Henri le jardinier - Paray-Vieille

Henri le jardinier
Février 2013
Février, c’est le mois de tous les extrêmes, avec des différences de températures très importantes. Certes,
l’hiver est bénéfique au jardin en éliminant les parasites, mais, il est prudent de surveiller les paillages de vos
plantes sensibles.
Hors des périodes de grands froids, vous pouvez entamer les bêchages de printemps en y incorporant force
de matières organiques à libération lente. Dans quelques semaines, les températures diurnes, ainsi que la
luminosité augmentant, vous aurez la surprise de découvrir les premières fleurs de l’hiver. Elles sont souvent
de couleur jaune, et ceci dans le but d’attirer les premiers insectes de la saison.
Les tailles
Votre jardin d’agrément est en hivernage, mais vous pouvez cependant tailler, hors période de gel, les spirées d’été « anthony waterer », les japonicum et les billardii. Faites très attention à l’espèce, car beaucoup de
spirées fleurissent dès le printemps et ne doivent en aucune façon subir de taille. C’est le cas des Spiraea x
Vanhouttei à floraison délicate blanche et odorantes, tel un léger dépôt de neige en avril-mai.
Vous pouvez, par journées ensoleillées, arquer vos rameaux de rosiers grimpants en les palissant doucement
à l’horizontal. Vous aurez ainsi un départ de fleurs à chaque œil de la tige courbée. Faites cela délicatement,
car le bois reste cassant. Il est également temps de tailler votre glycine, qu’elle soit du Japon, de Chine ou
des USA. Pour cela, débarrassez la plante de tous ses rejets et sarments, qui ont beaucoup poussé durant la
période végétative, et n’en gardez qu’un ou deux bien placés pour la conduite de votre pergola. Si le sarment
fait 2m, coupez-le de moitié et ainsi de suite. En ce qui concerne la taille proprement dite, vous allez vous
rendre compte qu’il y a deux sortes de bourgeons (comme chez les fruitiers) : des yeux pointus (à bois) et
des yeux ronds (à fleurs). Si votre glycine est jeune et n’a jamais été taillée, gardez 1 ou 2 sarments qui serviront à son développement, coupez-les de moitié, puis attachez-les avec du raphia naturel.
Notez bien qu’il est très important de ne jamais laisser une liane comme la glycine, qui est « constrictor »,
c’est-à-dire étrangleuse, s’enrouler sur elle-même ou autour d’un support, car elle s’étouffera toute seule ou
détruira son support. C’est pour cela qu’il est nécessaire de bien surveiller une glycine, car les dégâts sur une
clôture ou une pergola sont parfois irréversibles. Pallissez donc toujours en ligne droite et n’enroulez jamais
les sarments sur un support.
Pour la taille de floraison, après avoir bien identifié les types d’yeux, vous coupez comme pour la vigne à 2
ou 3 yeux au-dessus du bouquet. Cela paraît fastidieux, mais c’est en réalité très simple et une glycine est un
végétal solide qui, même raté dans sa taille de floraison, aura bien d’autres qualités à vous offrir. La floraison
sera moins importante, mais quelques variétés de « floribunda » refleurissent en été.
Les bruyères d’hiver
Au jardin, il est encore temps de planter vos bruyères d’hiver. Attention, aux fortes gelées, les bruyères,
comme beaucoup de plantes de la famille des éricacées (tels que rhododendrons, azalées), évoluent dans un
substrat acide. La terre de bruyère gelant, en période hivernale de plantation, n’arrosez pas trop et couvrez
vos nouvelles plantations en paillant avec des feuilles mortes ou une bonne couche d’aiguilles de pin.
Les plantes vivaces
Vos plantes vivaces à floraison printanière, c’est-à-dire jusqu’à fin mai, ont dès maintenant besoin d’un
engrais riche en potasse afin de donner le meilleur d’elles-mêmes. Ne négligez pas vos efforts, cependant un
léger enfouissement par griffage suffit .
Les arbustes à fleurs
Janvier et février sont les deux mois de référence pour la plantation de vos arbustes à fleurs. Choisissez
l’exposition adéquate, plantez et taillez si nécessaire. Arrosez une fois et laissez l’hiver faire son œuvre. Vérifiez de temps en temps si un arrosage est nécessaire. Vous pourrez déposer un engrais organique naturel en
granulés dans la cuvette. Il sera utilisable dès la belle saison par le biais des arrosages de reprise.
Les semis
Préparez vos premiers semis de fleurs en serre ou à l’abri, dans la maison ou sous la véranda. Attention, un
manque de chaleur et un excès d’eau peuvent nuire à la bonne levée d’un semis tout à fait simple !
Les fruitiers
Vous pouvez encore planter les fruitiers dont vous convoitez la venue dans votre jardin. Certaines règles sont
communes à tous les arbres fruitiers, grands ou petits, palissés ou non : le point de greffe se situant au niveau
du collet de la plante doit impérativement être au-dessus du niveau du sol. Un fruitier n’aime pas être enterré
trop profond, car sinon il ne produira pas de fruits.
Le sol sera amendé avec une fumure riche en potasse K et en acide phosphorique P2 O5. L’ azote N, sous
forme soluble et à libération lente, sera à un dosage très inférieur.
De très bon engrais naturels organiques existent et sont très performants.
Un autre principe commun aux fruitiers, c’est le traitement anti-fongique (champignons) et insecticide (larves d’insectes, œufs, vers, chenilles…).
Vous pouvez également continuer à brosser, à l’aide d’une vieille brosse en chiendent ou à l’aide de gants en
sisal, les troncs de vos fruitiers avant de les traiter tous les 15 jours en alternant un fongicide et un insecticide acaricide spécial œufs et larves.
En janvier et en février, et même en mars pour les retardataires, vous pouvez tailler vos arbres à pépins, tels
que les pommiers et les poiriers. Les poiriers étant plus sensible aux gels, faites très attention aux périodes
de grands froids. Leur taille se pratique après celle des pommiers en général.
N’omettez pas de traiter après chaque intervention sur un fruitier. C’est vital afin de réduire le risque de
transmissions de maladies bactériennes, virales ou d’infection cryptogamique.
La taille de la vigne peut encore attendre fin mars, car dès que l’on touche à un pied de vigne en fin d’hiver,
celui-ci démarre et gare au gel !
Au potager
Là également, peu de chose à faire. Vérifiez que vos artichauts sont bien couverts, car les grands froids leur
sont fatals. Paillez bien vos salades d’hiver (les dernières à avoir résisté au froid). Les amendements de fumages, engrais, lisiers et autres fertilisants seront judicieusement épandus en prévision de vos futures cultures. Attention aux doses et ne fumez pas la ou les premières cultures qui ne seront mises en place qu’en mai,
car cela ne sert à rien.
Voilà pour tous ces bons conseils qui, malgré une période de repos végétatif, vont, j’en suis certain, vous occuper un bon moment, car la surveillance d’un jardin permet de découvrir, surtout en cette période de misère
végétale, combien il est important de savoir regarder s’éveiller la nature.
Un dernier petit conseil : regardez bien avant de déplacer un tas de feuilles mortes, un hérisson est peutêtre en hivernage, alors ne dérangez pas la nature en sommeil. Et si par bonheur vous aimez nos amis les
oiseaux, pensez à eux, ils vous en seront reconnaissants en nichant dans vos bosquets.
Tous mes vœux pour cette nouvelle année 2013 !