L`Asinerie des petites fleurs commercialise ses premiers savons au

LA VOIX DU NORD
SAMEDI 20 MARS 2010
18
BRUAY-LA BUISSIÈRE
ON EN PARLE
L’Asinerie des petites fleurs commercialise
ses premiers savons au lait d’ânesse
Virginie Dufermont-Roussel a
lancé son élevage d’ânesses il y a
moins d’un an. Cette auto entrepreneuse, depuis, a vendu ses premiers savons au lait d’ânesse. Elle
espère élargir sa gamme de cosmétiques et faire prospérer cette entreprise unique dans la région.
Le lait d’ânesse est considéré
comme l’or blanc en cosmétique,
un produit rare et aux vertus bienfaitrices reconnues depuis des siècles. La jeune maman, employée à
mi-temps dans un magasin bio à
Beuvry, a remonté ses manches
pour lancer la production de lait
et de produits dérivés, la seule
dans la région.
L’hiver a été rude pour les 18 bêtes qui vivent dans une pâture du
hameau de Baraffles. « Les ânesses
sont très lunatiques. Les dernières
arrivées étaient encore un peu à
l’état sauvage. Elles ne connaissaient pas la traite. Heureusement,
la petite famille m’a beaucoup aidée.
L’hiver a été rude, elles ne donnent
pas beaucoup de lait dans ces conditions. Avec deux traites par jour, on
réussit à obtenir quatre litres maximum. En plus, il faut en laisser
pour les petits, pour qu’ils grandissent bien. »
Une fois l’élevage bien installé,
les premiers savons ont pu être
commercialisés dans les boutiques
spécialisées et autres merceries de
la région ou encore les pharmacies d’Haillicourt, Houdain ou
Bruay. « Maintenant, on va essayer sur Béthune » et via le site Internet qui doit bientôt voir le jour.
« Je suis inscrite pour la braderie
d’Houdain. Je vais aussi essayer de
me faire connaître sur les différents
marchés. » La jeune femme avoue
que les journées ne sont pas assez
longues pour venir à bout de tous
les chantiers.
Diversifier l’activité
L’atelier de transformation a été
installé dans une des chambres de
la maison. Un pétrin et une extrudeuse lui permettent de produire
jusqu’à 80 savons sur une matinée. La Rebreuvoise, dans
la même journée passe de la traite
d’ânesse, bottes aux pieds, au travail de produit cosmétique. Son savon, qui contient 8 % de lait
d’ânesse, est parti en test. Suivront bientôt une crème de corps
et un lait hydratant qu’elle peaufine actuellement. Pour ses premiers savons, elle a reçu l’aide de
la mercière houdinoise où elle
vend une partie de sa production.
L’éleveuse ne veut pas s’arrêter là.
Elle compte proposer en juin
des journées portes ouvertes avec
la séance de traite et des balades,
développer les goûters d’anniversaire pour les enfants et même proposer ses bêtes pour du débroussaillage écolo.
En attendant, elle a commandé
son petit chalet en bois qu’elle va
installer à l’entrée de sa propriété.
Accueillir les clients dans le salon,
ça n’a qu’un temps. Quant aux
ânons, la petite famille va devoir
se résoudre à les vendre une fois
sevrés. « Pour le plus grand malheur de mes enfants. » Mais quand
on sait que l’espérance de vie
d’un âne est de cinquante ans, on
imagine mal Virginie, malgré tout
l’amour qu’elle porte à ses animaux, conserver un cheptel à l’effectif grandissant. « Vingt-cinq à
trente bêtes nous permettraient de
faire tourner d’une année sur
l’autre. »
Voilà des animaux qui ont trouvé
là un lieu de résidence quatre étoiles. En guise de reconnaissance,
quelques litres d’or blanc satisferont pleinement la Rebreuvoise. ᔡ M. B.
៑ Asinerie des petites fleurs :
06 63 35 23 74 ou 06 69 17 62 26 ou
03 21 01 53 57,
[email protected]
Virginie Dufermont-Roussel, après la traite, enfile sa blouse
blanche de laborantine en cosmétique.
SCOLARITÉ
FOOTBALL CORPO
Inscriptions dans les écoles élémentaires
US Lawe - RC Calonne,
une belle affiche à Bruay
Pour s’inscrire dans les écoles, il
y a un calendrier à respecter et
des papiers à présenter. Voici les
démarches à suivre. Pour une première inscription : se présenter à la
maison des services au guichet
n˚ 1, de 8 h 30 à 11 h 30 et
de 14 h à 17 h.
