectif, s'applique
à une ou à plusieurs tâches, à un ou à plusieurs métiers, à un ou plusieurs domaines,
etc.
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CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Programme d’études
DEUXIEME PARTIE
MODULE N° 01 : PROFESSION ET FORMATION
Durée : 15 heures
Objectif opérationnel de premier niveau de situation
INTENTION POURSUIVIE
Acquérir la compétence pour se situer au regard du métier et de la démarche de formation, en tenant compte
des précisions et en participant aux activités proposées selon le plan de mise en situation, les conditions et les
critères qui suivent.
PRECISIONS
Connaître la réalité du métier.
Comprendre le projet de formation.
Confirmer son orientation professionnelle.
PLAN DE MISE EN SITUATION
PHASE 1 : INFORMATION SUR LE METIER
A.
S’informer sur le marché du travail en coiffure : milieux de travail, perspectives
d’emploi,
rémunération.
B.
S’informer sur la nature et les exigences de l’emploi.
C. Présenter des données recueillies au cours d’une rencontre de groupe et discuter de sa
perception du métier : avantages, inconvénients, exigences.
PHASE 2 : INFORMATION SUR LE PROJET DE FORMATION ET ENGAGEMENT DANS LA DEMARCHE
DE FORMATION
D. Discuter des habiletés, aptitudes et connaissances nécessaires pour pratiquer le métier.
E.
S’informer sur le projet de formation : programme d’études, démarche de formation, modes
d’évaluation, sanction des apprentissages.
F.
. Discuter de la pertinence du programme de formation par rapport à la situation du travail du
coiffeur(se) maquilleur(se) dames.
G. . Faire part de ses premières réactions au regard du métier et de la démarche de formation.
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Programme d’études
Objectif opérationnel de premier niveau de situation
PHASE 3 : EVALUATION ET CONFIRMATION DE SON ORIENTATION
H. Préciser ses goûts, ses aptitudes et ses intérêts pour le métier.
I.
Évaluer son orientation professionnelle en comparant les aspects et les exigences du métier
avec ses goûts, ses aptitudes et ses centres d’intérêt.
CONDITIONS D’ENCADREMENT
Créer un climat d’épanouissement personnel et d’intégration professionnelle.
Privilégier les échanges d’opinions entre les apprenants et favoriser l’expression de tous.
Motiver les apprenants à entreprendre les activités proposées.
Permettre aux apprenants une vue juste du métier.
Fournir aux apprenants les moyens d’évaluer leur orientation professionnelle avec objectivité.
Assurer la disponibilité de la documentation pertinente : information sur le métier, programme de
formation, etc..
Organiser une rencontre avec des spécialistes du métier.
CRITERES DE PARTICIPATION
PHASE 1 :
Recueille des données sur la majorité des sujets à traiter.
Exprime convenablement sa perception du métier au moment d’une rencontre de groupe et fait le lien
avec les données recueillies.
PHASE 2 :
Donne son opinion sur quelques exigences qu’il faut satisfaire pour pratiquer le métier.
Fait un examen sérieux des documents déposés.
Écoute attentivement les explications.
Exprime convenablement sa perception du programme de formation au moment d’une rencontre de
groupe et fait le lien avec les données recueillies.
Exprime clairement ses réactions au regard du métier et de la formation.
PHASE 3 :
Présente sommairement ses goûts, ses aptitudes et ses centres d’intérêt.
Explique son orientation en faisant, de façon explicite, les liens demandés.
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Programme d’études
Objectifs opérationnels de second niveau
L’APPRENANT DOIT MAÎTRISER LE SAVOIR, SAVOIR - FAIRE, SAVOIR - PERCEVOIR OU SAVOIR ÊTRE JUGÉS PRÉALABLES AUX APPRENTISSAGES DIRECTEMENT REQUIS POUR ATTEINDRE
L’OBJECTIF DE PREMIER NIVEAU, TELS QUE :
Avant d’entreprendre des activités de la phase 1 : « Information sur le métier » :
1.
Déterminer une façon de noter et de présenter des données.
2.
Expliquer les principales règles qui permettent de discuter correctement en groupe.
3.
Prendre conscience des conséquences d’organisation sur sa vie personnelle et sociale.
Avant d’entreprendre des activités de la phase 2 : « information sur le projet de formation et
engagement dans la démarche de formation »:
4.
Distinguer entre habiletés, aptitudes, attitudes et connaissances requises pour pratiquer un métier.
5.
Décrire la nature, la fonction et le contenu d’un programme d’études.
6.
Établir le lien entre les compétences visées par le programme et celles exigées dans le métier.
Avant d’entreprendre des activités de la phase 3 : Évaluation et confirmation de son orientation :
7.
Distinguer les goûts des aptitudes et des intérêts.
8.
Prendre conscience de la nécessité d’exercer un travail qu’on aime et qui répond à ses attentes et à ses
aspirations.
9.
Décrire les principaux éléments d’un rapport confirmant un choix d’orientation professionnelle.
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Programme d’études
MODULE N° 02 : SANTE ET SECURITE
Durée : 30 heures
Objectif opérationnel de premier niveau de comportement
COMPORTEMENT ATTENDU
Pour démontrer sa compétence, l’apprenant doit appliquer les notions d’hygiène, de santé et de
sécurité, selon les conditions, les critères et les précisions qui suivent.
CONDITIONS D'ÉVALUATION
Individuellement ;
A l’aide d’une trousse de premiers soins.
CRITÈRE GÉNÉRAL DE PERFORMANCE
Manifestations de comportements appropriés aux situations.
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CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Précisions sur le comportement
attendu
A.
Programme d’études
Critères particuliers de performance
(par précision)
Prendre des mesures préventives de santé et de
Utilisation
sécurité au travail.
préventifs.
Utilisation
appropriée
des
moyens
à
des
mesures
temps
préventives.
B.
Diagnostiquer l’hygiène de la peau, de la chevelure
Détection exacte des maladies cutanées.
et du cuir chevelu
C.
Mettre en œuvre les mesures d’hygiène.
Utilisation hygiénique des équipements et
outils de travail.
Entretien, nettoyage et rangement approprié
du poste de travail.
D.
Apporter les premiers soins en cas d’accidents.
Intervention rapide.
Intervention
limitée
à
son
champ
de
responsabilité.
Soins appropriés.
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CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Programme d’études
Objectifs opérationnels de second niveau
L’APPRENANT DOIT MAÎTRISER LE SAVOIR, SAVOIR - FAIRE, SAVOIR - PERCEVOIR OU SAVOIR ÊTRE JUGÉS PRÉALABLES AUX APPRENTISSAGES DIRECTEMENT REQUIS POUR ATTEINDRE
L’OBJECTIF DE PREMIER NIVEAU, TELS QUE :
Avant d'apprendre à prendre des mesures préventives de santé et de sécurité au travail (A) :
1.
Déterminer les risques de travail.
2.
Connaître les maladies professionnelles.
3.
Connaître le matériel utilisé pour la prise de mesures préventives.
Avant d'apprendre à diagnostiquer l’hygiène de la peau, de la chevelure et du cuir chevelu (B) :
4. Connaître les manifestations des maladies cutanées.
5. Avoir une attitude positive face à un état sanitaire douteux.
Avant d'apprendre à mettre en œuvre les mesures en coiffure esthétique (C) :
6. Connaître les mesures d’hygiène corporelles et celles appliquées à l’outillage et à l’équipement de coiffure
et esthétiques.
Avant d'apprendre à apporter les premiers soins en cas d’accidents (D) :
7. Connaître les accidents pouvant subvenir dans un salon de coiffure.
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25
CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Programme d’études
MODULE N° 03 : MATERIEL ET OUTILLAGE DE COIFFURE
Durée : 30 heures
Objectif opérationnel de premier niveau de comportement
COMPORTEMENT ATTENDU
Pour démontrer sa compétence, l’apprenant doit utiliser le matériel et l’outillage, de coiffure et maquillage selon
les conditions, les critères et les précisions qui suivent.
CONDITIONS D'ÉVALUATION
Individuellement ;
Sur une tête malléable ou un modèle réel.
CRITÈRES GÉNÉRAUX DE PERFORMANCE
Respect des règles d’hygiène de santé et de sécurité ;
Souci de garder le matériel en bon état.
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26
CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Précisions sur le comportement
attendu
A.
Programme d’études
Critères particuliers de performance
(par précision)
Utiliser le matériel et outillage de coiffure.
Utilisation
appropriée
de
l’outillage
de
coiffure.
Tenue efficace du matériel et de l’outillage
de coiffure.
B.
C.
Entretenir et nettoyer le matériel et l’outillage de
Entretien approprié du matériel et de
coiffure.
l’outillage de coiffure.
Utiliser le matériel et l’outillage d’esthétique.
Utilisation adéquate du matériel et de
l’outillage d’esthétique.
Utilisation appropriée
du matériel et de
l’outillage d’esthétique.
D.
