les nouveautés dans la Manche - Manche Tourisme Professionnels

Mercredi 20 mai 2015
Chambres de charme et tables de gourmets :
les nouveautés dans la Manche
Des hébergements de charme et prestige
> La Manche accueille ses toutes premières chambres d’hôtes labellisées 5 épis par le label Gîtes de France :
le Château de Chantore à Bacilly, en baie du Mont Saint-Michel. Niché dans un vaste parc romantique aux
arbres séculaires, ce château offre une vue sur le Mont Saint-Michel. Ses nouveaux jeunes propriétaires se
sont attachés à lui redonner son architecture originelle, dans le confort d’aujourd’hui et en imaginant leur
demeure comme un rêve. 2 suites et 3 chambres font la part belle aux ciels de lit, commodes pansues,
bronzes, boiseries, alcôves, cheminées...
A partir de 165 € la nuit - http://www.chateaudechantore.com/
> L’ Auberge de la Vallée des Peintres à Carolles a changé de mains pour devenir L’ Auberge de Carolles.
Situées dans un ancien presbytère, entre Granville et le Mont Saint-Michel, les 7 chambres permettent de
séjourner à quelques pas du GR223 et s’adonner au plaisir de la randonnée. Le chef propriétaire propose une
cuisine métissée aux saveurs exotiques et épicées invitant au voyage.
A partir de 76 € la nuit - http://aubergedecarolles.fr/
> A Marcey-les-Grèves près d'Avranches, l’hôtel La Ramade
s’est doté d’une toute nouvelle annexe : la Villa Madile.
Chacune des 11 chambres grand confort est habillée d’une
décoration différente et invite au voyage. Granville, Chausey,
Mont Saint-Michel, Villedieu ou encore Jersey, les chambres ont
toute une vue sur le jardin à la française et sa pièce d’eau
élégante.
A partir de 75 € la nuit
http://www.laramade.fr/fr/villa-madile
Restaurants et autres saveurs gourmandes…
> Granville, la Monaco du Nord a désormais son restaurant gastronomique : l’Edulis. Ouvert par le jeune chef
Jonathan Datin, natif d’Avranches et riche de son expérience auprès de grands chefs étoilés. On y savoure une
cuisine de saison faite de produits du terroir, tout y est fait maison avec des produits locaux de qualité.
http://www.restaurantledulis.com/
> C’est en décembre 2014 dans le presbytère du 18e siècle d’Heugueville-sur-Sienne, entre Coutances et
Agon-Coutainville, que l’Athome est né. Porté par le chef Lionel Cotentin et sa femme, ce restaurant offre une
cuisine contemporaine et inventive composée exclusivement de produits frais. Le chef puise son inspiration
dans ses diverses expériences notamment à l’étranger comme au Japon ou en Australie .
https://www.facebook.com/pages/L-Athome/1570655413146543
> Baptisée Les Travailleurs de l’Amer, une nouvelle bière est désormais brassée à Bretteville-sur-Ay par David
Cosseron. Réorientant sa vie professionnelle, ce dernier a décidé d’installer sa microbrasserie artisanale sur la
Côte des Havres. « Les Travailleurs de l’Amer » est un clin d’œil à Victor Hugo, à son exil à Guernesey et à
l’inspiration qu’il y a trouvé pour écrire « Les Travailleurs de la mer ». Trois gammes de bières sont ainsi
brassées : blonde « single malt et single hop », brune « brown ale » et ambrée « amber ale ».
https://www.facebook.com/pages/Microbrasserie-les-Travailleurs-de-lAmer/1555746498042761
http://www.dailymotion.com/video/x2ihnzt
Et aussi… Des produits du terroir reconnus pour leur qualité
> La crème crue fermière et le fromage blanc aux fruits des bois de la Ferme de l’Isle à Moyon (médailles
d’or concours agricole du salon de l’agriculture 2015). www.confituredelait.eu
> L’huître des Jardins ostréicoles de Tatihou, de l’entreprise Jansens (médaille d’or concours agricole du salon
de l’agriculture 2015 catégorie huître fine Normandie mer du Nord). www.huitres-tatihou.fr
> Les produits de la Fromagerie Réo à Lessay. Médailles d’or pour : son camembert d’appellation d’origine, le
grand fromage au lait cru et la catégorie autres camemberts. Son beurre et son fromage frais campagnard
sont primés de la médaille
d’argent (Salon de l’agriculture 2015).
www.reaux.fr
>Et bien d’autres produits récompensés : www.concours-agricole.com/documents/pdf/2015_DEP_50.pdf
Nous restons à votre disposition pour toute demande d'informations complémentaires.
Cordialement,
Contacts presse :
Sophie BOUGEARD
Attachée de presse
Tél. 02 33 05 96 08
[email protected]
Claire LEHEMBRE
Attachée de presse adjointe
Tél. 02 33 05 98 89
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