Riviera Espresso Riviera Espresso

Riviera Espresso
Description de l’appareil
A) Bouchon soupape de sûreté
B) Indicateur de niveau d'eau
C) Vaporisateur
D) Porte-filtre
E) Interrupteur bipolaire (rouge)
F) Voyant machine prête (verte)
G) Manomètre de contrôle
H) Robinet de vapeur
I) Levier
L) Grille de drainage
M) Base
N) Réservoir d'eau
O) Fourche
Accessoires :
Entonnoir
filtre 1 tasse
filtre 2 tasses
presse-café
distributeur en acier inoxydable
Caractéristiques techniques
Entièrement fabriqués avec des métaux précieux (laiton, acier inoxydable).
Elle a le retour automatique du levier.
Chauffage électrique à résistance blindée (230/110 volts - 1000 watts).
Température de fonctionnement 120 ° C
Manomètre de contrôle
Interrupteur lumineux et voyant machine sous pression
Pressostat pour contrôler la pression et soupape de sécurité.
Thermostat de sécurité.
Robinet vapeur.
Capacité chaudière : 18-24 tasses.
Dimensions : largeur 22cm, profondeur 26cm, hauteur 42cm.
Poids : 9kg.
Ce que vous devez savoir
La saveur de l'espresso repose sur la qualité et le type de café utilisé. La saveur d'un grain de café dépend
de plusieurs facteurs, mais son goût et son arôme sont le résultat d'un processus de torréfaction.
Les grains de café torréfiés pendant une période plus longue, et des températures plus élevées, ont une
couleur plus foncée et dégagent un arôme plus fort que les grains plus clairs.
Vous trouverez sur le marché plusieurs variétés de café. Expérimentez avec votre machine à expresso,
laquelle de ces sauront satisfaire votre goût.
Nous recommandons d'utiliser du café moulu avec un moulin à café à moudre (de préférence conique)
plutôt que un broyeur à lame, que produit trop de poussière et une texture irrégulière. Ce serait mieux
moudre le café juste avant l'utilisation.
Est conseillé de conserver votre café dans des bocaux hermétiques au réfrigérateur. Le café moulu absorbe
très facilement les odeurs, tandis que les grains de café, laissés exposés à l'air, perdent son humidité
naturelle et ne permettent plus l’apparition de la caractéristique mousse dans la tasse.
Conseils pour un fonctionnement parfait de la machine
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consulter attentivement les instructions avant d’utiliser la machine
s’assurer avant d’introduire la fiche dans la prise que le voltage est celui voulu
si la machine est inactive depuis plus d’une semaine on conseille de changer l’eau contenue dans le
réservoir avant de la remettre en marche
la machine doit être remplie d’eau uniquement quand il n’y a aucune pression dans la chaudière ;
dans tous les cas il est bien d’ouvrir le robinet vapeur (H) avant de retirer le couvercle (A)
à la fin de chaque utilisation du robinet vapeur (H), pour chauffer le lait ou autre, il est conseiller de
faire sortir un peu de vapeur pour nettoyer les petits trous de ce même vaporisateur
pour nettoyer extérieurement la machine atteindre que celle-ci soit froide et utiliser exclusivement
de l’eau propre et une éponge douce ; nous déconseillons absolument l’utilisation de détergents,
d’abrasifs et d’éponges rugueuses ou dures
il est déconseillé de laisser la machine allumée pendant plusieurs heures sans l’utiliser parce que
cela serait un gaspillage d’énergie inutile
il est conseillé d’allumer la machine pendant au moins 15 minutes avant de préparer le premier
café, de façon de donner à celle-ci la possibilité de chauffer de façon adéquate la masse en laiton
massif du groupe distributeur de café, et d’avoir ainsi tout de suite un café à la bonne température
si à l’allumage de la machine vous entendez du bruit ouvrez le robinet vapeur pour permettre la
sortie de l’air présent dans la chaudière en le refermant tout de suite après
Instructions pour le montage
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retirer la machine de l’emballage
monter le levier (I) en la vissant à la chape (O)
insérer le porte-filtre (D) dans son logement
insérer la grille d’écoulement (L) dans le logement spécial dans la base de la machine (M)
N.B. NE JAMAIS FAUSSER POUR AUCUN MOTIF LE CLAPET DE SÉCURITÉ PLACÉ DANS LE COUVERCLE
Instructions pour le démarrage de la machine
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dévisser le couvercle (A) placé sur la machine
avec l’entonnoir spécial remplir le réservoir (N). La quantité d’eau doit TOUJOURS être comprise
dans la ligne bleue de l’indicateur de niveau (B)
revisser le couvercle (A) placé sur la machine
insérer la fiche dans la prise au mur
Allumer le poussoir rouge (E) ; en même temps s’allumera le voyant vert (F), tous les deux placés
sur le côté de la machine
quand le voyant vert se sera éteint, ouvrir le robinet de la vapeur (H) et faire sortir l’air contenu
dans le réservoir
quand de la vapeur mélangée à de l’eau commencera à sortir fermer le robinet, le voyant vert se
sera rallumé
quand le voyant vert s’éteindra de nouveau la machine sera prête