Entretenir et nettoyer le matériel et l’outillage
Entretien approprié du matériel et de
d’esthétique.
l’outillage de maquillage.
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27
CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Programme d’études
Objectifs opérationnels de second niveau
L’APPRENANT DOIT MAITRISER LES SAVOIRS, SAVOIR-FAIRE, SAVOIR-PERCEVOIR OU SAVOIRÊTRE JUGÉS PRÉALABLES AUX APPRENTISSAGES DIRECTEMENT REQUIS POUR ATTEINDRE
L’OBJECTIF DE PREMIER NIVEAU, TELS QUE :
Avant d'apprendre à utiliser le matériel et l’outillage de coiffure (A) :
1. Identifier le matériel et l’outillage de coiffure ;
2. Connaître l’utilité du matériel et de
l’outillage de coiffure.
Avant d'apprendre à entretenir et nettoyer le matériel et l’outillage de coiffure (B) :
3. Connaître les mesures d’entretien et du nettoyage du matériel et de
l’outillage de coiffure.
Avant d'apprendre à utiliser le matériel et l’outillage d’esthétique (C) :
4. Identifier le matériel et l’outillage d’esthétique.
5. Connaître l’utilité du matériel et l’outillage d’esthétique.
Avant d'apprendre à entretenir et à nettoyer le matériel et l’outillage d’esthétique (D) :
6. Connaître les mesures d’entretien et de nettoyage du matériel et de l’outillage du maquillage.
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28
CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Programme d’études
MODULE N° 04 : CUIR CHEVELU – CHEVEUX ET PEAU
Durée : 30 heures
Objectif opérationnel de premier niveau de comportement
COMPORTEMENT ATTENDU
Pour démontrer sa compétence, l’apprenant doit traiter le cuir chevelu, cheveux et peaux. selon les conditions,
les critères et les précisions qui suivent.
CONDITIONS D'ÉVALUATION
Individuellement ;
A l’aide du matériel outillage nécessaire ;
Échantillons de cheveux.
CRITÈRE GÉNÉRAL DE PERFORMANCE
Souci du respect des règles de santé et de sécurité.
(à suivre)
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29
CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Précisions sur le comportement
attendu
A.
Programme d’études
Critères particuliers de performance
(par précision)
Traiter les cheveux par le shampooing.
Utilisation du shampooing approprié aux
cheveux.
Dosage exact du shampooing à appliquer.
Maîtrise de la technique de shampooing.
B.
Traiter les cheveux aux produits chimiques.
Dosage exact du produit à appliquer.
Respect des instructions du fabricant.
Application attentive au regard de la santé
sécurité.
C.
Traiter la peau par les produits cosmétiques.
Souci de la validité des produits.
Utilisation appropriée aux types de peau.
Centre National de Formation de Formateurs et d’Ingénierie de Formation
30
CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Programme d’études
Objectifs opérationnels de second niveau
L’APPRENANT DOIT MAÎTRISER LE SAVOIR, SAVOIR - FAIRE, SAVOIR - PERCEVOIR OU SAVOIR ÊTRE JUGÉS PRÉALABLES AUX APPRENTISSAGES DIRECTEMENT REQUIS POUR L’ATTEINTE DE
L’OBJECTIF DE PREMIER NIVEAU, TELS QUE :
Avant d'apprendre à traiter les cheveux par le shampooing (A) :
1. Connaître les catégories de shampooing ;
2. Identifier la nature et la qualité des cheveux.
Avant d'apprendre à traiter les cheveux aux produits chimiques (B) :
3. Connaître la constitution des cheveux ;
4. Connaître les propriétés physiques et chimiques des cheveux.
Avant d'apprendre à traiter la peau par les produits cosmétiques (C) :
5. Identifier les différents types de peau.
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31
CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Programme d’études
MODULE N° 05 : COMMUNICATION
Durée :45 heures
Objectif opérationnel de premier niveau de situation
INTENTION POURSUIVIE :
Acquérir la compétence pour : Communiquer avec son environnement en milieu de travail, en tenant compte
des précisions et en participant aux activités proposées, selon le plan de mise en situation, les conditions et
les critères qui suivent.
PRECISIONS
Communiquer verbalement.
Assurer la correspondance écrite et les affichages.
Promouvoir son entreprise et son produit.
Appliquer les principes d’attitudes et de comportements professionnels en matière de communication.
PLAN DE MISE EN SITUATION
PHASE 1 : INFORMATION RELATIVE A LA COMMUNICATION ET SENSIBILISATION A SON
IMPORTANCE.
A.
S’informer sur les types et les moyens de communication utiles aux entrepreneurs.
B.
S’informer sur les éléments du processus de la communication écrite.
C. S’informer sur les principes de communication verbale.
D. sensibiliser à l’importance de la communication.
PHASE 2 : APPLICATION DE TECHNIQUES DE COMMUNICATION.
E.
Appliquer les principes de communication dans des situations ayant trait à des rapports avec la
clientèle, les fournisseurs, les concurrents et les institutions.
F.
Expliquer verbalement les problèmes à caractère technique, rencontrés lors de la réalisation du
travail.
G. Mettre en œuvre des moyens de communication pour la promotion des produits.
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32
CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Programme d’études
Objectif opérationnel de premier niveau de situation
PHASE 3 : EVALUATION DE LA FAÇON DE COMMUNIQUER.
H. Faire le bilan de ses points faibles et de ses points forts quant à sa façon de communiquer à
l’intérieur ou à l’extérieur de son entreprise.
I.
Trouver les moyens à prendre pour s’améliorer en matière de communication.
J.
Rédiger des rapports et des comptes rendus quant aux tâches réalisées du métier.
CONDITIONS D’ENCADREMENT
Créer un climat de confiance et d’ouverture entre les apprenants.
Faciliter les échanges par l’utilisation des techniques d’animation appropriées.
Encourager et soutenir les apprenants éprouvant des difficultés à communiquer.
S’assurer que les échanges se déroulent dans le respect d’autrui.
Encourager les apprenants à expérimenter de nouveaux comportements.
Privilégier le travail en sous-groupes en s’assurant que les personnes puissent, à tour de rôle,
participer à des situations puis les observer.
Fournir des grilles facilitant l’observation et l’analyse des mises en situation.
Assister les apprenants dans leurs évaluations et leur fournir des outils appropriés comme des
questionnaires ou des grilles d’analyse.
CRITERES DE PARTICIPATION
PHASE 1 :
Recueille des informations sur les différents sujets à traiter.
Démontre son intérêt aux informations reçues.
PHASE 2 :
Exécute l’ensemble des activités en respectant les principales consignes.
Donne son avis sur des sujets.
PHASE 3 :
Présente le résultat de son bilan en indiquant :
♦
Les points forts et les points faibles en ce qui a trait à sa façon de communiquer avec les
collègues, la clientèle.
♦
Les habiletés acquises au cours du module.
♦
Les moyens à prendre pour s’améliorer en matière de communication.
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33
CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Programme d’études
Objectif opérationnel de second niveau
L’APPRENANT DOIT MAITRISER LES SAVOIRS, LES SAVOIR - FAIRE, SAVOIR - PERCEVOIR OU
SAVOIR - ETRE JUGES PREALABLES AUX APPRENTISSAGES DIRECTEMENT REQUIS POUR
ATTEINDRE L’OBJECTIF DE PREMIER NIVEAU, TELS QUE :
Avant d’entreprendre les activités de la phase 1, « Information relative aux principes de
communication puis sensibilisation à son importance. » :
1. Définir la communication.
2. Décrire une façon de noter ses observations dans son journal de bord.
Avant d’entreprendre les activités de la phase2, « Application des techniques de communication. » :
3. Expliquer en quoi consiste un jeu de rôle.
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34
CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Programme d’études
MODULE N° 06 : BRUSHING
Durée : 90 heures
Objectif opérationnel de premier niveau de comportement
COMPORTEMENT ATTENDU
Pour démontrer sa compétence, l’apprenant doit réaliser un brushing selon les conditions, les critères et les
précisions qui suivent.
CONDITIONS D'ÉVALUATION
Individuellement.
Sur un modèle réel.
Avec le matériel nécessaire.
CRITÈRES GÉNÉRAUX DE PERFORMANCE
Respect des règles d’hygiène de santé et de sécurité au travail.
Souci de la qualité du résultat.
Souci du confort de la cliente.
Respect du temps de réalisation.
Centre National de Formation de Formateurs et d’Ingénierie de Formation
35
CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Précisions sur le comportement
attendu
Programme d’études
Critères particuliers de performance
(par précision)
A.
Accueillir la cliente et s’informer du service désiré.
B.
Installer la cliente, préciser le mouvement du Installation appropriée de la cliente.
brushing et préparer le poste de travail.
Réception professionnelle de la cliente.
Conseil judicieux de la cliente.
Respect du désir de la cliente.
Sélection correct du matériel et de l’outillage du
brushing.
C.
