D.presse Fête des plantes 2016
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D.presse Fête des plantes 2016
DOSSIER DE PRESSE Fête des plantes CONTACT PRESSE : Anne-Charlotte MARTIN - Responsable communication Rue de la libération - 59242 GENECH [email protected] Tel. : 03.20.84.57.08 Plus d’infos : www.institutdegenech.fr Facebook ou Twitter COMMUNIQUE DE PRESSE L’Institut de Genech a pour vocation la responsabilité vis-à-vis de la nature et de l’environnement. Le but ? Faire de ses apprenants, des hommes et des femmes respectueux du patrimoine qui nous est confié, dans le souci du développement durable. Cette année, les étudiants en BTS « Aménagement du Paysage » Horticole » créent l’événement avec la 6ème saison de la fête des plantes avec pour thème : et « Production « le jeu ». Le jeu ? Touchez, plantez ... Cette année, les organisateurs ont voulu vous faire retomber en enfance grâce au jeu qui reste le meilleur moyen pour tous d'échanger et d'apprendre à se connaître. Jokers de cette fête des plantes, les exposants seront prêts à répondre à toutes vos énigmes. Jeux de couleur, de forme, de saveurs et autres surprises feront de vous les rois du jeu. « Rendez-vous donc le 08 octobre pour remplir votre mission et faire face à votre destinée ! » Un grand nombre d’exposants décoration, outils,…). présenteront leurs plantes et leurs produits (livres, objets de De nombreuses activités seront mises en place dans l’Institut afin de vous inviter au jeu avec notamment un jeu de piste. Deux conférences seront proposées. La 1ère présentera le périple étonnant que deux jeunes ont réalisé en Amérique du Sud afin de découvrir de nouveaux paysages, de nouvelles graines et de partir à la rencontre de l’Autre. La 2ème organisée par « Jardiner Autrement » en partenariat avec la Société Nationale d’Horticulture de France et l’association « Jardins Passions ». Cette journée vise les familles, le grand public, les promeneurs, les passionnés de jardin, amateurs et avertis, particuliers et professionnels. Rendez-vous samedi 8 octobre 2016 de 10h à 18h pour la fête des plantes. L’entrée est gratuite et ouverte à tous CONFERENCES Conférence « Un périple à partager » Une rencontre entre paysans, plantes et paysages… avec la présentation du projet fou de deux anciens étudiants de l’Institut, Emmanuel et Victor : un périple de 11.500 km à vélo qui les a menés pendant 8 mois le long de la Cordillère des Andes, du Chili à la Colombie. L’objectif de ce voyage… aller en toute simplicité à la rencontre des paysans, artisans du paysage par leurs pratiques culturales, et collecter des graines pour les envoyer à l’Institut de Genech dans une démarche expérimentale. L’Amérique du Sud est une terre riche en termes de paysage, de diversité végétale et de pratiques agricoles traditionnelles. La route a été longue, les rencontres intenses et le partage des découvertes porteur de nombreux projets pédagogiques. Comment Victor et Emmanuel ont-ils vécu cette aventure ? Quelle organisation ? Quels partenaires ? Comment les élèves de Genech ont-ils utilisé cette banque de graines ? Conférence à 14h et 16h. Conférence « Jardiner autrement » Chaque citoyen agit sur son environnement et le jardinier plus encore est responsable de ses pratiques. L’usage des pesticides n’est pas anodin et leur abus est dangereux pour tous les habitants du jardin. De nombreuses voix s’élèvent aujourd’hui pour encourager un jardinage qui fasse moins appel aux produits chimiques Jardiner autrement c’est donc raisonner : observer, comprendre, prévenir plutôt que guérir et choisir comment guérir en connaissances de cause. Face aux discours parfois partisans entre tenants du chimique et tenants du bio, les jardiniers pourront aborder les fondamentaux pour un jardin en bonne santé, en faisant le point sur des techniques alternatives éprouvées. Conférence de 14h et 16h30. ORGANISATEURS Les étudiants en BTS Aménagement Paysager En deux années, cette formation permet à des jeunes d’acquérir une maîtrise de l’aménagement paysager. Pour cela les études : - sensibilisent à la dimension historique et culturelle des paysages apportent les connaissances artistiques, scientifiques et socio-économiques nécessaires à l’analyse et à la réalisation d’un projet développent la capacité technique à conduire les travaux La pédagogie s’appuie sur des outils pour une pédagogie efficiente et spécialisée : salle de dessin, serre de collection, jardin botanique... Un matériel adapté pour la topographie, l’aide informatique. Les étudiants en BTS Productions Horticoles Les étudiants se forment de spécialisent dans quatre domaines : pépinière, maraîchage, arboriculture et floriculture. Les étudiants sont en contact permanent avec les professionnels de la filière grâce à de nombreuses visites d’exploitations. La formation s’appuie sur 12 à 16 semaines de stages sur deux ans, dans des secteurs aussi variés que l’agronomie, la botanique, la reconnaissance des végétaux, l’éco-gestion… Les organisateurs Huit étudiants se sont lancés dans une sacrée aventure. En février 2016, ils ont repris les la traditionnelle fête des plantes de l’Institut de Genech, pour organiser la 6ème édition. Il s’agit de Jérémie, Simon, Erwan, Louis, Arthur, Florian et Aurélien, étudiants en BTS « Aménagement Paysager », accompagnés de Margotte étudiante en BTS « Production Horticole ». Le végétal est au cœur de leurs filières et ils souhaitent partager leur passion du paysage et des jardins avec les visiteurs, du