Food-Info Allergy Dictionary Nederlands – Français - Food

Food-Info Allergy Dictionary Nederlands – Français
allergeen
allergie
allergeen
allergisch
anafylactische shock
anti-histaminica
eiwit
histamine
ik ben allergisch voor…
intolerant
levensmiddelenallergie,
voedselallergie
voedselintolerantie
voedselovergevoeligheid
allergène
allergique
choc anaphylactique
anti-histaminique
protéine
histamine
Je suis allergique a, au
intolérance
vrij van allergenen
allergie alimentaire
intolérance alimentaire
hypersensibilité
alimentaire
sans allergène
zuivelproducten
produits laitiers
boter
caseine
geitenmelk
kaas
karnemelk
kefir
koemelk
lactose
lactoseintolerantie
melk
melkeiwit
melksuiker
room
schapenmelk
slagroom
beurre
caséine
lait de chèvre
fromage
babeurre, lait de beurre
kéfir
lait de vache
lactose
intolérance au lactose
lait
protéines du lait
sucre du lait
crème
lait de brebis
crème chantilly, crème
fouettée
petit lait, lactosérum
poudre de lactosérum,
poudre de petit lait
yaourt
wei
weipoeder
yoghurt
sojaboon
soja
lecithine
soja-eiwit
soja-olie
sojasaus, ketjap
lécithine
protéine de soja
huile de soja
sauce soja
tempé
tofu, tahoe
tempeh
tofu
pinda’s, noten
arachides, noix
abrikozenpitten
amandel
cashewnoot
hazelnoot
kemirinoten
kokosnoot
macadamia(noot)
paranoot
pekanoot
pijnboompitten
pinda
pindakaas
noyaux d'abricot
amande
noix de cajou
noisette
noix de kemiri
noix de coco
noix de macadamia
noix du brésil
noix de pécan
pignons (de pins)
cacaouete, arachide
beurre de cacahouete,
beurre d'arachide
huile d'arachide
pistache
sauce saté, sauce
d'arachide
châtaigne
noix
huile de noix
pinda-olie
pistachenoten
saté, satésaus
tamme kastanje
walnoot
walnootolie
gluten
gluten
amarant
boekweit
bulgur, boelgoer
coeliakie
gerst
gierst
gliadine
glutenine
glutenintolerantie
haver
kamoet, kamut
mais
meel, bloem
rijst
rogge
spelt
amarante
sarrasin
boulgour
maladie coeliaque
orge
millet, mil
gliadine
glutenine
intolérance au gluten
avoine
kamut, blé du Nil
maïs
farine
riz
seigle
épeautre
© www.food-info.net, 2007 All rights reserved. Do not copy or distribute !
Translators :
This allergy dictionary is published by www.food-info.net, an initiative of Wageningen
University and the European Federation of Food Science and Technology.
Francois Baron
Delphine Salvatore
Ralf Hartemink
tapioca
tarwe
triticale
zemelen
zetmeel
tapioca
blé
triticale
son
amidon
vis en schelpdieren
fruits de mer
ansjovis
baars
forel
garnaal
haring
inktvis, octopus
kabeljauw
karper
krab
kreeft
makreel
mosselen
oester
platvis
schelpdieren
schelvis
schol
tong
tonijn
vis
zalm
zwaardvis
anchois
perche
truite
crevette
hareng
poulpe
cabillaud, morue
carpe
crabe
homard, langoustine
maquereaux
moule
huîtres
poisson plat
coquillage
haddock, aiglefin
plie
sole
thon
poisson
saumon
espadon
vlees
viande
gehakt
ham
hamburger
kalfsvlees
lamsvlees
rundvlees
salami
schapenvlees
spier eiwit, spiervlees
varkensvlees
vleesvervanger
worst
viande hachée
jambon
hamburger
veau
agneau
boeuf
salami
mouton
protéine musculaire
porc
substitut de viande
saucisse
Food-Info.net
Wageningen University
PO Box 8129
6700 EV Wageningen
the Netherlands
Food-Info Allergy Dictionary Nederlands – Français
kip
ei
poulet
œufs
albumine
conalbumine
eidooier, eigeel
ei-lecithiine
ei-wit, ei-eiwit
globuline
lysozym
mayon(n)aise
ovo-albumine
albumine
conalbumine
jaune d'œuf
lécithine d' œuf
blanc d' œuf
globuline
lysozyme
mayonnaise
ovo albumine
specerijen
kruiden
épices
herbes
anijs
basilicum
gele mosterd
kaneel
karwij
knoflook
koriander
mosterd
mosterdolie
nootmuskaat
peper
pepermunt
peterselie
salie
selderij
tijm
ui
venkel
zwarte mosterd
anis
basilic
moutarde jaune
cannelle
cumin
ail
coriandre
moutarde
huile de moutarde
noix de muscade
poivre, piment
menthe poivrée
persil
sauge
céleri
thym
oignon
fenouil
moutarde noire
peulvruchten
légumineuse
boon
erwt
linzen
lupine
haricot
pois
lentilles
lupin
chocolade
chocolat
fruit
fruit
cacao
cacaoboter
cacaomassa
cacaopoeder
cacao
beurre de cacao
pâte de cacao
poudre de cacao
additieven
additifs
(levensmiddelen)kleurstoffen
azo-kleurstoffen
benzoaat
benzoëzuur
conserveermiddelen
glutamaat, ve-tsin
salicylaat
sorbaat
sorbinezuur
sulfiet
tartrazine
vanille
vanilline
zwaveldioxide
colorants alimentaires
colorant azoïque
benzoate
acide benzoïque
conservateurs
glutamate
salicylate
sorbate
acide sorbique
sulfite
tartrazine
vanille
vanilline
dioxide de souffre
suiker
zoetstof
sucre
édulcorant
aardbei
appel
avocado
banaan
broccoli
citroen
citrusvruchten
dadel
druif
grapefruit
kers
kiwi
komkommer
limoen
mandarijn
peer
perzik
pruim
sinaasappel
sinaasappelsap
spinazie
tomaat
vijg
wortel
fraise
pomme
avocat
banane
brocoli, broccoli
citron
agrume
datte
raisin
pamplemousse
cerise
kiwi
concombre
citron vert
mandarine
poire
pèche
prune
orange
jus d'orange
épinard
tomate
figue
carotte
aspartaam
druivensuiker
fructose
fruitsuiker, vruchtensuiker
glucose
glucosestroop
honing
inuline
invertsuiker
lactitol
lactulose
maltitol
saccharose
sorbitol
xylitol
aspartame
dextrose
fructose
fructose
glucose
sirop de glucose
miel
inuline
sucre inverti
lactitol
lactulose
maltitol
saccharose
sorbitol
xylitol
gist
gist extract
levure
extrait de levure
sesamzaad
sesamolie
grains de sésame
huile de sésame
alcohol
alcool
zonnebloempitten
graine de tournesol
champignon, paddestoel
champignon
oesterzwam
pleurotes
© www.food-info.net, 2007 All rights reserved. Do not copy or distribute !
Translators :
This allergy dictionary is published by www.food-info.net, an initiative of Wageningen
University and the European Federation of Food Science and Technology.
Francois Baron
Delphine Salvatore
Ralf Hartemink
Food-Info.net
Wageningen University
PO Box 8129
6700 EV Wageningen
the Netherlands