Réaliser un brushing :
Réaliser un shampooing ;
Nombre de passe approprié à l’état de propreté des
cheveux.
Choix du shampooing approprié.
Pré-sécher les cheveux ;
Pré séchage adéquat des longueurs et des pointes.
Démêler les cheveux ;
Respect de la méthode de démêlage.
Partager les cheveux ;
Respect de la technique de partage.
Étirer les cheveux ;
Tenue adéquate de la brosse et du séchoir.
Tenue de la brosse appropriée au mouvement du
brushing désiré.
Utilisation adéquate du séchoir.
Souci de la qualité du séchage.
D.
Nettoyer et ranger le matériel de brushing.
Nettoyage et rangement appropriés du matériel du
brushing
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36
CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Programme d’études
Objectifs opérationnels de second niveau
L’APPRENANT DOIT MAÎTRISER LES SAVOIRS, SAVOIR-FAIRE, SAVOIR-PERCEVOIR OU SAVOIRÊTRE JUGÉS PRÉALABLES AUX APPRENTISSAGES DIRECTEMENT REQUIS POUR L’ATTEINTE DE
L’OBJECTIF DE PREMIER NIVEAU, TELS QUE :
Avant d'apprendre à accueillir la cliente et à s’informer du service désiré (A) :
1. Connaître les règles de courtoisie en usage dans un salon de coiffure.
2. Sensibiliser aux qualités susceptibles de fidéliser les clientes.
Avant d'apprendre à installer la cliente, préciser le mouvement du brushing et préparer le poste de
travail (B) :
3. Connaître le matériel nécessaire pour un brushing
Avant d'apprendre à réaliser le brushing (C) :
4. Distinguer les différentes qualités de cheveux.
5. Évaluer l’épaisseur d’une mèche.
6. Savoir percevoir l’intensité du séchoir.
Avant d'apprendre à nettoyer et ranger le matériel (D) :
7. Connaître les mesures particulières de nettoyage du matériel du brushing.
Centre National de Formation de Formateurs et d’Ingénierie de Formation
37
CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Programme d’études
MODULE N° 07 : COMMERCIALISATION
Durée : 45 heures
Objectif opérationnel de premier niveau de comportement
COMPORTEMENT ATTENDU
Pour démontrer sa compétence, l’apprenant doit promouvoir et assurer l’écoulement de son service.
Selon les conditions, les critères et les précisions qui suivent :
CONDITIONS D’EVALUATION
A partir d’un modèle de plan de commercialisation.
A partir d’une simulation de marché.
CRITERE GENERAUX DE PERFORMANCE
Choix approprié des groupes cibles.
Commercialisation efficace de ses services
Centre National de Formation de Formateurs et d’Ingénierie de Formation
38
CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Précisions sur le comportement
attendu
A.
Programme d’études
Critères particuliers de performance
(par précision)
Identifier des comportements des consommateurs.
Observations
judicieuses
des
comportements des consommateurs.
Bonne
détection
du
goût
des
consommateurs.
B.
Préparer un programme de commercialisation.
Souci
des
coûts
d’application
du
programme.
C.
Exécuter le programme de commercialisation.
Nombreux contacts des groupes cibles.
Influence efficace des groupes cibles.
D.
Ajuster le programme de commercialisation.
Intervention
adéquate
au
niveau
des
faiblesses soulevées.
Centre National de Formation de Formateurs et d’Ingénierie de Formation
39
CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Programme d’études
Objectif opérationnel de second niveau
L’APPRENANT DOIT MAITRISER LES SAVOIRS, LES SAVOIR-FAIRE, SAVOIR-PERCEVOIR OU SAVOIR
- ETRE JUGES PREALABLES AUX APPRENTISSAGES DIRECTEMENT REQUIS POUR ATTEINDRE
L’OBJECTIF DE PREMIER NIVEAU, TELS QUE :
Avant d’apprendre à identifier les comportements des clients (A) :
1.
Sensibiliser à l’importance de détecter les comportements des clients.
2.
Connaître les différents types de comportements des clients.
Avant d’apprendre à préparer un programme de commercialisation (B) :
3.
Définir la commercialisation.
4.
Connaître les différents types de programmes de commercialisation.
Avant d’apprendre à exécuter le programme de commercialisation (C) :
5.
S’informer sur l’application de quelques programmes.
Avant d’apprendre à ajuster le programme de commercialisation (D) :
6.
Etre conscient des faibles au niveau du programme appliqué.
Centre National de Formation de Formateurs et d’Ingénierie de Formation
40
CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Programme d’études
MODULE N° 08 : COIFFURES
Durée : 120 heures
Objectif opérationnel de premier niveau de comportement
COMPORTEMENT ATTENDU
Pour démontrer sa compétence, l’apprenant doit réaliser des coiffures selon les conditions, les critères et les
précisions qui suivent.
CONDITIONS D'ÉVALUATION
Individuellement ;
Sur une tête malléable ou modèle réel ;
A partir de la demande de la cliente ;
Avec le matériel nécessaire.
CRITÈRES GÉNÉRAUX DE PERFORMANCE
Souci de la créativité ;
Respect des règles d’hygiène de santé et de sécurité ;
Souci du confort de la cliente ;
Respect du temps de réalisation ;
Souci de la qualité du résultat.
Centre National de Formation de Formateurs et d’Ingénierie de Formation
41
CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Précisions sur le comportement
attendu
Programme d’études
Critères particuliers de performance
(par précision)
A.
Accueillir la cliente et s’informer du service désiré.
Accueil professionnel de la cliente.
B.
Installer la cliente, préciser la coiffure désirée et
Installation appropriée de la cliente.
préparer le poste de travail pour une coiffure.
Conseil judicieux de la cliente.
Préparation appropriée du poste de travail.
C.
Réaliser une coiffure.
Réaliser un shampooing.
Lavage approprié des cheveux.
Réaliser une mise en plis ou un brushing.
Soins
attentifs
aux
pointes
lors
de
l’enroulage.
Direction
appropriée
de
la
pose
des
rouleaux.
Épaisseur
et
largeur
de
la
mèche
appropriées au rouleau.
Séchage correct des cheveux.
Réaliser un coup de peigne ; (en cas de
Volume adéquat des cheveux.
réalisation d’une mise en plis).
Réaliser un crêpage.
Crêpage approprié au type de chignon
Crêpage invisible.
Attacher les cheveux.
Souci de l’invisibilité des pinces, fourches et
élastiques.
Souci de l’invisibilité des raies des zones de
travail.
Sens développé de la créativité.
Réaliser la finition.
Souci de protection du visage de la cliente
lors de l’application du laque.
Souci de la satisfaction de la cliente.
Promotion
professionnelle
de
la
vente
d’accessoires et ornements.
Centre National de Formation de Formateurs et d’Ingénierie de Formation
42
CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Précisions sur le comportement
attendu
•
Programme d’études
Critères particuliers de performance
(par précision)
Réaliser la tresse ou la torsade.
Partage équilibré des branches.
Maîtrise des techniques de tresse.
D.
Nettoyer et ranger le matériel de coiffure.
Rangement approprié du matériel et de
l’outillage utilisés pour la réalisation d’une
coiffure.
Centre National de Formation de Formateurs et d’Ingénierie de Formation
43
CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Programme d’études
Objectifs opérationnels de second niveau
L’APPRENANT DOIT MAÎTRISER LE SAVOIR, SAVOIR - FAIRE, SAVOIR- PERCEVOIR OU SAVOIRÊTRE JUGES PRÉALABLES AUX APPRENTISSAGES DIRECTEMENT REQUIS POUR ATTEINDRE
L’OBJECTIF DE PREMIER NIVEAU, TELS QUE :
Avant d'apprendre à installer la cliente, préciser la coiffure désirée et préparer le poste de travail (B) :
1.
Connaître les différentes coiffure.
2.
Indiquer les coiffures pour chaque forme de visage.
Avant d'apprendre à réaliser une coiffure
Réaliser un shampooing ;
Réaliser une mise en plis ou un brushing ;
Réaliser un coup de peigne ;
Faire le crêpage ;
Attacher les cheveux ;
Réaliser la finition(C) :
3.
Connaître les implantations des cheveux et les zones de travail.
4.
Monter un fer.
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44
CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Programme d’études
MODULE N° 09 : EFFET DE COULEURS
Durée : 30 heures
Objectif opérationnel de premier niveau de comportement
COMPORTEMENT ATTENDU
Pour démontrer sa compétence, l’apprenant doit concevoir des effets de couleurs
selon les conditions les critères et les précisions qui suivent.
CONDITIONS D'ÉVALUATION
Individuellement.
sur croquis de modèle.
Avec le matériel nécessaire.
CRITÈRES GÉNÉRAUX DE PERFORMANCE
Justesse des observations et des décisions.
Suivi attentif des évolutions de mode relatives aux tendances des couleurs.
Centre National de Formation de Formateurs et d’Ingénierie de Formation
45
CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Précisions sur le comportement
attendu
A.
