My Loire Valley - le chateau de valmer ouvre

Source : http://www.my-loire-valley.com/2014/10/chateau-valmer-ouvre-caves-temps-week-end/
Le 29-10-2014
LE CHÂTEAU
DE
VALMER OUVRE
SES
CAVES LE TEMPS D’UN
WEEK-END
Accueil · Sorties en Val de Loire · Le Château de Valmer ouvre ses
caves le temps d’un week-end
29
OCT
Le Château de Valmer ouvre une nouvelle fois ses caves au
public à l’occasion de la seconde édition des « Caves
Ouvertes au Château de Valmer », un évènement qui se
déroulera les samedi 8 et dimanche 9 novembre 2014, de
10h00 à 18h00.
Après une première édition réussie en mai 2014, les caves et les chais centenaires du Château
de Valmer se dévoileront au public.
Le vignoble du Château de Valmer, situé sur la commune de Chançay, au nord de l’appellation
Vouvray, s’étend sur 28 hectares, surplombant le jardin et ses terrasses italiennes.
Après la saison des vendanges, le Château de Valmer organise ses Caves Ouvertes, un
évènement oenotouristique qui permettra aux visiteurs de découvrir les caves troglodytiques du
XVIe siècle au cours d’une visite guidée menée par le vigneron Jean de Saint-Venant.
Les caves, longues de près de 500m abritent les vins de Vouvray Méthode Traditionnelle
Brut du domaine. Le public découvrira également les chais centenaires, qui possèdent la
particularité de présenter des cuves verrées, restés intacts depuis 1905, date de leur création
Programme des Caves Ouvertes du Château de Valmer
Pendant deux jours, le Château de Valmer propose de découvrir le monde viticole sous un
nouveau jour, en présentant des lieux clés, les outils et le matériel viticole de l’exploitation, au
cours d’une visite qui passionnera les amateurs de vins, les amoureux du terroir et les curieux.
Au programme de ces caves ouvertes au Château de Valmer :
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Visites guidées des caves et des chais à 11h00 et 15h30
Exposition de matériel viticole
Dégustation et Vente de vins du Château – Vouvray AOC et Touraine Rosé
Ateliers « Eveils des Sens » (Par Myriam Fousse-Robert de Rendez-vous dans les vignes,
le dimanche matin
Produits Régionaux
Infos Pratiques
Les Caves Ouvertes du Château de Valmer se dérouleront sur le domaine, à Chançay, le
samedi 8 et dimanche 9 novembre 2014, de 10h00 à 18h00. Entrée gratuite pour tous.
Plus d’infos : www.chateaudevalmer.com
Crédits Photos : (c) Château de Valmer