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Du 6 au 10 Janvier 2014 Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Tarte O ranger* Emincé de radis à la crème Partage de la galette Friand fromage Cuisse de poulet au citron Courgettes à la béchamel Fromage blanc sucré Fruit Salade verte Rôti de bœuf froid au jus Tarte à la carotte et cumin Ravioli Pommes paillassons Sauté de porc aux champignons (sauté dinde) Haricots verts persillés Vache qui rit Emmental Galettes des rois Macédoine de légumes vinaigrette Fruit Parmentier de poisson à l’huile d’olive Saint Paulin Tomme blanche Compote allégée de pomme banane Crème dessert au chocolat Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits Nouvelle recette Cuisto Rigolo Du 13 au 17 Janvier 2014 Lundi Betterave rouge mimosa Mardi Mousse de foie et cornichon Jeudi Vendredi Salade de lentilles Salade coleslaw Goulasch de bœuf Gigot d’agneau rôti au thym Rôti de dinde sauce miel et poivron Pommes de terre vapeur Chou fleur béchamel Semoule de blé Galopin de veau Carottes au jus Mercredi Chiffonnade de salade verte Croustillants de poisson Petits pois à l’étuvé Coulommiers Fraidou Cantal Yaourt nature Petit Cotentin Gaufre au sucre Fruit L’agent double agrume* Pamplemousse en gelée d’orange Fruit Compote de pomme allégée Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits Nouvelle recette Cuisto Rigolo Du 20 au 24 Janvier 2014 Lundi Crêpes au fromage Saucisse de Strasbourg (saucisse de volaille) Mardi Velouté de potiron, chantilly à l’orange et crumble Jeudi Vendredi Salade verte Salade de tortis Carottes râpées en vinaigrette Hachis de bœuf du potager Aiguillettes de poulet sauce basquaise Pavé de colin au citron Gratin de brocolis Riz créole Saint bricet Brie Gouda Fromage blanc au sucre Semoule au lait Fruit Poire au sirop Tarte aux pommes (recette imaginée par l’école Lenôtre) Lentilles au jus Sauté de veau au paprika Yaourt aromatisé Poêlée de carottes et navets Fruit Mercredi Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits Du 27 au 31 Janvier 2014 Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Salade de tomate au basilic Betterave à la vinaigrette Macédoine de légumes mayonnaise Friand au fromage Méli mélo de salade verte Nuggets de poulet Steak haché de bœuf Rôti de bœuf au jus Marmite de poisson à l’orientale Boulgour Gratin de chou fleur et pomme de terre Rôti de porc sauce charcutière (rôti de dinde) Carottes et flageolets Riz créole Petit moulé ail & fines herbes Pommes paillassons Coulommiers Yaourt aromatisé Carré Crème dessert caramel Mandarine en cape blanche* Fromage blanc sucré aux segments de mandarine Fruit Fromage Pyrénées Fruit Flan nappé au caramel Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits Nouvelle recette Cuisto Rigolo Du 3 au 7 Février 2014 Lundi Œuf dur mayonnaise Moelleux de poulet Sauce tomate Mardi Carottes râpées au citron Gratin de coquillettes au jambon Gratin de potiron Petit Cotentin Fruit Mercredi ECOUEN Jeudi Vendredi Salade iceberg Potage de légume Couscous aux boulettes de mouton Poisson pané et citron Semoule et légumes Choux-fleurs persillés Cantafrais Saint Paulin Lacté à la vanille Fruit Fromage blanc Crêpe sauce au Chocolat Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits Du 10 au 14 Février 2014 Lundi Radis émincés Galopin de veau sauce forestière Mardi Terrine de légumes sauce cocktail Aiguillettes de poulet à la Normande Mercredi ECOUEN Jeudi Vendredi betterave vinaigrette Potage de légume Sauté de bœuf aux carottes Pavé de colin sauce Champignons Courgettes persillées Farfallina Blé au beurre lié Purée de brocolis Yaourt nature Brie Rondelé nature Beignet aux pommes Yaourt aux fruits mixés Crème dessert chocolat Gouda Compote allégée de pomme framboise Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits Nouvelle recette Cuisto Rigolo Du 17 au 21 Février 2014 Lundi Mardi VACANCES VACANCES Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits Mercredi VACANCES Jeudi VACANCES Vendredi VACANCES Du 24 au 28 Février 2014 Lundi Méli mélo de salade Sauté de veau Marengo Mardi Mercredi Friand fromage Cake à la carotte maison Cordon bleu Hachis du potager maccaroni Pommes vapeur Vendredi Salade de tortis 3 couleurs Salade de Pde terre ravigote Concombre sauce bulgare Le Flantastique* Boulgour Pavé de colin sauce matelote Saint Bricet Fromage de chèvre Vache Picon Ananas au sirop léger Jeudi Flan de chou fleur Flan nappé au caramel Fruit Yaourt nature Coulommiers Biscuit à la myrtille Fruit Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits Nouvelle recette Cuisto Rigolo