Programme d’études
Critères particuliers de performance
(par précision)
S’informer sur l’évolution de la mode des couleurs.
Persévérance
dans
la
recherche
des
informations.
Lecture
avec
intérêt
des
revues
spécialisées.
B.
Créer des effets de couleurs sur le visage.
Choix des couleurs adaptées à l’effet
recherché.
Alliage harmonieux des couleurs.
C.
Créer des effets de couleurs sur les cheveux.
Choix des couleurs adaptées à l’effet
recherché.
Manifestation du sens de la créativité.
Centre National de Formation de Formateurs et d’Ingénierie de Formation
46
CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Programme d’études
Objectifs opérationnels de second niveau
L’APPRENANT DOIT MAÎTRISER LE SAVOIR, SAVOIR - FAIRE, SAVOIR - PERCEVOIR OU SAVOIR-ÊTRE
JUGES PRÉALABLES AUX APPRENTISSAGES DIRECTEMENT REQUIS POUR ATTEINDRE L’OBJECTIF
DE PREMIER NIVEAU, TELS QUE :
Avant d'apprendre à s’informer sur l’évolution de la mode des couleurs (A)
1.
Connaître les sources d’information.
Avant d'apprendre à créer des effets de couleurs sur le visage (B) :
2.
Connaître les lois du colorisme.
3.
Connaître l’effet de la lumière sur les couleurs.
Centre National de Formation de Formateurs et d’Ingénierie de Formation
47
CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Programme d’études
MODULE N° 10 : CALCUL DE COUTS
Durée : 30 heures
Objectif opérationnel de premier niveau de comportement
COMPORTEMENT ATTENDU
Pour démontrer sa compétence, l’apprenant doit calculer les coûts. selon les conditions, les critères et les
précisions qui suivent :
CONDITIONS D’EVALUATION
Individuellement ;
A partir d’un registre recette/dépense ;
A l’aide d’une calculatrice.
CRITERES GENERAUX DE PERFORMANCE
Contrôle systématique de la situation financière ;
Calcul exact des coûts ;
Suivi régulier des flux financiers.
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48
CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Programme d’études
Précisions sur le comportement
attendu
A.
Critères particuliers de performance
(par précision)
Déterminer le prix de revient.
Identification exacte des éléments du prix de
revient.
Application correcte des formules.
Distinction claire des différents coûts.
B.
C.
Déterminer
le
prix
de
vente
en
utilisant
la
Maîtrise
des
différentes
méthodes
comptabilité.
comptables de la fixation du prix de vente.
Contrôler et interpréter la situation financière.
Utilisation appropriée des outils de contrôle
et d’interprétation.
Relevé judicieux des anomalies. existantes
en ce qui concerne la situation financière.
Choix correct de la technique de contrôle et
d’interprétation.
Centre National de Formation de Formateurs et d’Ingénierie de Formation
49
CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Programme d’études
Objectif opérationnel de second niveau
L’APPRENANT DOIT MAITRISER LE SAVOIR, LES SAVOIR - FAIRE, SAVOIR - PERCEVOIR OU SAVOIR
-ETRE JUGES PREALABLES AUX APPRENTISSAGES DIRECTEMENT REQUIS POUR ATTEINDRE
L’OBJECTIF DE PREMIER NIVEAU, TELS QUE :
Avant d’apprendre à déterminer le prix de revient (A) :
1.
Connaître les composantes du prix de revient.
2.
Enumérer les différents types de coûts.
Avant d’apprendre à contrôler et interpréter la situation financière (C) :
3.
Sensibiliser à l’importance du contrôle et d’interprétation de la situation financière.
4.
Distinguer entre le chiffre d’affaires et les recettes.
5.
Lire et remplir les pièces comptables.
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50
CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Programme d’études
MODULE N°11 : GESTION D’UN SALON DE COIFFURE
MAQUILLAGE
Durée : 45 heures
Objectif opérationnel de premier niveau de comportement
COMPORTEMENT ATTENDU
Pour démontrer sa compétence, l’apprenant doit gérer un salon de coiffure esthétique dames selon les
conditions, les critères et les précisions qui suivent :
CONDITIONS D’éVALUATION
Dans un salon de coiffure.
Seul ou avec la coopération de ses subordonnés.
CRITERES GENERAUX DE PERFORMANCE
Contrôle systématique de la qualité et de la quantité des articles reçus et livrés.
Respect des conditions de sécurité et d’hygiène.
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51
CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Programme d’études
Précisions sur le comportement
attendu
A.
S’approvisionner en matière d’œuvre,
Critères particuliers de performance
(par précision)
matériels,
équipements et accessoires.
Lancement de la commande au moment
opportun.
Commande
de
la
quantité
adéquate
d’articles.
B.
Organiser l’implantation des postes de travail dans
Implantation optimale des équipements et
son salon.
des postes de travail.
Rangement
et
exposition
ordonnés
et
artistiques des produits de coiffure et
d’esthétique.
C.
Gérer une équipe de travail.
Respect de ses coéquipiers.
Résolution de conflits avec impartialité.
D.
Gérer les prestations de services.
Manifestation d’attitudes positives vis à vis
de la clientèle.
Souci du calcul du temps.
E
Assurer la maintenance des équipements.
Souci de la maintenance préventive du
matériel et des équipements.
Centre National de Formation de Formateurs et d’Ingénierie de Formation
52
CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Programme d’études
Objectif opérationnel de second niveau
L’APPRENANT DOIT MAITRISER LE SAVOIR, LES SAVOIR - FAIRE, SAVOIR - PERCEVOIR OU SAVOIR
-ETRE JUGES PREALABLES AUX APPRENTISSAGES DIRECTEMENT REQUIS POUR ATTEINDRE
L’OBJECTIF DE PREMIER NIVEAU, TELS QUE :
Avant d’apprendre à s’approvisionner en matière d’œuvre, matériels, équipements et accessoires. (A) :
1. Connaître le réseau des fournisseurs.
Avant d’apprendre à assurer la maintenance des équipements (E) :
2. établir un canevas de suivi de la maintenance du matériel et des équipements.
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CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Programme d’études
MODULE N° 12 : MAQUILLAGE
Durée : 120 heures
Objectif opérationnel de premier niveau de comportement
COMPORTEMENT ATTENDU
Pour démontrer sa compétence, l’apprenant doit réaliser un maquillage selon les conditions , les critères et les
précisions qui suivent.
CONDITIONS D'ÉVALUATION
Individuellement ;
En présence d’une cliente ;
Avec le matériel et produits nécessaires.
CRITÈRES GÉNÉRAUX DE PERFORMANCE
Respect des règles d’hygiène de santé et de sécurité.
Souci de la créativité.
Souci de la promotion des produits cosmétiques.
Souci du confort de la cliente.
Centre National de Formation de Formateurs et d’Ingénierie de Formation
54
CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Précisions sur le comportement
attendu
Programme d’études
Critères particuliers de performance
(par précision)
A.
Accueillir la cliente et s’informer du service désiré.
Accueil professionnel de la cliente.
B.
Installer la cliente, préciser le maquillage désiré et
Souci de la protection des vêtements de la
préparer le poste de travail.
cliente.
Choix approprié des produits.
Respect du désir de la cliente.
Conseil approprié.
Manifestation d’attitude positive vis à vis de
la cliente.
C.
Réaliser le maquillage.
Nettoyer le visage.
Maîtrise des techniques de démaquillage.
Rectifier les sourcils.
Rectification appropriée à l’effet recherché.
Réaliser le maquillage.
Respect
du
sens
d’application
du
maquillage.
Maîtrise des techniques d’application du
maquillage
Application du maquillage approprié à l’effet
recherché.
Application harmonieuse du maquillage.
Souci de la satisfaction de la cliente.
D.
Nettoyer et ranger le matériel.
Nettoyage approprié du matériel et outillage
de maquillage.
Rangement soigné des produits.
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55
CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Programme d’études
Objectifs opérationnels de second niveau
L’APPRENANT DOIT MAÎTRISER LE SAVOIR, SAVOIR - FAIRE, SAVOIR - PERCEVOIR OU SAVOIR ÊTRE JUGES PRÉALABLES AUX APPRENTISSAGES DIRECTEMENT REQUIS POUR ATTEINDRE
L’OBJECTIF DE PREMIER NIVEAU, TELS QUE :
Avant d'apprendre à installer la cliente, préciser le maquillage désiré et préparer le poste de travail (B) :
1. Connaître les différents maquillages.
2. Connaître les différents types de maquillage.
Avant d'apprendre à réaliser le maquillage (C) :
3. Connaître les formes du visage, ses composants, et leurs corrections.
4. Connaître les différentes dyschromies et leurs corrections.
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56
CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Programme d’études
MODULE N° 13 : MANUCURE - PEDICURE
Durée :60 heures
Objectif opérationnel de premier niveau de comportement
COMPORTEMENT ATTENDU
Pour démontrer sa compétence, l’apprenant doit réaliser une manucure pédicure selon les conditions , les
critères et les précisions qui suivent :
CONDITIONS D'ÉVALUATION
Individuellement ;
En présence d’une cliente ;
Avec le matériel nécessaire.