néophyte au collectionneur acharné. MOYENS PEDAGOGIQUES Les productions horticoles à l’Institut de GENECH Les serres et ateliers horticoles comprennent les cultures légumières de plein champ et sous serre, la floriculture avec la production de roses et alstromeria hors sol et fleurs coupées, des tunnels pour des activités pratiques, une serre de collection pour la reconnaissance de végétaux, un verger de production, un verger biologique et une pépinière. Arboriculture et maraichage Les nouveaux tunnels à double paroi gonflable de l’Institut, permettent de mieux contrôler le climat et assurent une production régulière, de meilleure qualité. Aujourd’hui, l’Institut est doté de serres multi-chapelle de 3000 m², composées de plusieurs unités de production, avec une gestion différenciée du climat. Ce sont tout d’abord 1000 m² de culture de fraises hors-sol répartis en 2 compartiments. Ils permettant de multiplier les types de cultures et d’effectuer des expérimentations. Les fraisiers sont cultivés dans des supports de culture neutre, type fibres de coco et nourris par une solution nutritive contrôlée et dispensée en fonction des besoins de la plante. Un deuxième compartiment de 2000 m² de culture de pleine terre est utilisé pour la production de légumes : tomates, poivrons, aubergines, salades, mâches, radis… A cela s’ajoutent 2 hectares de culture plein champs, dont la moitié certifiée « Agriculture Biologique ». De quoi former nos apprenants aux métiers divers et variés du maraichage ! Ces nouvelles structures maraichères sont équipées d’un bassin de récupération d’eau de pluie qui limite les prélèvements d’eau sur le réseau de distribution. Enfin, la meilleure gestion du climat permet de limiter l’utilisation de fongicides et insecticides. Horticulture et floriculture Au milieu des années 60, l’Institut de Genech développe des formations horticoles. C’est ainsi qu’est créé au cœur de l’école, un complexe de serres en verre utilisé pour des enseignements en maraichage et en floriculture. Dans les années 80, le maraichage se développe sous abris plastiques. Les serres en verre sont utilisées pour la floriculture. La reconnaissance de végétaux se professionnalise grâce à la création de la serre de collection. Genech a décidé de rénover complètement ce complexe de serres, pour être à la pointe de l’innovation. 1900 m² de serres neuves brillent au centre de l’école, aujourd’hui. Les 650 m² de serre de collection ont été préservés avec la pose d’un polycarbonate en toiture. Les serres de production sont en verre, mieux adapté pour la culture des jeunes pousses sur tablettes chauffées et irriguées sous régulation automatique. Une des serres en verre de 250 m² est équipée d’un système « cooling », pour un abaissement des températures pendant l’été. Une quatrième unité de 820 m² est construite en « double paroi gonflable » plastique et utilisée comme serre froide pour la croissance des plantes. Cet équipement reflète les équipements récents réalisés chez les professionnels et permet aux élèves de bénéficier d’outils de qualité. INSTITUT DE GENECH L’Institut de GENECH, créé en 1894 par des professionnels du monde rural est un établissement d’enseignement général, professionnel et technologique privé, qui propose des formations diversifiées et diplômantes dans les métiers de la nature et de l’environnement. Situé au cœur de « la région de Pévèle » et proche de la Métropole Lilloise, l’Institut est intégré à un ensemble d’exploitations, supports techniques indispensables à la formation : exploitation de polyculture élevage de 80 hectares, exploitation horticole, pépinière, exploitation maraîchère, vergers, ferme pédagogique, animalerie, ferme équestre et magasin de producteurs. Pour la réussite des apprenants, l’Institut de GENECH propose une pédagogie active avec des interventions de professionnels, la mise en place de projets, des études de cas, des échanges internationaux, des stages, des chantiers écoles… Pour cela, des outils spécifiques comme des laboratoires de biologie, de physique, de chimie et de physiologie, des salles informatiques, des équipements multimédia et audiovisuels, un laboratoire de recherche et d’expérimentation In vitro sont disponibles. Enfin, pour le bien être des apprenants des lieux conviviaux sont à leur disposition : une maison des lycéens, un foyer des étudiants un centre culturel, un centre de documentation, un centre de ressources, une aumônerie, un complexe sportif, un internat rénové, une restauration d’un concept nouveau, une multitude d‘activités scolaires et périscolaires ainsi qu’un système de navettes gratuites. Ouvert à tout public (scolaire, apprentissage et adulte), l’établissement est composé de deux sites : Genech et Lesquin. Le Groupe GENECH est constitué d’un collège, un lycée professionnel, un lycée technologique, un lycée d'enseignement général, un pôle d'enseignement supérieur, un centre de formation d'apprentis régional, un centre de formation en alternance – GENECH Formation et un centre de formation intra et inter-entreprises – GENECH Conseil. En quelques chiffres 360 enseignants, formateurs, éducateurs, personnel d’exploitation et administratif 1710 élèves et 480 étudiants, 1300 apprentis et 1000 adultes en formation 20000 anciens élèves 7200 maîtres de stages et d’apprentissage 80 formations diplomantes (enseignement général, paysage, horticulture, agriculture, élevage, commerce, service aux personnes, cheval, environnement, fleuristerie …) 940 places d’internat