Apprenez la sculpture sur fruits et légumes

Geneviève Yanire
Coordonnatrice du CFACQ
Formation et Gestion
[email protected] / p. 3004
Sarah Cameron-Pesant
Adjointe à la formation
[email protected] / p. 3000
Pierre Jean Olivier
Agent de liaison
[email protected] / p. 2110
Isabelle Chouinard
1200, boulevard Crémazie Est
Bureau 101
Montréal (Québec) H2P 3A6
Téléphone : 514 332-2545
Télécopieur : 514 725-7979
http://www.cfacq.ca
Adjointe administrative
[email protected] / p. 3000
Gabrielle Bergeron
Conseillère en développement de projets
[email protected] / p. 3005
LE CFACQ vous ouvre les portes d’un art culinaire nouveau
Apprenez la sculpture sur fruits et légumes
Ces rencontres sont prévues aux dates et
heures suivantes :
Du mardi 14 septembre 2010
au mardi 26 octobre 2010,
de 18 heures à 21 heures 30.
Le Centre de formation de
l’alimentation et du commerce
du Québec – le CFACQ offrira aux
membres TUAC 500 un nouveau projet de
formation:
En quoi consiste la
session ?
Nous prévoyons une session de 7 rencontres
de 3 heures et 1/2 chacune.
Si vous voulez en connaître davantage
sur la sculpture sur fruits et légumes,
nous vous invitons à visiter le site web de
Mia Bureau www.ephemart.com
La sculpture sur fruits
et légumes.
Un coup de pouce
aux membres
Nos coordonnées du CFACQ
(514 et sans frais) sont inscrites
en page 2 du Trait d’Union.
Détentrice et maître de cette technique de
formation qui lui a valu maints honneurs,
MIA BUREAU qui a créé un Institut à son
nom, s’associe au CFACQ pour que nous
puissions mettre cette session au programme.
Le coût de la session est évalué à 210$. Le
CFACQ, en appui au membre qui s’inscrit
assumera 140$. Donc, chaque membre
inscrit ne déboursera que 70 $ pour
suivre cette session de 7 rencontres. Cela
couvre bien sûr la présence de la personne
formatrice et la matière première nécessaire à
l’apprentissage ! Les modalités de paiement
vous seront fournies ultérieurement par le
CFACQ, lorsque vous aurez manifesté votre
intérêt.
À qui s’adresse cette
session ?
N’exigeant aucun prérequis, elle est ouverte à
toutes et tous :
•
•
•
Membres TUAC 500 dans l’alimentation
qui souhaitent acquérir une
nouvelle compétence et intégrer ces
connaissances à leur profession;
Membres TUAC 500 dans la restauration
qui souhaitent exploiter la sculpture sur
fruits tel un tremplin pour leur carrière.
Toute personne membre qui, à titre
personnel, souhaite ajouter cette corde
à son arc pour augmenter son bagage
personnel.
26 • Édition Été 2010
Inscription et début
de session
Tout membre intéressé doit manifester
son intérêt au CFACQ d’ici la fin
août 2010.