CRITÈRES GÉNÉRAUX DE PERFORMANCE
Respect des règles d’hygiène de santé et sécurité ;
Souci du confort de la cliente.
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57
CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Précisions sur le comportement
attendu
Programme d’études
Critères particuliers de performance
(par précision)
A.
Accueillir la cliente et s’informer du service désiré.
Accueil professionnel de la cliente.
B.
Installer la cliente, préciser le résultat désiré et
Bonne communication avec la cliente.
préparer le poste de travail pour une manucure ou
Conseil judicieux du choix de la forme des
une pédicure.
ongles.
Souci de la promotion de vente de produits
cosmétiques.
Protection correcte de la cliente.
C.
Réaliser la manucure ou la pédicure
Diagnostiquer la peau, les ongles et l’état
Tact et courtoisie dans les échanges avec la
sanitaire de la cliente.
cliente.
Donner une forme aux ongles.
Respect du sens de l’image.
Tremper les mains ou les pieds.
Préparation
adéquate
du
liquide
pour
trempage.
Repousser et éliminer les peaux mortes.
Maîtrise des techniques d’élimination.
Éliminer les cors (pieds).
Utilisation adéquate de l’outillage.
Délicatesse des gestes.
Fortifier les ongles.
massage délicat et soigné des mains ou des
Réaliser un massage.
pieds.
Poser le vernis.
choix créatif de la couleur et de la façon de
poser le vernis .
Maîtrise de la technique d’application.
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58
CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Précisions sur le comportement
attendu
D.
Programme d’études
Critères particuliers de performance
(par précision)
Nettoyer et ranger le matériel et outillage de
Désinfection correcte du matériel
manucure ou de pédicure.
Souci
de
la
prévention
des
maladies
infectieuses et cutanées.
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59
CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Programme d’études
Objectifs opérationnels de second niveau
L’APPRENANT DOIT MAÎTRISER LE SAVOIR, SAVOIR - FAIRE, SAVOIR - PERCEVOIR OU SAVOIR ÊTRE JUGES PRÉALABLES AUX APPRENTISSAGES DIRECTEMENT REQUIS POUR ATTEINDRE
L’OBJECTIF DE PREMIER NIVEAU, TELS QUE :
Avant d'apprendre à réaliser la manucure ou la pédicure (A) :
1. Connaître la structure, la forme et l’implantation des ongles.
2. Connaître les contre-indications pour une manucure ou une pédicure.
3. Reconnaître les anomalies des ongles.
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60
CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Programme d’études
MODULE N° 14 : COUPE
Durée : 105 heures
Objectif opérationnel de premier niveau de comportement
COMPORTEMENT ATTENDU
Pour démontrer sa compétence, l’apprenant doit réaliser une coupe de cheveux selon les conditions , les
critères et les précisions qui suivent.
CONDITIONS D'ÉVALUATION
Sur cheveux de différentes qualités ;
Individuellement ;
En présence d’une cliente ;
Avec le matériel nécessaire.
CRITÈRES GÉNÉRAUX DE PERFORMANCE
Respect des règles d’hygiène de santé et de sécurité.
Manifestation d’attitude et de comportement professionnels.
Souci du confort de la cliente.
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61
CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Programme d’études
Précisions sur le comportement
attendu
Critères particuliers de performance
(par précision)
A.
Installer la cliente et s’informer du service désiré.
Accueil professionnel de la cliente.
B.
Installer la cliente, préciser la coupe désirée et
Conseil approprié au style recherché par la
préparer le poste de travail. pour la réalisation d’une
cliente.
coupe.
Tact et courtoisie dans les échanges.
choix approprié du matériel.
C.
Réaliser une coupe.
Faire
un
shampooing
ou
mouiller
les
cheveux ;
démêler et partager les cheveux ;
Partage approprié à la coupe recherchée.
Couper ou entretenir les cheveux.
Choix judicieux de la technique de coupe.
Tenue correcte des ciseaux, rasoir et
peigne.
Prise
en
considération
judicieuse
des
implantations des cheveux.
Bonne égalisation des cheveux.
Respect du temps de réalisation.
Manifestation de la confiance en soi.
D
Nettoyer et ranger le matériel
Désinfection correcte du matériel.
Rangement
soigné
du
matériel
et
de
l’outillage.
Centre National de Formation de Formateurs et d’Ingénierie de Formation
62
CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Programme d’études
Objectifs opérationnels de second niveau
L’APPRENANT DOIT MAÎTRISER LE SAVOIR, SAVOIR - FAIRE, SAVOIR - PERCEVOIR OU SAVOIR ÊTRE JUGES PRÉALABLES AUX APPRENTISSAGES DIRECTEMENT REQUIS POUR ATTEINDRE
L’OBJECTIF DE PREMIER NIVEAU, TELS QUE :
Avant d’apprendre à installer la cliente, préciser la coupe désirée et préparer le poste de travail (B) :
1. Connaître les différentes coupes ;
2. Percevoir la personnalité de la cliente ;
3. Avant d'apprendre à réaliser une coupe (C) ;
4. Utiliser les ciseaux, le rasoir et le peigne.
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63
CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Programme d’études
MODULE N° 15 : INTÉGRATION AU MILIEU DE TRAVAIL STAGE (1)
Durée : 120 heures
Objectif opérationnel de premier niveau de situation
INTENTION POURSUIVIE
Acquérir la compétence pour s’intégrer en milieu de travail en tenant compte des précisions et en participant
aux activités proposées selon le plan de mise en situation, les conditions et les critères qui suivent.
PRÉCISIONS :
Prendre connaissance des modalités préalables au stage.
Se familiariser avec les techniques de travail.
Prendre conscience de ses acquis et des habilités à développer.
Amorcer une réflexion sur les possibilités de s’intégrer en milieu de travail.
PLAN DE MISE EN SITUATION
PHASE 1 : PREPARATION AU STAGE.
A. Se renseigner sur les objectifs du stage ainsi que sur les modalités de son déroulement.
B. Faire un bilan de ses acquis (connaissances et habilités) et établir un lien entre ses savoirs
et ceux qui sont nécessaires aux tâches de coiffure-maquillage dames.
C. S’informer sur les modes d’utilisation de son journal de bord.
PHASE 2 : PARTICIPATION DANS LE SALON DE COIFFURE ESTHETIQUE DAMES.
D. Visiter le salon de coiffure esthétique dames et s’informer des conditions d’organisation du
travail.
E. Observer des coiffeur(se)s-esthéticien(ne)s dames durant l’exercice de leurs tâches.
F. Effectuer des tâches qui correspondent à ses habilités.
G. Relever les aspects du métier qui diffèrent de la formation reçue.
PHASE 3 : ÉVALUATION DU STAGE.
H. Partager son expérience avec le groupe en présentant l’information relative au salon de
coiffure esthétique dames, d’accueil.
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64
CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Programme d’études
Objectif opérationnel de premier niveau de situation (suite)
CONDITIONS D’ENCADREMENT :
Mettre à la disposition de l’apprenant les sources d’informations nécessaires.
Etablir avec les salons de coiffure esthétique dames et le centre de formation, des ententes concernant
les responsabilités assurées par chacune des deux parties.
Préparer et maintenir une collaboration étroite entre le centre de formation et le salon de coiffure
esthétique dames, pour le bon déroulement du stage.
Fournir aux apprenants des grilles d’observations ou des questionnaires.
Assurer l’encadrement périodique de l’apprenant.
Fournir des outils d’évaluation au formateur responsable des apprenants.
Favoriser les échanges d’opinions entre les apprenants ainsi que l’expression de tous.
CRITÈRES DE PARTICIPATION :
PHASE 1 :
Consulte les sources d’informations mises à sa disposition.
Fait une liste énumérant ses connaissances et ses habilités et explique comment ses acquis lui
serviront à effectuer des tâches en coiffure-maquillage dames.
PHASE 2 :
Démontre une attitude positive dans ses communications avec les employés du salon de coiffure
esthétique dames.
Se souci des directives du salon de coiffure esthétique dames au moment d’effectuer les activités qu’on
lui confie.
Se préoccupe des règles de santé et de sécurité au travail.
PHASE 3 :
Partage son expérience avec le groupe en présentant :
♦
l’information relative au salon de coiffure esthétique dames;
♦
des observations faites pendant le stage ;
♦
une description des tâches effectuées ;
♦
une comparaison de l’exercice de la profession avec la formation reçue ;
♦
ses impressions quant aux possibilités de s’adapter au milieu de travail ;
♦
une évaluation de sa participation aux tâches accomplies.