Se munir d’un justificatif de domicile (quittance EDF, CGE, loyer),
du livret de famille et éventuellement de tout papier déterminant la
garde des enfants.
Un certificat d’inscription sera envoyé qui sera à faire valider auprès
du chef d’établissement de l’école,
aux jours et heures prévus par celui-ci.
Quand ?
Le calendrier des inscriptions est à
respecter impérativement.
Pour l’école élémentaire Basly,
lundi 22 mars ; Caudron, mardi
23 mars ; Faure, jeudi 25 mars ;
Ferry, vendredi 26 mars ; Jaurès,
lundi 29 mars ; Loubet, mardi
30 mars ; Marmottan, jeudi
1er avril ; Pasteur, vendredi 2 avril.
Concernant les écoles élémentaires
du Centre et des Hayettes, les inscriptions des enfants du secteur
sont à établir à la mairie de Labuissière, du lundi 22 mars au vendredi 2 avril.
Une demande d’inscription d’un enfant du secteur de Bruay-la-Buissière pour les écoles élémentaires
du Centre et des Hayettes est à établir impérativement à la mairie de
Bruay-la-buissière et inversement.
La date limite d’inscription est fixée
au 16 avril pour les écoles de
Bruay-La Buissiere. ᔡ
៑ Contact : services des affaires scolaires, 03 21 64 56 05.
EN BREF
[email protected]
Challenge des vélodromes
៑ Cadets, juniors et seniors au
stade Vélodrome, aujourd’hui,
à partir de 15 h. Engagements
à 14 h. Organisé par l’USOBL-cyclisme.
Antenne généalogique ៑
Elle ne tiendra pas sa permanence aujourd’hui, salle Loubet,
en raison des élections régionales (bureau de vote).
Permanence FNATH ៑ La
permanence des accidentés du
travail et des handicapés aura
lieu aujourd’hui, de 10 h
2220.
à 12 h, à la Maison des associations, 403, rue Roger-Salengro,
salle du rez-de-chaussée.
Concours de belote et de
421 ៑ Organisés par le Ramier
du mineur, aujourd’hui à 15 h,
salle du Temps libre. 1er prix, 50 €
par équipe. Nombreux lots. Inscriptions dès 14 h. Mise 5 €, sandwich offert à chaque joueur.
Banquet de la FNACA ៑ Il
aura lieu le dimanche 28 mars,
dès 12 h, salle Marmottan. Adhérents, 30 €, non adhérents, 35 €.
Réservation avant le 5 mars,
auprès de Jean-Pierre Glorian,
06 29 41 93 34, résidence des
Fleuves, immeuble Guyenne, rue
du Rhône, 62700 Bruay-La Buissière. Chèque à libeller à l’ordre
de la FNACA.
Chasse aux œufs ៑ Elle aura
lieu le mercredi 31 mars, de 15 h
à 16 h 30, à l’Agorespace, quartier des Terrasses, suivie d’un
goûter offert par le comité des fêtes Basly à la salle Damien.
Fais-moi signe ៑ Assemblée
générale de l’association, le samedi 3 avril, à 17 h, au foyer
Louise-Michel.
Avant d’aborder la phase retour du championnat, le SLC a
programmé un tour de coupe.
Avant d’aborder le championnat
« retour », le SLC a programmé
un tour de coupe.
៑Aujourd’hui, à 15 h : Marmottan - SC Basly au S.P. n˚2 ; Annezin - Nation-Jeunes à EDF Annezin.
៑Demain, à 9 h 45 : Verquin O.Béthune à Verquin ; AS LUC - Rebreuve A à la Rotonde ; US Lawe
(4e) - RC Calonne (3e) à P.Bergues.
Coupe Marcel Wacheux
៑Aujourd’hui, à 15 h : Apothéose
- l’Alouette au LPTP ; 34-Divion Houdain, à Tétu Divion ; Rebreuve B - FC Brazza aux Baraffles
Rebreuve. (Hospitaliers exempt)
៑Demain, à 9 h 45 : AS Gare O. Nœux au SP n˚3 et Rebreuve B Mémorial aux Baraffles. ᔡ
៑ À venir, le 3 avril : 1/4 de finales ;
le 5 avril : 1/2 finale et 13 mai : finales.