Partenariat Best Western et RESO

PLUS DE 300 HÔTELS DE 3 À 5 ÉTOILES EN FRANCE
Paris, le 7 octobre 2013
BEST WESTERN et RESO
ensemble pour l’emploi
Best Western France annonce la signature d’une convention avec RESO France,
association de groupements d’employeurs, dont la mission est de recruter pour
les métiers de l’hôtellerie, de la restauration et du tourisme. Association reconnue
entreprise solidaire, RESO est présent dans 18 départements.
L’HÔTELLERIE-RESTAURATION UN SECTEUR QUI RECRUTE
4ème employeur privé, le secteur de l’Hôtellerie Restauration peine pourtant à pourvoir les postes ouverts, car
il s’agit de métiers exigeants, pas toujours considérés à leur juste valeur et qui dépendent des fluctuations
saisonnières.
Le secteur affiche chaque année environ 60 000* offres d’emploi toutes catégories d’établissements confondus,
pour un effectif global d’environ 900 000* personnes actives.
Les hôtels du réseau Best Western recrutent chaque année près de 1000 personnes pour les besoins opérationnels
et managériaux de leurs hôtels.
RESO OFFRE LA FLEXI-SÉCURITÉ
L’association se veut le lien entre les acteurs employeurs du secteur et les candidats à la recherche d’un poste. L’originalité de
la démarche réside dans le fait que l’association embauche directement les collaborateurs pour les mettre à disposition
de ses établissements adhérents. RESO peut ainsi proposer en tant qu’employeur des contrats à durée indéterminée à temps
plein à des salariés qui travaillent par exemple à temps partiel pour différents employeurs à l’année, ou bien se partagent entre
deux employeurs selon les saisons.
« En additionnant des temps partiels récurrents, RESO offre la flexibilité nécessaire au fonctionnement des entreprises tout
en préservant la sécurité du salarié. Le salarié est mis à disposition auprès des adhérents du Groupement d’Employeurs mais
son unique employeur est RESO, il a un seul contrat de travail. C’est le concept de la Flexi-sécurité», explique Philippe CABON,
directeur de RESO France.
BEST WESTERN, RECRUTER, FORMER ET FIDÉLISER
Du côté de Best Western, l’enseigne coopérative croit à cette nouvelle forme de recrutement « solidaire » et souhaite l’utiliser
pour aller plus loin.
En s’associant à RESO, la marque met à la disposition de ses adhérents un moyen simple, souple, peu couteux et non
chronophage d’accéder à du personnel qualifié, dont aptitudes et compétences sont déjà reconnues et validées par les
professionnels de RESO.
« Notre secteur souffre d’une pénurie de candidats et de talents, parce que ces métiers ne sont pas assez valorisés.
Par ailleurs, nos hôteliers n’ont pas toujours le temps et les moyens de recruter la bonne personne. RESO se charge
de la sélection des candidat avec tous les avantages d’un cabinet ou d’une agence d’intérim, sans les coûts, du fait de
son statut d’association » explique Olivier Cohn, Directeur Général de Best Western France.
Pour Robert Huon, propriétaire du BEST WESTERN PLUS Celtique Hôtel & Spa***, Carnac et Président de RESO
Morbihan «Le partenariat que viennent de signer Best Western et RESO est, pour nous hôteliers et membres
adhérents de la coopérative, une excellente nouvelle car il répond à la flexibilité qu’exige notre métier. Ce nouveau
dispositif va nous permet d’avoir un accès direct à des collaborateurs compétents, selon nos besoins, sans surcharge
administrative liée à l’embauche d’un salarié. De plus, du fait de son statut d’association à but non lucratif, RESO
facture ses prestations, que je juge de qualité, au juste prix ».
Et l’engagement de Best Western va au-delà. Dans le cadre de son programme « Marque Employeur », l’enseigne
qui développe une série d’initiatives -visant d’une part à valoriser les métiers de l’hôtellerie restauration et à
accompagner ses hôteliers dans leurs recrutements- a d’autre part mis en place des programmes de formation
spécifiques pour les collaborateurs de ses adhérents.
Le catalogue de formations intitulé CAMPUS propose 18 formations dont 4 sont réservées au personnel des hôtels.
Par ailleurs, le Passeport Formation Best Western permet de suivre l’évolution des collaborateurs présents au sein
des différents établissements du réseau et de pouvoir établir avec eux un parcours de formation personnalisé.
Enfin, devant le turnover très élevé de la profession, le réseau coopératif s’attache en collaboration étroite avec
ses adhérents à offrir les meilleures conditions de travail: horaires étudiées conjointement, matériel et outils
performants et innovants réduisant la pénibilité…
*Source Fafih
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HÔTELS AU SINGULIER
Best Western est une marque d’hôtels indépendants qui ont su conserver
leur caractère avec style. Ce sont des hôtels de charme à l’architecture unique ou
des hôtels boutiques au design recherché, qui vous font découvrir la richesse et
l’authenticité de leur région. Majoritairement situés en coeur de ville, là où l’activité
bat son plein, ils constituent une véritable invitation au voyage.
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