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65
CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Programme d’études
Objectifs opérationnels de second niveau
L’APPRENANT DOIT MAÎTRISER LE SAVOIR, SAVOIR - FAIRE, SAVOIR - PERCEVOIR OU SAVOIR ÊTRE JUGÉS PRÉALABLES AUX APPRENTISSAGES DIRECTEMENT REQUIS POUR ATTEINDRE
L’OBJECTIF DE PREMIER NIVEAU, TELS QUE :
Avant d'entreprendre des activités de la phase 1, « Préparation au stage » :
1. Décrire ses attentes au regard du stage.
Avant d'entreprendre des activités de la phase 2, « Participation dans l’entreprise » :
2. Décrire les comportements à adopter au moment de son stage en entreprise ;
3. Déterminer le contenu d’un journal de bord.
Avant d’apprendre des activités de la phase 3, « Évaluation du stage » :
4. Interpréter une grille d’appréciation.
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66
CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Programme d’études
MODULE N° 16 : DEFRISAGE
Durée : 45 heures
Objectif opérationnel de premier niveau de comportement
COMPORTEMENT ATTENDU
Pour démontrer sa compétence, l’apprenant doit réaliser un défrisage selon les conditions , les critères et les
précisions qui suivent .
CONDITIONS D'ÉVALUATION
Individuellement. ;
Sur un modèle réel ;
Avec le matériel nécessaire.
CRITÈRES GÉNÉRAUX DE PERFORMANCE
Respect des règles d’hygiène de santé et de sécurité.
Respect de l’ordre logique des étapes d’exécution.
Souci de la qualité du résultat.
Respect du temps de réalisation.
Souci de l’économie de produits.
Centre National de Formation de Formateurs et d’Ingénierie de Formation
67
CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Précisions sur le comportement
attendu
Programme d’études
Critères particuliers de performance
(par précision)
A.
Accueillir la cliente et s’informer du résultat désiré.
Accueil professionnel de la cliente.
B.
Installer la cliente, préciser le résultat désiré et
Protection correcte de la cliente.
préparer le poste de travail pour un défrisage.
Diagnostic complet du cuir chevelu et des
cheveux.
Sélection adéquate du matériel et du produit
.
C.
Réaliser le défrisage.
Démêler les cheveux ;
Démêlage délicat.
Respect de la technique de démêlage.
partager les cheveux ;
Partage approprié.
Appliquer le produit défrisant ;
Respect des instructions du fabricant.
Respect de la technique d’application.
Respect du sens du mouvement du lissage.
Respect du temps de pause.
D.
Rincer les cheveux ;
Rinçage adéquat.
Appliquer le fixateur ;
Application adéquate du fixateur.
Faire un shampooing ;
Shampooing approprié.
Nettoyer et ranger le poste de travail.
Rangement approprié du poste de travail.
Nettoyage adéquat du matériel et l’outillage
de défrisage.
Centre National de Formation de Formateurs et d’Ingénierie de Formation
68
CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Programme d’études
Objectifs opérationnels de second niveau
L’APPRENANT DOIT MAÎTRISER LE SAVOIR, SAVOIR - FAIRE, SAVOIR - PERCEVOIR OU SAVOIR ÊTRE JUGES PRÉALABLES AUX APPRENTISSAGES DIRECTEMENT REQUIS POUR ATTEINDRE
L’OBJECTIF DE PREMIER NIVEAU, TELS QUE :
Avant d'apprendre à installer la cliente, préciser le résultat désiré et préparer le poste de travail pour un
défrisage (B) :
1. Distinguer les différents types de produits défrisants.
2. Être conscient de l’existence de différentes marques de produits défrisants.
Avant d’apprendre à réaliser le défrisage (C) :
Démêler les cheveux ;
Partager les cheveux ;
Appliquer le produit défrisant ;
Rincer les cheveux ;
Appliquer le fixateur ;
Faire un shampooing.
3. Connaître la réaction du produit défrisant et du fixateur sur les cheveux.
Centre National de Formation de Formateurs et d’Ingénierie de Formation
69
CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Programme d’études
MODULE N° 17 : PERMANENTE
Durée : 75 heures
Objectif opérationnel de premier niveau de comportement
COMPORTEMENT ATTENDU
Pour démontrer sa compétence, l’apprenant doit réaliser une permanente selon les conditions , les critères et
les précisions qui suivent .
CONDITIONS D'ÉVALUATION
Individuellement ;
En présence d’une cliente ;
Avec le matériel nécessaire.
CRITÈRES GÉNÉRAUX DE PERFORMANCE
Respect des règles d’hygiène de santé et sécurité ;
Respect du temps de réalisation ;
Souci de la qualité du résultat ;
Souci de l’économie des produits.
Centre National de Formation de Formateurs et d’Ingénierie de Formation
70
CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Programme d’études
Précisions sur le comportement
attendu
Critères particuliers de performance
(par précision)
A.
Accueillir la cliente et s’informer du service désiré.
Accueil professionnel de la cliente.
B.
Installer la cliente, préciser la frisure désirée et
Installation confortable de la cliente.
préparer le poste de travail pour un défrisage.
Diagnostic exact du cuir chevelu et des
cheveux.
Tact et courtoise dans les échanges.
Conseil judicieux relatif au degré de la
frisure.
Protection adéquate de la cliente.
Sélection appropriée du matériel et des
produits.
Respect des mesures de sécurité.
C.
Réaliser une permanente.
Préparer
la
chevelure
pour
une
Préparation complète et adéquate des
permanente.
cheveux.
Humecter les cheveux au produit de la
Respect des instructions du fabricant.
permanente ;
Application adéquate du produit.
Respect des règles de santé et de sécurité.
Effectuer l’enroulage des cheveux en les
Maîtrise de la technique d’enroulage.
saturant de produit ;
Disposition appropriée des bigoudis.
Respect de la méthode de vérification de la
frisure.
Temps de pause approprié.
Respect de la technique de saturation.
Rincer les cheveux enroulés ;
Rinçage et épongeage adéquats.
Appliquer le fixateur ;
Respect des étapes de fixation.
Centre National de Formation de Formateurs et d’Ingénierie de Formation
71
CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Précisions sur le comportement
attendu
Programme d’études
Critères particuliers de performance
(par précision)
Retirer les bigoudis ;
Respect de la technique et de l’ordre des
étapes du retrait des bigoudis.
Rincer.
Élimination correcte du fixateur
Souci de la satisfaction de la cliente
D.
Nettoyer et ranger le poste de travail.
Rangement approprié du poste de travail
Nettoyage
adéquat
du
matériel
et
de
l’outillage de la permanente.
Centre National de Formation de Formateurs et d’Ingénierie de Formation
72
CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Programme d’études
Objectifs opérationnels de second niveau
L’APPRENANT DOIT MAÎTRISER LE SAVOIR, SAVOIR - FAIRE, SAVOIR - PERCEVOIR OU SAVOIR ÊTRE JUGES PRÉALABLES AUX APPRENTISSAGES DIRECTEMENT REQUIS POUR ATTEINDRE
L’OBJECTIF DE PREMIER NIVEAU, TELS QUE :
Avant d'apprendre à réaliser une permanente :
Préparer la chevelure pour une permanente ;
Humecter les cheveux au produit de la permanente ;
Effectuer l’enroulage des cheveux et les saturer de produit ;
Rincer les cheveux enroulés ;
Appliquer le fixateur ;
Retirer les bigoudis ;
Rincer (C) :
1. Connaître les types de permanente.
2. Connaître les différents types de bigoudis.
3. Connaître la réaction du produit de permanente et du fixateur sur les cheveux.
Centre National de Formation de Formateurs et d’Ingénierie de Formation
73
CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Programme d’études
MODULE N° 18 : RECHERCHE D’EMPLOI
Durée : 15 heures
Objectif opérationnel de premier niveau de situation
INTENTION POURSUIVIE
Acquérir la compétence pour utiliser des méthodes de recherche d’emploi en tenant compte des précisions et
en participant aux activités proposées selon le plan de mise en situation, les conditions d’encadrement et les
critères qui suivent.
PRÉCISIONS :
Consulter des sources d’information ;
Préparer des documents pour la recherche d’emploi ;
Planifier une recherche d’emploi ;
Prendre contact et communiquer avec des employeurs.
PLAN DE MISE EN SITUATION
PHASE 1 : PREPARATION A LA RECHERCHE D’UN EMPLOI.
A. Prendre connaissance des sources d’information pouvant être consultées avant et pendant la
recherche d’un emploi.
B. Participer à la simulation d’une entrevue de sélection.
PHASE 2 : PREPARATION ET APPLICATION D’UN PLAN DE RECHERCHE D’EMPLOI.
D. Déterminer les genres de salons de coiffure répondant à ses attentes et à ses performances.
E. Planifier les étapes de réalisation de sa recherche.
F. Effectuer les démarches prévues dans son plan de recherche.
G. Tenir un journal de bord faisant état des étapes du plan de recherche et des démarches
effectuées.
PHASE 3 : ÉVALUATION DES MOYENS DE RECHERCHE D’EMPLOI.
