Tartare de Sardines à l`Huile d`Olive et Olives vertes

Transcription

Tartare de Sardines à l`Huile d`Olive et Olives vertes
TARTARE DE SARDINES À L'HUILE D'OLIVE ET OLIVES VERTES
Et si on cuisinait des sardines crues…
Après nous avoir proposé une recette de sardines cuites avec son Mimosa
de sardines, le chef Dominique Frérard nous prépare une autre recette
mais cette fois-ci à base de sardines crues, le Tartare de Sardines à
l’Huile d’Olive et aux Olives Vertes.
Ça promet !

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