Sable au beurre

Sable au beurre
-75 g de farine
-50 g de beurre
-40 g de sucre
-1 cuillère a café vanille liquide
-mettre la farine dans un saladier et ajoutez le beurre mou
-travailler avec le bout des doigts pour faire une poudre façon chapelure
-ajouter le sucre et la vanille
-mélanger pour avoir une pate ferme
-abaisser la pâtes a 2 cm puis couper des formes
-graisser une plaque,poser la pate dessus
-cuire a 180 degrés environ 15 minutes
-laisser dorée les biscuit
-laisser refroidir et saupoudre de sucre glace