H. Au moment d’une rencontre de groupe et en s’inspirant de son journal de bord, présenter le
bilan de ses travaux et de ses démarches.
Centre National de Formation de Formateurs et d’Ingénierie de Formation
74
CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Programme d’études
Objectif opérationnel de premier niveau de situation
CONDITIONS D’ENCADREMENT :
Fournir aux apprenants des ressources matérielles et des exemples facilitant la réalisation des travaux.
Expliquer aux apprenants les modes d’utilisation des sources de référence.
Diriger les apprenants vers les personnes ressources pouvant les aider dans leur démarche.
Allouer le temps et les moyens nécessaires aux apprenants pour expérimenter leur plan de recherche.
Assurer un suivi tout au long de la progression des travaux.
Favoriser la communication et la collaboration entre les apprenants.
Organiser les activités de simulation et fournir du soutien aux apprenants.
CRITÈRES DE PARTICIPATION :
PHASE 1 :
A.
Participe aux activités de simulation d’entrevue.
PHASE 2 :
B.
Enumère les genres d’entreprises pouvant correspondre à ses attentes.
C. Dépose un journal de bord contenant l’information relative à chacune des étapes de son plan de
recherche ainsi que la description des démarches qui ont été effectuées.
PHASE 3 :
D. Présente, par un bref exposé, le bilan de sa recherche en commentant la pertinence des documents
utilisés et l’efficacité de ses démarches.
Centre National de Formation de Formateurs et d’Ingénierie de Formation
75
CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Programme d’études
Objectif opérationnel de second niveau de situation
L’APPRENANT DOIT MAÎTRISER LE SAVOIR, SAVOIR - FAIRE, SAVOIR - PERCEVOIR OU SAVOIR ÊTRE JUGÉS PRÉALABLES AUX APPRENTISSAGES DIRECTEMENT REQUIS POUR ATTEINDRE
L’OBJECTIF DE PREMIER NIVEAU, TELS QUE :
Avant d'entreprendre les activités de la phase 1, « Préparation à la recherche d’emploi » :
1.
Décrire les moyens de recherche d’emploi.
2.
Expliquer dans quelle mesure les caractéristiques du marché du travail peuvent influencer son
insertion à l’emploi.
3.
Indiquer les attitudes et le comportement à adopter pour faciliter le contact avec un employeur.
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76
CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Programme d’études
MODULE N° 19: MECHES
Durée : 90 heures
Objectif opérationnel de premier niveau de comportement
COMPORTEMENT ATTENDU
Pour démontrer sa compétence, l’apprenant doit réaliser les mèches selon les conditions , les critères et les
précisions qui suivent .
CONDITIONS D'ÉVALUATION
Individuellement ;
Sur un modèle réel :
Avec le matériel et les produits nécessaires ;
A l’aide d’un méchier.
CRITÈRES GÉNÉRAUX DE PERFORMANCE
Respect des règles d’hygiène de santé et de sécurité.
Attitudes et comportement professionnels.
Respect du temps de réalisation
Respect de l’ordre logique des étapes de réalisation
Souci de l’économie du produit.
Centre National de Formation de Formateurs et d’Ingénierie de Formation
77
CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Précisions sur le comportement
attendu
Programme d’études
Critères particuliers de performance
(par précision)
A.
Accueillir la cliente et s’informer du service désiré.
Accueil professionnel.
B.
Installer la cliente, préciser le résultat désiré et
Installation confortable de la cliente
préparer le poste de travail pour des mèches.
Précision exacte de la couleur et de
l’épaisseur des mèches.
Conseil approprié relatif à l’harmonie de
couleur.
Tact et courtoisie dans les échanges.
Choix de la technique appropriée.
Sélection appropriée du produit et de
l’outillage.
Souci de protection de la cliente.
C.
Réaliser les mèches :
Préparer les cheveux ;
Préparation adéquate de la chevelure.
Maîtrise de la technique préparatoire.
Préparer le mélange ;
Préparation adéquate du mélange.
Respect des instructions du fabricant.
Réaliser les mèches ;
Maîtrise
de
la
technique
d’application.
Respect des mesures de santé et de
sécurité. Confiance en soi.
Rincer la chevelure ;
Temps de pause approprié au résultat
recherché.
Souci de la satisfaction de la cliente.
D.
Nettoyer et ranger le poste de travail.
Centre National de Formation de Formateurs et d’Ingénierie de Formation
Nettoyage et rangement approprié.
78
CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Programme d’études
Objectif opérationnel de second niveau
L’APPRENANT DOIT MAÎTRISER LE SAVOIR, SAVOIR - FAIRE, SAVOIR - PERCEVOIR OU SAVOIR ÊTRE JUGES PRÉALABLES AUX APPRENTISSAGES DIRECTEMENT REQUIS POUR ATTEINDRE
L’OBJECTIF DE PREMIER NIVEAU, TELS QUE :
Avant d'apprendre à réaliser les mèches (C) :
1. Distinguer les différentes techniques de mèches.
2. Connaître les moyens d’obtention des différents reflets.
Centre National de Formation de Formateurs et d’Ingénierie de Formation
79
CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Programme d’études
MODULE N° 20 : COLORATION
Durée : 120 heures
Objectif opérationnel de premier niveau de comportement
COMPORTEMENT ATTENDU
Pour démontrer sa compétence, l’apprenant doit réaliser une coloration de cheveux selon les conditions , les
critères et les précisions qui suivent :
CONDITIONS D'ÉVALUATION
Individuellement ;
En présence d’une cliente ;
À l’aide d’un méchier ;
Avec le matériel et produits nécessaires.
CRITÈRES GÉNÉRAUX DE PERFORMANCE
Respect des règles d’hygiène de santé et sécurité.
Souci de l’économie de produits ;
Respect de la durée de réalisation ;
Attitudes et comportements professionnels ;
Souci de la promotion de produits colorants.
Centre National de Formation de Formateurs et d’Ingénierie de Formation
80
CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Précisions sur le comportement
attendu
Programme d’études
Critères particuliers de performance
(par précision)
A.
Accueillir la cliente et s’informer du service désiré.
Accueil professionnel de la cliente.
B.
Installer la cliente, préciser la teinte désirée et
Protection correcte de la cliente.
préparer le poste pour coloration.
Diagnostic exact des cheveux et de la
chevelure.
Conseils
judicieux
relatifs
à
la
teinte
recherchée.
Tact et courtoisie dans les échanges.
Choix approprié de la technique à utiliser.
Préparation adéquate du matériel et des
produits.
C.
Réaliser une coloration :
Préparer la chevelure ;
Respect des mesures de santé et de
sécurité.
Décolorer ou décaper la chevelure ;
Texture adéquate du mélange.
Respect de la technique d’application.
Temps
de
pause
approprié
au
fond
recherché.
Rincer ;
Élimination totale du produit décolorant.
Appliquer le produit colorant ;
Respect des instructions du fabricant.
Maîtrise de la techniques d’application.
Temps de pause approprié à la coloration
recherché.
Émulsionner et rincer.
D.
Nettoyer et ranger le poste de travail
Maîtrise de la technique de rinçage.
Nettoyage et rangement appropriés du
poste de travail.
Centre National de Formation de Formateurs et d’Ingénierie de Formation
81
CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Programme d’études
Objectifs opérationnels de second niveau
L’APPRENANT DOIT MAÎTRISER LE SAVOIR, SAVOIR - FAIRE, SAVOIR - PERCEVOIR OU SAVOIR ÊTRE JUGES PRÉALABLES AUX APPRENTISSAGES DIRECTEMENT REQUIS POUR ATTEINDRE
L’OBJECTIF DE PREMIER NIVEAU, TELS QUE :
Avant d'apprendre à réaliser la coloration (C) :
1.
Appliquer une touche d’essai.
2.
Connaître l’échelle du ton et son écart.
3.
Connaître les lois de couleurs.
4.
Connaître les différentes décolorations.
5.
Appliquer une coloration sur un éclaircissement.
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82
CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Programme d’études
MODULE N° 21 : LANCEMENT D’ENTREPRISE
Durée : 30 heures
Objectif opérationnel de premier niveau de situation
INTENTION POURSUIVIE :
Acquérir la compétence pour se situer au regard du lancement d’une entreprise en tenant compte des
précisions et en participant aux activités proposées selon le plan
de mise en situation, les conditions et les critères qui suivent :
PRECISIONS :
Connaître les facteurs à considérer dans le lancement d’une entreprise.
Évaluer son potentiel entrepreneurial.
Confirmer son orientation professionnelle en tant qu’entrepreneur.
PLAN DE MISE EN SITUATION
PHASE 1: INFORMATION SUR LE LANCEMENT D’UNE ENTREPRISE.
A. S’informer sur les caractéristiques personnelles d’un entrepreneur.
B. S’informer sur les facteurs à considérer dans le lancement d’une entreprise.
C. S’informer sur les lois régissant les conditions de création d’entreprise.
PHASE 2 : DEMARCHE DE LANCEMENT D’UNE ENTREPRISE.
