Le Régional - édition No 671 - 14 au 21 août 2013

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Du 14 au 21 août 2013 - N° 671 - www.leregional.ch
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Illustrations et graphisme : Sébastien Guenot
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Commune
Pully
Commune
Bourg
Lavaux
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BALADE & REPAS
DANS LES VIGNES
8/10/13 3:09 PM
Venez découvrir le panorama de Lavaux, Patrimoine Mondial
de l’UNESCO, en parcourant les 5 km de sentiers à travers
nos vignes. Nous nous ferons un plaisir de vous servir nos vins
accompagnés de plats du terroir.
Bonne dégustation
Les Vignerons
Dimanche 8 septembre 2013
départ Grandvaux Gare CFF
Les Communes
du district de
Lavaux-Oron
INSCRIPTION
www.sentiergourmandlavaux
.ch
Lavaux - oron
Du 14 au 21 août 2013 - N° 671 - www.leregional.ch
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Cinq kilomètres et six plats
Découverte La première édition du sentier gourmand à travers Lavaux permettra de découvrir un panorama
d’exception tout en se restaurant à six points différents.
Vue sur Lavaux depuis le Domaine Alain Chollet à Aran (entrée).
e dimanche 8 septembre, une
promenade gourmande sera
organisée d’un Domaine à l’autre
avec des départs toutes les 10 minutes entre 10h et 14h L’idée est
de découvrir Lavaux et ses vins en
cheminant sur 5 kms avec des arrêts
gourmands. Le départ et l’arrivée se
font à la gare de Grandvaux et le premier arrêt, pour l’apéro au Domaine
de la Croix Duplex chez Simon Vogel. De là, il faut mériter son entrée
et grimper un peu en direction de
Lausanne pour aller prendre une
entrée au Daley chez Alain Chollet
à Aran. Puis le marcheur reprendra
un bucolique sentier pour prendre
une bonne soupe au Domaine de
Chatagny, toujours à Aran, chez
Emmanuel Hug. Un peu plus bas,
le plat de résistance au Domaine
de Pascal Dance à Aran. Une jolie
dérupe après ce plat pour aller déguster des fromages au Domaine
Jacques et Aurelia Joly à Grandvaux.
Enfin un bon dessert sera servi par
Jean-Charles Cardinaux à la Maison
Buttin-de-Loës à Grandvaux.
trésors. Aussi chaque étape est-elle
l’occasion de découvrir un cru régional. Un œil de perdrix ou Chasselas à l’apéro, un Chardonnay Plant
Robert avec l’entrée, un Chasselas
ou Assemblage rouge pour accompagner la soupe, un Chasselas ou
Pinot Noir avec le plat, un autre
Chasselas ou Assemblage rouge
avec le fromage et un Chasselas ou
un Gewürtztraminer pour le dessert.
Des crus pour chaque étape
L’idée de ces étapes est de faire
bouger et marcher, se restaurer et
profiter de la vue depuis Lavaux
mais aussi de faire découvrir ses
Comment participer
Pour participer à ce sentier gourmand Lavaux, l’inscription est obligatoire jusqu’au 30 août. Le prix est
de CHF 75.- par adulte et CHF 30.-
Lavaux fait son cinéma à Lutry
Open air Pour la 4e année, Lutry accueillera un cinéma Open Air les vendredi 16
et samedi 17 août à 21h15, mais avec des animations dès 18h30.
O
rganisées par La Jeune
Chambre de Lavaux (www.jclavaux.ch) en collaboration avec l’association Lavaux Open Air, ces projections ont lieu dans la cour du collège
du Grand Pont. Au programme du
vendredi, un film d’animation en
3D des studios DreamWorks Animation: Les Cinq Légendes (Rise of
the Guardians) sorti en 2012. Il s’agit
d’une œuvre romanesque de William
Joyce «The Guardians of Childhood»,
mixée à son œuvre cinématographique «The Man in the Moon». Une
histoire fantastique qui est celle de
5 personnages, (le Père Noël, la Fée
des Dents, le Marchand de Sable et
le Lapin de Pâques) qui se liguent
pour protéger les espoirs et les rêves
des enfants. Mais le vilain Pitch veille
pour gâter tout ça. Il faudra l’intervention de l’homme de la lune pour
ramener le calme. Durée: 97 minutes.
Le prénom
Le samedi, place à la comédie française à succès, Le prénom. Vincent,
agent immobilier, dîne chez sa sœur
et son mari, tous deux profs à Paris.
D’autres amis sont là et l’épouse de
Vincent, enceinte, doit les rejoindre.
Le temps d’entamer une discussion
sur le prénom du futur bébé. Or le
choix des parents va réveiller de
mauvais souvenirs chez d’autres…
ainsi commence l’imbroglio de ce
film avec entre autres, Patrick Bruel
et Valérie Benguigui.
Les billets au prix de CHF 15.- sont en
vente sur place. Les enfants ne paient
que CHF 5.- jusqu’à 16 ans. Une petite restauration sera proposée sur
place dès 18h30 et les bénéfices de
ces deux soirées sont destinés à une
œuvre caritative. nb
pour les enfants entre 10 et 15 ans,
CHF 14.- pour les 5 à 9 ans et gratuit
pour les vaillants petits.
Une promenade, un repas
échelonné et des crus à découvrir
en une journée.
Il faut se rendre sur le site www.
sentiergourmandlavaux.ch et s’inscrire à l’aide du bulletin trouvé sous
contact. La balade est ouverte à
tous et il est vivement recommandé de se rendre à Grandvaux par le
train, les places de parc étant plutôt
rares.
Texte et photo: Nina Brissot
En bref
LUTRY
Logements La propriété des Bosquets à la route de Lavaux 55, qui fut
un pensionnat pour jeunes gens va
céder sa place à des appartements
à la location. Un gros chantier vient
de commencer sur cette parcelle
et d’ici à la fin de l’année 2014, un
immeuble composé de 3.5 et 5.5
pièces permettra de loger une cinquantaine de personnes contre trois
actuellement. (lr)
Photo: Sylvie Bazzanella, www.notrehistoire.ch
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