D. Découvrir, en soi, les caractéristiques personnelles.
E. Suivre les démarches nécessaires pour le lancement d’une entreprise.
PHASE 3 : EVALUATION ET CONFIRMATION DE SON CHOIX.
F. Etablir un bilan des aspects positifs et négatifs de sa personnalité comme entrepreneur.
G. Confirmer son choix de lancement d’entreprise.
Centre National de Formation de Formateurs et d’Ingénierie de Formation
83
CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Programme d’études
Objectif opérationnel de premier niveau de situation
CONDITIONS D’ENCADREMENT :
Assurer la disponibilité de la documentation sur le lancement d’une entreprise.
Organiser les apprentissages de manière à reproduire une situation réelle de lancement d’une
entreprise.
Assurer le concours de personnes ressources travaillant au service de la création d’entreprises.
Motiver les apprenants pour participer aux activités proposées.
CRITERES DE PARTICIPATION :
PHASE 1 :
Recueille des données pertinentes sur les qualités qui sont nécessaires pour être entrepreneur.
Recueille des données pertinentes sur le lancement d’une entreprise.
Recueille des données pertinentes sur les lois régissant les conditions de création d’entreprises
PHASE 2 :
Remplit un questionnaire d’auto - diagnostic.
Etablit un bilan complet de ses caractéristiques personnelles.
S’adresse aux autorités compétentes.
Prépare des dossiers complets pour le lancement d’entreprise.
PHASE 3 :
Cite des points positifs et négatifs relatifs au lancement d’une entreprise et les justifier.
Discute en groupe de sa prise de décision relative au lancement d’une entreprise.
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Programme d’études
Objectif opérationnel de second niveau
L’APPRENANT DOIT MAITRISER LE SAVOIR, LE SAVOIR - FAIRE, SAVOIR - PERCEVOIR OU SAVOIRETRE JUGES PREALABLES AUX APPRENTISSAGES DIRECTEMENT REQUIS POUR ATTEINDRE
L’OBJECTIF DE PREMIER NIVEAU, TELS QUE :
Avant d’entreprendre les activités de la phase 1, « Information sur le lancement d’une entreprise. » :
1.
Connaître les différents types d’entreprises.
2.
Connaître les caractéristiques des micro – entreprises.
3.
Repérer les sources d’informations relatives au lancement d’une entreprise.
4.
Utiliser différents moyens de recherche d’information.
Avant d’entreprendre les activités de la phase 3, « Evaluation et confirmation de son choix »
5. Accepter d’évaluer sa participation aux activités.
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Programme d’études
MODULE N° 22 : PLAN D’AFFAIRES
Durée : 60 heures
Objectif opérationnel de premier niveau comportement
COMPORTEMENT ATTENDU
Pour démontrer sa compétence, l’apprenant doit présenter son propre plan d’affaires selon les conditions, les
critères et les précisions qui suivent :
CONDITIONS D’EVALUATION
A partir d’un modèle de plan d’affaires.
A l’aide de consultation de personnes ressources.
A partir du choix.
D’une délimitation du champ de recherche
CRITERE GENERAL DE PERFORMANCE
Respect des échéanciers.
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Programme d’études
Précisions sur le comportement
attendu
A.
Choisir une idée de projet.
B.
Recueillir
les
informations
Critères particuliers de performance
(par précision)
idée innovatrice et créative.
nécessaires
à
l’élaboration du plan d’affaires.
Consultation
des
sources
d’information
appropriées.
Justesse
et
fiabilité
des
informations
recueillies.
C.
Elaborer un plan d’affaires.
Présenter le promoteur et son entreprise ;
Discours clair et enchaîné.
Réaliser l’étude de marché ;
Bonne
exploitation
des
informations
recueillies.
Réaliser l’étude technique ;
Connaissance
parfaite
du
matériel
des
coûts
et
équipements à acquérir.
Connaissance
exacte
des
différentes composantes du projet.
Réaliser l’étude financière ;
Connaissance
parfaite
des
comptes
d’exploitation prévisionnelles et du Cashflow.
D.
Présenter un plan d’affaires
Confiance en soi.
Présentation persuasive et convaincante.
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Programme d’études
Objectif opérationnel de second niveau
L’APPRENANT DOIT MAITRISER LE SAVOIR, LE SAVOIR - FAIRE, SAVOIR - PERCEVOIR OU SAVOIR ETRE JUGES PREALABLES AUX APPRENTISSAGES DIRECTEMENT REQUIS POUR ATTEINDRE
L’OBJECTIF DE PREMIER NIVEAU, TELS QUE :
Avant d’apprendre à recueillir les informations nécessaires à l’élaboration du plan d’affaires (B) :
1. Sensibiliser à l’importance de la persistance.
2. Connaître les sources d’informations.
Avant d’apprendre à élaborer un plan d’affaire (C) :
3. Connaître le contenu d’un plan d’affaires.
4. Appliquer des notions de statistiques.
5. Connaître les différentes sources de financement.
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Programme d’études
MODULE N° 23: INTÉGRATION AU MILIEU DE TRAVAIL (STAGE 2)
Durée : 120 heures
Objectif opérationnel de premier niveau de situation
INTENTION POURSUIVIE
Acquérir la compétence pour s’intégrer au milieu de travail en tenant compte des précisions et en participant
aux activités proposées selon le plan de mise en situation, les conditions et les critères qui suivent :
PRÉCISIONS :
Connaître le milieu de travail.
S’engager dans un milieu de travail.
Prendre conscience, des changements de perception qu’entraîne un séjour en milieu de travail à
différents points de vue : contexte de travail, pratiques professionnelles, aptitudes, goûts et attentes,
formation reçue.
PLAN DE MISE EN SITUATION
PHASE 1 : PREPARATION AU SEJOUR EN MILIEU DE TRAVAIL.
A. Prendre connaissance de l’information et des modalités relatives au stage.
B. Rechercher des informationd concernant les lieux de stage.
PHASE 2 : ENGAGEMENT EN MILIEU DE TRAVAIL.
C. Observer le contexte de travail.
D. Observer des coiffeur(se) esthéticien(ne) durant l’exercice de leurs tâches.
E. Effectuer diverses tâches professionnelles associées à la formation ou participer à leur réalisation,
le cas échéant.
F. Produire un bref rapport faisant état de ses observations sur le contexte de travail et sur les tâches
exercées dans l’entreprise.
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Programme d’études
Objectif opérationnel de premier niveau de situation
PHASE 3 : COMPARAISON DES PERCEPTIONS DE DEPART AUX REALITES DU MILIEU.
G. Relever les aspects du métier qui correspondent à la formation reçue, ainsi que ceux qui en
diffèrent.
H. Comparer sa perception de la profession avant et après le stage.
I . Déterminer l’influence de l’expérience sur le choix d’un futur emploi.
J. Commenter, selon ses préférences, son expérience dans chaque lieu de stage.
CONDITIONS D’ENCADREMENT :
Mettre à la disposition de l’apprenant les sources d’informations nécessaires.
Fournir à l’apprenant deux ou trois propositions de lieux de stage.
Préparer et maintenir une collaboration étroite entre le centre de formation et l’entreprise.
S’assurer de la supervision des apprenants par une personne responsable de l’entreprise.
Assurer l’encadrement périodique des apprenants.
Intervenir en cas de difficultés ou de problèmes.
Favoriser les échanges d’opinion entre les apprenants ainsi que l’expression de tous.
CRITÈRES DE PARTICIPATION :
PHASE 1 :
Consulte les documents mis à sa disposition.
PHASE 2 :
Respecte les directives de l’entreprise en ce qui concerne les activités exercées, à titre d’apprenant, les
horaires de travail, les règles d’éthique professionnelle et les règles de santé et de sécurité au travail.
Produit un rapport faisant état des observations sur au moins cinq aspects du contexte de travail et sur
les activités exercées au cours du stage.
PHASE 3 :
Partage avec ses condisciples son expérience en milieu de travail.
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CAP Coiffeur(se) maquilleur(se)
Programme d’études
Objectif opérationnel de second niveau
L’APPRENANT DOIT MAÎTRISER LE SAVOIR, SAVOIR - FAIRE, SAVOIR - PERCEVOIR OU SAVOIR-ÊTRE
JUGÉS PRÉALABLES AUX APPRENTISSAGES DIRECTEMENT REQUIS POUR ATTEINDRE L’OBJECTIF
DE PREMIER NIVEAU, TELS QUE :
Avant d’entreprendre les activités de la phase 2, « Engagement en milieu de travail » :
1. Décrire les éléments à consigner au cours du stage.
2. Décrire le comportement à adopter en milieu de travail.
Avant d'entreprendre les activités de la phase 3, « Comparaison des perceptions de départ aux réalités
du milieu » :
3. Énumérer ses aptitudes, ses préférences et ses attentes.
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